Vlasť produktu zvaného sezamový olej je India, ale tento názov tvrdia Čína, Stredná Ázia, Japonsko a Afrika. Vyrába sa zo semamum indicum semien (indického sezamu alebo sezamu) pomocou odstreďovania. Používa sa pri varení, kozmetike, medicíne a mnohých ďalších oblastiach.

Sezamový olej - prospešné vlastnosti

V kuchyni východných krajín existuje veľa receptov, ktoré používajú sezamový olej, ktorý sa inak nazýva sezam. Od dávnych čias jeho liečivé vlastnosti venovali veľkú pozornosť. V našom storočí pokroku vedci uskutočnili výskum a potvrdili predpoklady našich predkov. Užitočné vlastnosti sezamového oleja a indikácie pre použitie - to nie je mýtus, ale dokázaný fakt. Produkt obsahuje:

  1. Lecitín, ktorý pomáha opraviť pečeňové bunky.
  2. Fitin, nevyhnutný pre ochorenia nervového systému.
  3. Beta-sitosterol a cholín, regulujúci cholesterol v krvi.

Okrem toho obsahuje meď, horčík, vápnik, fosfor, zinok, draslík a ďalšie užitočné stopové prvky a vitamíny C, E, A a skupinu B. V malom množstve obsahuje: kyselinu olejovú, kyselinu stearovú, kyselinu linolovú, kyselinu palmitovú. Vďaka tejto kombinácii si dlhodobo zachováva prospešné antioxidačné vlastnosti a kontroluje kyslosť krvi.

Čo je užitočné pre sezamový olej pre ženy

Použitie lieku má priaznivý účinok na všetkých ľudí, ale výhody sezamového oleja pre ženy akéhokoľvek veku sú oveľa účinnejšie. Lekári odporúčajú používať ľudové recepty v týchto prípadoch:

  • Počas plánovaného obdobia tehotenstva kompenzovať nedostatok vitamínu E.
  • Počas tehotenstva pre správny vývoj embrya.
  • Pri dobrom dojčení.
  • Keď zápcha zvlhčuje črevá, čistí od výkalov a pôsobí ako preháňadlo.
  • V predmenštruačnom a preklimatickom období pomáhajú prekonávať emocionálne a fyzické nepohodlie.

Sezamový olej - kontraindikácie

Každá liečivá látka by sa mala používať opatrne, aby nedošlo k poškodeniu namiesto očakávaného účinku. Kontraindikácie tiež pre sezamový olej. Medzi nimi sú:

  • Zvýšená zrážanlivosť krvi pri kŕčových žilách a trombóze.
  • Produktová alergia, neznášanlivosť.
  • Užívanie liekov obsahujúcich aspirín, hormón estrogén a kyselinu šťaveľovú.

Začať úvod do stravy, tiež je potrebné postupne, v prípade kontraindikácie prestať užívať. Počiatočná dávka je 1 čajová lyžička denne. Postupne môže byť až 3 polievkové lyžice. Špecialisti tradičnej medicíny neodporúčajú podrobiť sezamový olej silnému tepelnému ošetreniu. V tomto prípade stratí svoju užitočnosť. Je lepšie ho pridať do hotového jedla.

Sezamový olej - aplikácia

Je ťažké identifikovať akúkoľvek oblasť, v ktorej je použitie sezamového oleja najobľúbenejšie. Patrí medzi ne: varenie, kozmetika, správna výživa, fitness, folk, tradičná medicína a mnoho ďalších. Vlastnosti sezamového oleja a indikácie na použitie vám umožňujú vymyslieť a implementovať nové recepty.

Sezamový olej na tvár

Vitamíny A a E majú magický účinok na pokožku a majú opaľovacie vlastnosti. Kozmetička odporúča použiť zloženie sezamového oleja na tvár so suchou pokožkou. Dobré výsledky možno dosiahnuť pri liečbe dermatologických ochorení a defektov:

  • ekzém;
  • lupienka;
  • akné;
  • jazvy;
  • jazvy;
  • nezrovnalosti.

Vďaka svojmu obsahu horčíka má olej aj protistresové vlastnosti - jeho použitie pred spaním na druhý deň ráno dostane tvár „odpočinutý“ vzhľad. Z rovnakého dôvodu sa výrobok používa pri prvých príznakoch starnutia, aby sa odstránili vrásky na tvári v blízkosti očí a úst. Ak ho používate pravidelne, zlepšenia budú viditeľné pre ostatných v týždni.

Sezamový olej

V Indii majú takmer všetky ženy hrubé a dlhé copánky. Je to preto, že používajú sezamový olej na vlasy. Nepoškodzuje, je vhodný pre akýkoľvek typ vlasov a aplikuje sa v čistej forme alebo spolu s inými zložkami. Používa sa v prípade problémov s vlasmi:

  • strata;
  • krehkosť;
  • skoré sivé vlasy;
  • plesňové ochorenia pokožky hlavy.

Okrem toho pomáha v boji proti ultrafialovému žiareniu a stimuluje rýchly rast vlasov. Najjednoduchší recept:

  1. Zahrejte 1 lyžicu oleja vo vodnom kúpeli.
  2. Aplikujte na zvlhčené vlasy.
  3. Držte 3-5 minút.
  4. Umyte vhodným šampónom.

Sezamový olej pre deti

Výrobok je široko používaný v medicíne a úspešne lieči mnohé choroby, ale je možné použiť sezamový olej pre deti? Pediatri, ktorí nepopierajú populárne metódy, naznačujú, že začať s niekoľkými kvapkami a nie skôr ako dieťa dosiahne 1 rok. Pre takéto deti postačuje 3-5 kvapiek denne. V 3-6 rokoch sa dávka zvyšuje na 5-10 kvapiek. Deti od 10 do 14 rokov - až do lyžičky denne.

Sezamový olej

Lekári s veľkými skúsenosťami ignorujú populárne vedomosti a v niektorých prípadoch predpisujú liečbu sezamovým olejom. Používa sa sezamové semienko:

  • astma;
  • s hyperfunkciou štítnej žľazy;
  • s pľúcnymi ochoreniami;
  • počas dojčenia;
  • s anémiou;
  • s vnútorným krvácaním;
  • s obezitou;
  • so suchým kašľom;
  • dýchavičnosť;
  • s chladom;
  • s diabetom.

V Ayurvéde - starovekej východnej vede o správnej výžive a životnom štýle, sa látka prijíma externe aj interne. Dávkovanie je prísne určené podľa typu tela. Niekto je vhodný na trenie oleja na terapeutickú masáž alebo maskovanie a niekto ho môže bezpečne používať vo vnútri so všetkými nádobami na zlepšenie zažívacích procesov.

Ako si vybrať sezamový olej

Odber semien začína po dozrievaní. Pobočky s ovocím sú narezané a umiestnené na tmavom mieste vertikálne na mesiac. Ak sa proces nerešpektuje, ochranná kapsula sa nerozbije a získa sa malý výťažok produktu. Druhy sa mierne líšia farbou - môžu byť tmavé a svetlé. Záleží na tom, či semená boli pražené alebo nie.

Svetlo sa získava z nerafinovaného oleja s lisovaním za studena, zo semien, ktoré nie sú spracované, jeho aróma a chuť nie sú tak nasýtené. Vhodné pre tých, ktorí už vyskúšali sezamový olej, ale nepáčilo sa mu to. U tmavých, pražených slnečnicových semienok je silný, výrazný zápach. Dáva sa len do studených jedál a používa sa na aromaterapiu. Tieň nemá vplyv na výhodu a poškodenie. Uchovávajte po uvoľnení maximálne jeden rok.

Tipy, ako si vybrať sezamový olej prostredníctvom katalógu internetového obchodu:

  1. Kúpiť sezamové semienka. Predávajú sa v každom supermarkete a ochutnajte ich. Je jednoduchšie rozhodnúť, či sa vám produkt páči alebo nie.
  2. Zobraziť fotografiu. Je to naozaj líčiť olej farby, ktorá je uvedená v popise. Ak je to potrebné, možno ho porovnať s inými zdrojmi.
  3. Spýtajte sa na dátum exspirácie.
  4. Prečítajte si recenzie o nákupoch na tejto stránke, opýtajte sa kupujúcich, či obrázok zodpovedá prijatému produktu.

Cena sezamového oleja

Výrobok je možné objednať v lekárňach a špecializovaných internetových stránkach rôznych výrobcov pod názvom sezamový olej. Suroviny rastú v zahraničí, takže to nemôže byť lacné. Cena sezamového oleja by nemala byť nižšia ako 150-180 rubľov na 100 g. Pre porovnanie môžete vidieť cenu v tabuľke.

číslo

Objem (g)

Cena (rub.)

1

100

200-250

2

200

320-370

3

500

650-700

4

1000

1200-1500

Video: výhody sezamového oleja pre telo

recenzia

Galina, 41 rokov

Musel som použiť tento olej na radu priateľa, keď začali silne rozdeliť a vlasy vypadnúť. Kúpené v internetovom obchode za cenu 250 rubľov na 100 g. Aplikuje sa každý deň pred večernou sprchou. Otrel sa hlavou a čakal 5 minút a potom sa umyl šampónom. Paralelne na pitie na prázdny žalúdok na lyžičku. O týždeň neskôr sa pád zastavil.

Olga, 28 rokov

Pila som sezamový olej na chudnutie, aby som znížila chuť do jedla. Za to trvalo 1 polievková lyžica. lyžica dvakrát denne - ráno a večer. Nebudem hovoriť, čo okamžite pomohlo, dokonca bol nespokojný s výsledkom. Ale priatelia poznamenali, že farba pleti sa zmenila a jej vlasy začali svietiť. Teraz uplynuli 2 mesiace, stratil som 5 kg. Aj naďalej dostávam po týždňovej prestávke.

Karina, 34 rokov

S výrobkom som sa zoznámil, keď som sa začal zaujímať o techniku Ayurvédy. Je základom mnohých jedál pre môj typ tela. Používa sa na šaláty a iné potraviny. Teraz si nemôžem predstaviť jedlo bez neho. Používa sa externe, ale myslím si, že to nie je také účinné. Teraz sa cítim veselá a po dlhej triede jogy sa neunavím.

Kategórie:

Zdravie