Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Odmietnutie tepelného spracovania, alebo surové potraviny pre chudnutie - to je diéta, ktorá poskytuje iba surové potraviny v strave. Výsledky takejto diéty majú vždy pozitívny vplyv na číslo, ale zdravotné prínosy surových potravín sú u niektorých lekárov a odborníkov na výživu pochybné. Princíp výživy bez tepelného spracovania má svoje výhody a nevýhody, ktoré by mali byť pred začatím diéty starostlivo preskúmané.

Čo znamená surová strava?

Ak sa chcete zbaviť nadváhy, muži a ženy používajú rôzne metódy. Efektívny spôsob, ako sa zbaviť kíl navyše, zlepšiť telo je uznaná surová strava. S týmto princípom potravín v potravinách používajúcich iba tie výrobky, ktoré nepodliehajú tepelnému spracovaniu. V dôsledku surových potravín, vitamínov, minerálov sú lepšie absorbované, telo je zbavené toxínov. Chudnutie na syroedeniya je spôsobené vylúčením zo stravy sacharidov, tuku a malého množstva kalórií v povolených potravinách.

Zásady surových potravín

Základný princíp stravy - potraviny v strave by mali prísť bez tepelného spracovania. Je zakázané smažiť, dusiť, fajčiť alebo inak manipulovať s výrobkami. Je prípustné naliať kašu s vriacou vodou, aby sa vyparili, ale nič viac. Okrem toho, pravidlá týkajúce sa surového krmiva pre chudnutie zahŕňajú tieto body:

  • potraviny sa používajú rôzne;
  • je zakázané piť alkohol, sýtené nápoje, kávu;
  • Iba organické produkty (zelenina, ovocie, strukoviny, orechy, med, zelené) sa konzumujú bez pesticídov, herbicídov, iných chemikálií;
  • Diéta by nemala obsahovať nakladané potraviny alebo potraviny pripravené ako výsledok fermentácie.

Surové potraviny: výhody a škody

Jesť len ovocie a zeleninu, keď jesť jedlo, človek vyplní svoje telo s vitamínmi a minerálmi, ale zbavuje ju základných bielkovín a tukov. Spory o výhodách a nevýhodách takejto moci sa nezastavia. V surových potravinách na chudnutie má svoje výhody a nevýhody. Komplexné štúdie ukázali, že prínosy surových potravín sú nasledovné: \ t

  • ukazovateľ cholesterolu k norme klesá;
  • Bývanie a komunálne služby sú zbavené toxínov a trosky
  • zvyšuje sa imunita;
  • zlepšuje stav tela;
  • znížené zaťaženie kardiovaskulárneho systému;
  • normalizácia gastrointestinálneho traktu.

Spolu s prospešnými vlastnosťami takejto diéty na chudnutie nezabudnite na možné poškodenie surových potravín:

  • zhubná anémia;
  • exacerbácia gastrointestinálnych ochorení;
  • deplécia endogénnych proteínov;
  • nedostatok niektorých užitočných látok (jód, horčík, zinok a ďalšie);
  • zvýšené riziko parazitov;
  • rozvoj ochorenia obličiek;
  • hormonálne zlyhanie.

Kde začať surové potraviny na chudnutie

Často, surové syroed začiatočníci majú otázku o tom, ako prejsť na surové potraviny stravy správne bez poškodenia ich tela. Ak chcete znížiť stres tela na minimum, odborníci odporúčajú začať s odmietnutím mäsa, rýb, prechodom na vegetariánsku stravu, a potom postupne obmedziť potraviny, prejsť na surové potraviny. Hladký a dlhý prechod vám umožní trochu sa prispôsobiť, zvyknúť si na novú diétu. Pri strate hmotnosti postupujte podľa nasledujúcich pokynov, aby ste sa neublížili:

  1. Začnite surové potraviny v lete alebo na jeseň, keď je veľa ovocia a zeleniny vo verejnej doméne.
  2. Prvé obdobia odmietnutia tepelne spracovaných potravín nech sú krátke, časom ich zvyšujeme.
  3. Jedzte malé jedlá.
  4. Jedzte hotové zeleninové jedlá bezprostredne po príprave, takže prinesú viac úžitku pre telo.
  5. Jedzte nie v čase, ale keď chcete jesť.

Diéta surové potraviny pre chudnutie

Ak je vaším cieľom je chudnúť, schudnúť, potom odmietnutie tepelne spracovaných potravín je vynikajúce riešenie pre zbavenie sa kíl navyše. Tento spôsob jedenia pomáha nielen zlepšiť tvar, ale tiež robí telo zdravé, silné, ak si vyberiete správne potraviny, postupujte podľa rozmanitosti stravy. Pár mesiacov potom, čo sa rozhodnete schudnúť na syroedenie, nepoznáte sa na fotografii. Nie je to len objem, ktorý bude chudnúť, ale stav kože a vlasov sa zmení.

Surové potraviny - menu na chudnutie

Surové potraviny nemusia nevyhnutne vylučovať mäso, ryby alebo vajcia v potrave. Tí, ktorí nemôžu uvedené výrobky odmietnuť, ich môžu vstúpiť do stravy. Tento druh surových potravín sa nazýva mäso. Okrem zeleniny, ovocia, vegetariánov, mäsového syroedamu môžete pridať 300 g surového, sušeného mäsa alebo rybieho tatárku denne. Často stráca váha na tomto princípe výživy je obmedzená na vegetariánske výrobky. Za deň je povolené jesť maximálne 2 kg potravín. Vegetariánske menu na týždeň jedla bude vyzerať takto:

raňajky

obed

popoludňajší čaj

večera

pondelok

Mandarin, Kiwi, Banán

šalát z paradajok a cibule s rastlinným olejom

trochu šišky

zeleninové a zelené smoothies

utorok

jablká so strúhanými hrozienkami

zeleninová polievka (surová), strúhaná mrkva

šalát z paradajok a uhorky s rastlinným olejom

akékoľvek ovocie

streda

dusená ovsená kaša s kúskami jahôd

paradajkový šalát, naklíčené zrná, paprika, s olivovým olejom

jablká

cuketa šalát, reďkovka

štvrtok

tekvica so semenami

pšeničné klíčky

banán-jahodový smoothie

kapustový šalát so sezamovým olejom

piatok

niekoľko kúskov melónu

zeleninový šalát so zelenými

sušené banány

paradajkový šalát, rukola

sobota

jahôd alebo iných bobúľ

šalát z cukety, mrkva, šampiňóny, uhorka, hrášok, zelenina

hrsť vlašských orechov alebo kešu

akékoľvek ovocie

nedeľa

grapefruitu alebo pomaranča

rajnica, orechy, špenát vo forme šalátu

mango smoothie

Šalát: Avokádo, čínske kapusta

Okrem hlavných jedál si môžete dať občerstvenie, ak je tu pocit hladu. Pre malé jedlo sú tieto výrobky vhodné:

  • sušené ovocie;
  • vlašské orechy, arašidy;
  • pohár ovocnej šťavy;
  • slnečnicové semená.

Surové potraviny - recepty na chudnutie

Pri prechode na nový princíp výživy pre chudnutie je dôležité pripraviť rôzne jedlá. Zmeniť menu každý deň, inak budete rýchlo unavený z diéty. Recepty surových potravín na každý deň nepreberajú obsah soli a korenia. Jedlo ponúka prvé, druhé kurzy a dezerty. Najprv si môžete pripraviť recept na pikantnú polievku. Ak chcete pripraviť, vezmite 2 paradajky, 2 papriky, polovicu feferónky, cesnak podľa chuti a 1 lyžicu nasekanej zelene. Uvarte to takto:

  1. Mixér rozšľaháme všetku zeleninu.
  2. Pridajte 2 litre vody do rastlinnej hmoty.
  3. Nechajte misku stáť a posypať bylinkami.

Lahodná a zdravá ovsená kaša na surové potravinové recepty na chudnutie sa pripravuje nasledovne:

  1. Naplňte pohár ovsených vločiek čistou vodou a nechajte ho variť aspoň 8 hodín.
  2. Rozdrviť dáta, zmiešajte ich s kašou, pridajte rozinky a niektoré rastlinné oleje.
  3. Ak chcete, ozdobte misku ovocím.

Skvelý začiatok dňa bude mango smoothie. Ak chcete urobiť osviežujúci, výživný nápoj, ktorý podporuje chudnutie, rozšľahajte všetky ingrediencie v mixéri a vypite ich čerstvé. Budete potrebovať nasledujúce zložky:

  • mango - 1 ks;
  • špenát - hŕstka;
  • petržlen - malá banda;
  • zeler - 2 tyčinky;
  • šalátové listy - 2 ks;
  • šťava z 1 citrónu;
  • voda - 2 šálky.

Surové potraviny - pre a proti

Medzi dietológmi sú obaja priaznivci surových potravín na chudnutie a oponenti. Prvé potvrdzujú svoj názor na bezpečnosť výrobkov, pôvod stravy od našich predkov, ktorí jedli korene, bobule. Oponenti argumentujú nedostatkom živín, nedostatočnou čistotou výrobkov, niektorými problémami, ktoré môžu byť v tele. Odborníci odporúčajú surové potraviny a chudnutie použitie dávky. V lete je potrebné jesť viac čerstvej zeleniny a ovocia, av zime pridať teplé jedlo do menu, vyhnúť sa vyprážané, mastné, sladké.

Účinnosť stravy

Štíhle a vhodné sú zmeny, ktoré by sa mali očakávať v prvých mesiacoch po prechode na tento typ jedla. Výsledky straty hmotnosti na surových potravinách sú viditeľné takmer okamžite. K hlavnému úbytku hmoty dochádza prvýkrát, keď telo aktívne spotrebuje svoje tukové rezervy. Postupom času sa proces znižovania hmotnosti spomaľuje, zlepšuje sa stav kože a vlasov, zvyšuje sa fyzická aktivita a vytrvalosť.

Čo sú nebezpečné surové potraviny

Stále viac ľudí, ktorí chcú schudnúť, si vyberie spôsob odmietnutia tepelného spracovania výrobkov - surových potravín. Mnohí vedci tvrdia, či bojovať s evolúciou a prestať variť „v ohni“. Každý, kto sa rozhodne vstúpiť na cestu surových potravín, by mal vedieť, že existuje nebezpečenstvo surových potravín. Negatívne dôsledky vyplývajú z dvoch strán:

  • vzhľadom na obmedzený rozsah vitamínov, minerálov a iných prospešných látok;
  • z dôvodu pravdepodobnosti otravy, ktorá sa zvyšuje pri absencii tepelného spracovania, zabíja mnoho toxických a škodlivých látok.

Kto je kontraindikovaný surové potraviny

Existuje množstvo medicínskych kontraindikácií, v ktorých sa za surové potraviny nestojí za to. Akútna potreba živočíšnych bielkovín u ľudí pretrváva až do 30 rokov, takže lekári neodporúčajú obmedzovať vašu diétu podľa princípov surových potravín, kým sa nedosiahne tento vek, najmä deti. Existujú aj ďalšie kontraindikácie syroedeniya:

  • porušenie tráviaceho traktu;
  • ochorenia pečene a pankreasu;
  • urolitiáza.

Video: Lekári recenzia o syroedeniya

Lekári hovoria, že surové potraviny, ako mince, majú dve strany. Pred odmietnutím tepelného spracovania potravín a tradičného spôsobu stravovania by ste mali starostlivo preskúmať otázku surovej potravy, jej pravdepodobné účinky a kontraindikácie. Starostlivo zvážte klady a zápory, zvážte riziká, porovnajte ich s výhodami pred začatím diéty, sledujte video, ktoré poskytne odpovede na niektoré otázky.

Lúpanie na syroedenii

Detoxikačná diéta

Chudnutie Recenzie

Anna, 46 rokov

Som vegetarián, odmietol som mäsové výrobky pred 10 rokmi. V posledných dvoch rokoch sa v lete obraciam na monosyroedenie. Hojnosť ovocia, zeleniny, semien, orechov robí moju ponuku nešikovnou, zatiaľ čo sa cítim skvele, plná sily a energie. Na jeseň sa postupne vraciam do zvyčajného menu.

Svetlana, 31 rokov

Môj pokus stať sa surovým foodistom bol neúspešný. Moje telo odoláva odmietnutiu varených jedál, aj keď som vždy jedol veľa surovej zeleniny a ovocia. Pretože tuhý rámec, môj žalúdok začal bolieť zle, a ako výsledok som sa vzdal svojho podniku. Stratím váhu iným spôsobom.

Valentín, 54 rokov

Kvôli silnému stresu dramaticky poklesla moja imunita. Ak chcete obnoviť zdravie, a zároveň schudnúť, rozhodol som sa syroedenie. 10 dní som jedol len surovú zeleninu a ovocie. V dôsledku toho som stratil 4 kg a začal som sa cítiť oveľa lepšie. Neobmedzoval som sa v množstve jedla, takže som nikdy nemal hlad, bol som spokojný s chudnutím.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Krása