- Čo môžete urobiť pre čaj
- Rýchle a jednoduché recepty čajový tortu
- Video: ako rýchlo a ľahko piecť lahodnú tortu
Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
V ruskej kultúre je zvyčajné nielen piť čaj s citrónom alebo mliekom, ale na stôl podávajte sladkosti a pečivo, takmer každá žena má tajný recept na veľmi rýchly koláč, ktorý sa dá vyrobiť za pol hodiny.
Čo môžete urobiť pre čaj
Ak potrebujete urobiť dezert čo najskôr, potom by ste nemali používať komplexné cesto, ktoré vyžaduje kvasinky. Koláče s náplňou alebo viacvrstvové koláče so smotanou, tiež nebude fungovať za pol hodiny. Preto najúspešnejšími nápadmi dezertu "v zhone" budú rôzne sušienky, vdolky, tvarohové koláčiky alebo keksy na sušienky.
Rýchle a jednoduché recepty čajový tortu
Každá gazdinka zo srdca vie, ako urobiť svoj obľúbený veľmi rýchly lahodný koláč na čaj, bez toho, aby sa pozrel na recept. Sušienok s jablkami (charlotte) je uznávaný ako jeden z najobľúbenejších sladkých jedál. Budete potrebovať:
- vajcia - 4 ks;
- cukor - 1 polievková lyžica;
- múka - 1 polievková lyžica;
- jablká - 2 ks.
Ak nemáte žiadne jablká, môžete pridať akékoľvek ďalšie plnky na tento instantný koláč. Sušené ovocie, hrozienka alebo sušené marhule, alebo iné čerstvé ovocie, ako broskyne alebo hrušky, bude fungovať dobre. Ak nie je po ruke, pridajte do cesta lyžicu kakaového prášku, sušeného maku alebo kokosových lupienkov. Variť takto:
- Bielkov oddeľte od žĺtkov. Mixér alebo metla whisk v hustej pene. Do zmesi pridajte žĺtky a cukor.
- Pomaly nalejte pohár múky do zmesi cukru a vajec. Neprestávajte biť.
- Pridajte vybratú výplň. Plody musia byť ošúpané a narezané na malé kúsky. Miešajte lyžičkou.
- Cesto dajte do formy (vyberte si silikón alebo kov, potiahnuté fóliou). Pečieme v rúre na 30-40 minút.
Ak chcete účinne ozdobiť piškótový koláč, použite cukrový cukor, škoricu, farebné pečivo postrekovačov. Ak to čas dovolí, urobte glazúru z čokolády alebo vaječného bielok s cukrom, namažte piškótový koláč džemom.
Ďalší rýchly recept na čajový koláč pripomína klasickú domácu ovocnú tortu na báze mlieka. Na pečenie potrebujete nasledujúce zložky:
- vajcia - 2 ks;
- múka - 2 polievkové lyžice;
- cukor - 150 g;
- kefír, jogurt, ryazhenka, kyslá smotana (alebo akýkoľvek mliečny výrobok) - 1 šálka;
- sóda - 1 lyžička;
- citrón alebo ocot;
- sušené ovocie alebo bobule.
Rovnako ako piškótový tortu, tento veľmi jednoduchý recept na jednoduchý koláč umožňuje výber polevy. Do koláča môžete pridať rozinky, orechy, nasekané sušené marhule. Dokonale vhodné bobule, napríklad mrazené brusnice. Pokúste sa vyrobiť veľmi originálny košíček a pridajte nasekanú čokoládu na malé kúsky. Môžete pridať lyžicu dezertného likéru. Variť takto:
- Miešajte vajcia s cukrom v hustej pene pomocou mixéra.
- Pomaly nalejte do zmesi pohár kefíru alebo jogurtu, potom nalejte múku. Pokračujte v porážke cesta až do hladkého.
- Uhasiť neúplnú lyžičku sódy s citrónovou šťavou alebo octom. Zamiešame.
- Potom pridajte vybrané plnivo.
- Cesto vložte do silikónovej formy a odošlite do rúry na 40 minút.
Video: ako rýchlo a ľahko piecť lahodnú tortu
Prekvapivo, rýchle pečenie na čaj môže byť veľmi jednoduché, ak na to použijete hotové cesto. Vynikajúci pokrm sa dostane z mrazeného lístkového cesta. Mal by byť rozdelený na dva alebo tri koláče, rozvaliť, rozotrieť ich džemom alebo džemom, položiť jeden na jeden a piecť 20-30 minút. Taký "lenivý Napoleon" môže byť varený veľký, a môžete - porciovaný perník.