Snažte sa variť jemné, chutné omelety pomocou mikrovlnnej rúry a budete prekvapení, ako chutné, jednoduché raňajky môžu byť. Niektoré ženy v domácnosti experimentujú a varia miešané vajcia z vajíčok z pohárov, ktoré dopĺňajú syr, klobásy, iné výrobky alebo si pripravujú diétnu stravu. Ukazuje sa, že neustále vynikajúce!
Ako variť omeletu v mikrovlnnej rúre
Ak chcete urobiť výdatné raňajky, vezmite vajcia, dobre ich rozšľahajte, ochutnajte soľou a korením. Naplňte misku alebo misku zmesou, vložte do mikrovlnnej rúry a zapnite časovač na 2 minúty. Výhodou tejto metódy je, že raňajky sú pripravené bez tuku, čo poskytuje vynikajúcu príležitosť pre tých, ktorí sú na diéte a tí, ktorí chcú znížiť príjem kalórií. Okrem toho, variť omeletu v mikrovlnnej rúre môže dokonca dieťa alebo školák, hlad po škole.
Mikrovlnná omeleta recept
Na prípravu lahodných ranných špecialít potrebujete čerstvé vajcia, mikrovlnnú rúru a fantáziu. Existuje mnoho chutných receptov: zo zmiešaných a nie porazených vajec, na masle a s pridaním mlieka, z prepeličných vajec a dokonca z pštrosích vajec, z vaječného prášku, v šálke, balení, s ďalšími zložkami (slanina, zelenina, syr) a mnoho ďalších, Recept na varenie omelety v mikrovlnnej rúre vám pomôže pripraviť si raňajky, stráviť minimum času a jedla.
Pre dieťa
- Doba varenia: 10 minút.
- Dávky: 1 osoba.
- Kalorické jedlá: 85 kcal.
- Účel: na raňajky.
- Kuchyňa: Ruská.
- Obtiažnosť: ľahká.
Poznať základy varenia, je veľmi ľahké vymyslieť nové jedlá a vytvoriť si vlastné majstrovské diela. Napríklad, detská omeleta v mikrovlnnej rúre - raňajky, ktoré by mali byť čo najužitočnejšie a najživšie, sa môžu premeniť na veľmi chutný, atraktívny zážitok pre vyberané deti. Pečieme s klobásou, varenými kuracími alebo morčacími filetami, s mrkvou, brokolicou alebo inou zeleninou a kŕmené dieťa pôjde do materskej školy.
zloženie:
- kuracie vajcia - 2 ks;
- mlieko - 100 ml;
- zelenina, zelenina - podľa chuti;
- soľ, zeleň - štipka.
Metóda prípravy:
- Rozbite vajcia na hrnček, pridajte soľ a metla dôkladne mixérom alebo metla.
- Doplňte mlieko, znovu rozšľahajte. Mala by byť homogénna, našuchorená hmota.
- V tejto fáze môžete pridať jemne nasekanú zeleninu alebo mäso. Dobre premiešajte.
- Premiestnite vaječnú hmotu do veľkej nádoby alebo misy, pečieme v mikrovlnnej rúre 5-6 minút (výkon 800 W). Posypte omeletu zelenými a podávajte.
bielkovinový
- Doba varenia: 10 minút.
- Dávky: 1 osoba.
- Kalorické jedlá: 74 kcal.
- Účel: na raňajky.
- Kuchyňa: Ruská.
- Obtiažnosť: ľahká.
Veľmi výživné, bohaté raňajky si môžete pripraviť len s tromi vajcami. Toto jedlo je veľmi populárne medzi športovcami a ľuďmi so zvýšenou fyzickou aktivitou. Na omeletu bielkovín v mikrovlnnej rúre prinieslo ešte viac výhod, podávame s kapustou kyslej kapusty alebo s tvarohom so zakysanou smotanou. V mikrovlnnej rúre môžete variť aj dusené jedlo.
zloženie:
- mlieko - 1 polievková lyžica. l.
- 3 kuracie vajcia;
- greeny, soľ, korenie - podľa chuti.
Metóda prípravy:
- Opatrne oddeľte biele od žĺtkov.
- Pomocou mixéra alebo mixéra, bielkoviny veľmi dobre porazte, až kým nie je našuchorená pena.
- Soľ, korenie proteín hmotnosť, pridajte zelenej chuti.
- Obal zakryte vekom, pečte v mikrovlnnej rúre 3 minúty pri výkone 600 wattov. Hotový pokrm posypte nasekanou zelenou.
Žiadne mlieko
- Doba varenia: 10 minút.
- Dávky: 1 osoba.
- Kalorické jedlá: 60 kcal.
- Účel: na raňajky.
- Kuchyňa: Ruská.
- Obtiažnosť: ľahká.
Podľa klasického spôsobu varenia sa do vaječnej zmesi určite pridáva mlieko. Ale čo tí, ktorí netolerujú laktózu, alebo jednoducho nemajú radi tento produkt? Tam je spôsob, ako: variť omeletu bez mlieka v mikrovlnnej rúre. Podávajte svieži a šťavnatý pokrm francúzskej kuchyne so zeleninovými šalátmi, syrom, klobásou, prílohou alebo celozrnným chlebom.
zloženie:
- voda - 25 ml;
- kuracie vajcia - 3 ks;
- korenie, soľ - podľa chuti.
Metóda prípravy:
- Opatrne rozdeľte vajcia na biele a žĺtky.
- Začnite šľahanie bielych bielych, postupne pridávajte žĺtky.
- Zadajte teplú vodu, pridajte soľ a ochutnajte svoje obľúbené korenie.
- V tomto štádiu musíte naliať zmes vajec do hlbokej misky, ktorá sa dá použiť na varenie v mikrovlnnej rúre. Zapnite zariadenie s výkonom 600 W, nastavte časovač na 5 minút.
Rovnako ako v záhrade
- Doba varenia: 10 minút.
- Dávky: 1 osoba.
- Kalorické jedlá: 78 kcal.
- Účel: na raňajky.
- Kuchyňa: Ruská.
- Obtiažnosť: ľahká.
Varte doma sviežu, vysoko, neuveriteľne jemnú a voňavú omeletu v mikrovlnnej rúre v materskej škole. Netrvá dlho, ale výsledok presiahne všetky vaše očakávania. Hlavnými podmienkami pre úspešné jedlo sú: sklenené alebo keramické riady s vysokými bočnicami, vhodné na použitie v mikrovlnnej rúre a správny pomer vajec a mlieka. Neodstraňujte vajíčka z rúry - rýchlo sa usadí. Nechaj ju ísť ďalšie 2-3 minúty.
zloženie:
- mlieko - 200 ml;
- vajcia - 3 ks;
- maslo - 20 g;
- koreniny, soľ podľa chuti.
Metóda prípravy:
- Beat vajcia, pridajte mlieko, soľ a miešajte bez bitia.
- Sklenená nádoba na mikrovlnné rúry na tuky s maslom, zalejeme vaječnou zmesou, prikryjeme vekom.
- Pečieme 5-6 minút pri 600 W, kým nie sú pripravené. Mierne vychladnite a otvorte veko.
Svieža omeleta v mikrovlnnej rúre - recept s fotografiami
- Doba varenia: 10 minút.
- Služby: 2 osoby.
- Kalorické jedlá: 86 kcal.
- Účel: na raňajky.
- Kuchyňa: Ruská.
- Obtiažnosť: ľahká.
Snažte sa diverzifikovať svoje denné menu varením sviežej omelety v mikrovlnnej rúre, a nie banálne vyprážané vajcia na panvici. Pred raňajkami si pripravte potrebné ingrediencie: vajcia, mlieko, maslo a múku. Tá pomáha omelete udržať si svoj tvar a mlieko robí miešané vajcia s jemnou textúrou ešte veľkolepejšou. Podávajte to na stôl s toastom alebo sušienkami.
zloženie:
- vajcia - 6 ks;
- kus masla;
- mlieko - 300 ml;
- múka - 20 g;
- korenie, soľ.
Metóda prípravy:
- Pomocou metla, poraziť vajcia v hlbokej miske, pridajte soľ a sezónu.
- Nalejte mlieko v tenkom prúde bez spomalenia rýchlosti bitia. Niektorí kuchári odporúčajú najprv premiešať mlieko s múkou a až potom pridať k hmotnosti vajíčka.
- Namažte formu oleja, nalejte množstvo vajec.
- Zapnite najnižší výkon a nastavte časovač na 10 minút. Podávajte pripravené raňajky na stôl, posypané jarnou cibuľkou alebo bylinkami podľa chuti.
S mliekom
- Doba varenia: 10 minút.
- Služby: 2 osoby.
- Kalorické jedlá: 83 kcal.
- Účel: na raňajky.
- Kuchyňa: Mexická.
- Obtiažnosť: ľahká.
Ponúkame Vám ďalší zaujímavý recept na výrobu vášho obľúbeného jedla - v mexickom hrnčeku. Takáto zaujímavá prezentácia zaujme každého gurmána, pretože omeleta s mliekom v mikrovlnnej rúre sa podáva pri stole vo vašom obľúbenom pohári. Často sa kombinuje so zeleninou, syrom a kyslou smotanou. Podávajte kukuričnú tortu a pikantnú salsovú omáčku alebo nekvašenú pitu a kečup pre nezvyčajnú pochúťku - zaručená je vynikajúca raňajky.
zloženie:
- mlieko - 60 ml;
- vajcia - 2 ks;
- syr - 40 g;
- kyslá smotana - 40 ml;
- pita chlieb - 3 listy;
- soľ, korenie - podľa chuti.
Metóda prípravy:
- Rozdeľte vajcia do hlbokej nádoby, pridajte mlieko, strúhaný syr a soľ. Sezóna a mix.
- Lavash nakrájame alebo roztrháme na malé kúsky a položíme na dno hrnčeka (budú potrebovať jednu osobu na osobu).
- Nalejte tekutú zmes vajec, pridajte trochu kečupu podľa potreby alebo akúkoľvek horúcu omáčku.
- Pečte s mikrovlnnou rúrou po dobu 3 minút. Odstráňte a posypte bylinkami.
dietetický
- Doba varenia: 7 minút.
- Dávky: 1 osoba.
- Kalorické jedlá: 54 kcal.
- Účel: na raňajky.
- Kuchyňa: Európska.
- Náročnosť prípravy: ľahká.
Vajcia pripravené týmto spôsobom sú jednoducho darom pre tých, ktorí sú na diéte alebo sledujú svoju diétu. Diéta omeleta je rýchla a ľahko sa pripravuje, obsahuje minimum kalórií, ale je to veľmi užitočné pre telo. Ďalšou výhodou tejto raňajky možno nazvať nedostatok tuku, ktorý je tradične používaný ženy v domácnosti pri vyprážaní omeletu na panvici.
zloženie:
- vajcia - 3 ks;
- mlieko - 100 ml;
- soľ - podľa chuti.
Metóda prípravy:
- Vajcia, mlieko, soľ, šľahač dobre premiešajte.
- Nalejte zmes do porcelánu (pohár).
- Nádobu vložte do mikrovlnnej rúry na 4-5 minút pri výkone 500-600 wattov.
- Raňajky sú pripravené. Pridajte na ochutené šampiňóny, syr, zeleninu, zeleninu a podávajte.
dusená
- Doba varenia: 8 minút.
- Dávky: 1 osoba.
- Kalorické jedlá: 72 kcal.
- Účel: na raňajky.
- Kuchyňa: Európska.
- Náročnosť prípravy: ľahká.
Ak dávate prednosť variť jedlo pre pár, potom ste museli myslieť na varenie parnú omeletu v mikrovlnnej rúre. Niekedy je dvojitý kotol pripojený k mikrovlnnej rúre, ale ak tam nie je, potom môžete robiť dobre so známym potravinovým filmom. Vezmite 2 kuracie vajcia (na 1 porciu), pridajte mlieko alebo smotanu, syr, a ďalšie chutné doplnky, ak je to potrebné, a poraziť dobre. Naplňte sklenenú alebo keramickú formu hmotou, pečte v mikrovlnnej rúre.
zloženie:
- kuracie vajcia - 2 ks;
- mlieko alebo smotana - 2 polievkové lyžice. l.
- maslo - 10 g;
- soľ, syr, korenie - podľa chuti.
Metóda prípravy:
- Olej položte na dno špeciálnej mikrovlnnej rúry a roztavte. Aby ste to urobili, dajte nádobu s ním do rúry na pol minúty a držte stredného výkonu.
- No poraziť vajcia zmes, mlieko, soľ, syr s vidličkou alebo mixer - čím dlhšie budete biť, tým bohatšie omeletu bude dopadať.
- Nalejte hmotu na dno naolejovanej formy, prikryte lepiacou fóliou, pošlite variť v mikrovlnnej rúre 2-3 minúty.
- Nechajte parnú omeletu stáť pod filmom ďalšie 2 minúty a potom podávajte na stôl.
So syrom
- Doba varenia: 10 minút.
- Dávky: 1 osoba.
- Kalorické jedlá: 128 kcal.
- Účel: na raňajky.
- Kuchyňa: Európska.
- Náročnosť prípravy: ľahká.
Výdatná, veľmi chutná pochúťka je jednoduchá a rýchlo pripraviteľná, čo platí najmä v dopoludňajších hodinách, keď sa každý ponáhľa a neskoro. Syrová omeleta ide veľmi dobre s paradajkami, takže by mali byť pridané k hmotnosti vajec. Urobte raňajky a la carte, každý v samostatnom pohári, podávajte so šalátom z čerstvej zeleniny, kašou alebo opekaným toastom - rodina bude šťastná!
zloženie:
- vajcia - 3 ks;
- tvrdý syr - 80 g;
- mlieko - 100 ml;
- maslo - 10 g;
- paradajka - 1 ks;
- petržlen, kôpor - podľa chuti.
Metóda prípravy:
- Nakrájajte paradajky na tenké plátky.
- Jemne nakrájajte zelené, nastrúhajte syr.
- Rozbite vajíčko na porcelánový hrnček, pridajte mlieko, rozpustené maslo.
- Dobyte, soľ, dobre premiešajte.
- Dajte plátky paradajok, posypte syrom, znova premiešajte.
- Nádobu umiestnite do mikrovlnnej rúry pri maximálnom výkone, varte 2-3 minúty. Vyberte si, posypte bylinkami, podávajte na stôl.
Rýchlo
- Doba varenia: 10 minút.
- Dávky: 1 osoba.
- Kalorické jedlá: 136 kcal.
- Účel: na raňajky.
- Kuchyňa: Európska.
- Náročnosť prípravy: ľahká.
Vynikajúci, uspokojivý pôžitok môže dokonca pripraviť aj školák. Nepotrebujete veľa produktov, času a úsilia. V rezerve majte vždy syr a klobásu alebo šunku a desať vajec. Z týchto zložiek môžete takmer okamžite pripraviť výdatnú večeru alebo raňajky - omeletu v mikrovlnnej rúre na 5 minút. Ak chcete, aby raňajky ešte viac uspokojujúce, pridajte varené zemiaky do zvyšku zložiek, klobásy - to všetko závisí na chuti.
zloženie:
- šunka alebo klobása - 100 g;
- tvrdý syr - 80 g;
- vajcia - 2 ks;
- soľ a korenie podľa chuti.
Metóda prípravy:
- Beat vajcia s vidličkou priamo v kruhu, kde omeleta bude varená.
- Rozdrviť zvyšok zložiek: trieť syr na strednom strúhadle, kocky šunku alebo klobásu, sekanie zelených.
- Pridajte ich do vaječnej zmesi, sezóny a soli.
- Položte šálku do mikrovlnnej rúry na 2 minúty, vyberte ju a premiešajte vidličkou.
- Opäť, poslať piecť na pol minúty s výkonom 500 wattov. Čas môže byť znížený alebo zvýšený v závislosti na preferenciách chuti.
Tajomstvo varenia omelety
Každá hosteska má svoj vlastný, najmä chutný raňajkový recept. Snažte sa však diverzifikovať svoje denné menu varením omelety v mikrovlnnej rúre. Je to rýchle, chutné a pohodlné, ak poznáte niekoľko tajomstiev:
- Čerstvosť vajec je veľmi dôležitá pre prípravu chutných a zdravých raňajok.
- Ak chcete dostať vzdušnú, našuchorenú omeletu, vezmite chladené potraviny.
- Po prvé, poraziť vaječnú hmotu na požadovanú konzistenciu, a potom stačí zadať ďalšie zložky. Takže liečba sa neuspokojí a bude hustá.
- Ak chcete, aby nádherné, krásne jedlo, nalejte pár ďalších lyžíc mlieka do zmesi, než je požadované recept. Je žiaduce, aby sa zahrievala na teplotu miestnosti.
- Deti milujú sladkú omeletu veľmi veľa - pridajte cukor alebo práškový cukor do vaječnej zmesi a pripravte ďalšie raňajky obvyklým spôsobom.
- Niektoré ženy v domácnosti argumentujú o tom, koľko pripraviť na liečbu. Je to veľmi individuálne: niektoré ako vodnaté raňajky, iné - hustá, elastická štruktúra. Varenie s mikrovlnnou rúrou trvá doslova minúty, takže musíte starostlivo sledovať časovač a zvoliť správny čas varenia.
- Ak chcete zvýšiť obsah kalórií na raňajky, aby bolo viac uspokojujúce, pridajte trochu masla na vajcia hmotnosť a naopak, ak chcete, aby obsah kalórií na minimum, odstrániť maslo a mlieko z receptu, takže len zmes vajec.
- Muži ocenia najmä výživné jedlá - na kusy vajec, na kocky chleba, na kocky, syr a pečieme si dáme kúsky vareného mäsa, ktoré sú pripravené na servírovanie.
- Aby ste varili parnú verziu raňajok pomocou mikrovlnnej rúry, nezabudnite použiť špeciálny parný tanier alebo bežný film. Pokryte pokrmy porazenými vajcami a položte ich na pár minút do mikrovlnnej rúry, nechajte ich vychladnúť a slúžiť. Recept sa môže meniť pridaním ďalších zložiek do vaječnej zmesi.
- Ak recept na ošetrenie obsahuje zeleninu, pridajte cesnak, aby ste tu ochutnali - úspešne podčiarknete zeleninovú chuť, ochutnajte jedlo.