Dyukana útok diéta: menu pre každý deň v týždni a produkty pre fázu

Obsah:

Anonim

V snahe o štíhlu postavu, dievčatá často dávajú prednosť polovičatej strave s minimom kalórií, ktoré úspešne pomáha schudnúť. Spôsoby rýchleho úbytku hmotnosti zanechávajú ochabnutú kožu, minimum svalovej hmoty. Dyukan Diet Attack je proteínový výživový systém, ktorý poskytuje chudnutie mladá dáma s aminokyselinami potrebnými na rozklad tuku. Ťažko sa to nazýva „diéta“ v doslovnom zmysle slova: ide o normalizáciu výživy po dlhú dobu so stabilizáciou výsledkov v budúcnosti.

Čo je podstatou prvej fázy diéty Pierra Ducane

Počiatočná fáza diéty Dukan Attack sa vyznačuje rýchlym úbytkom hmotnosti (až 5 - 6 kg za 7 dní), nedostatkom kalórií a objemom jedál. V priebehu diéty je potrebné používať ovsené otruby. Podstata proteínového spôsobu chudnutia u Dr. Dukana je stanovená v základných princípoch:

  1. Jesť zoznam potravín bohatých na bielkoviny.
  2. Zlyhanie / obmedzenie v strave potravín s vysokým podielom tukov a sacharidov.
  3. Aktívny životný štýl a šport.

Pravidlá dodržiavania stravy

Útok - to je najkratšia fáza, ktorá je veľmi účinná z hľadiska straty hmotnosti. Trvanie prvej fázy diéty Dukan je jeden až desať dní. Čím vyššia je hodnota BMI, tým viac kilogramov stratíte. V priemere za prvý týždeň trvá od jedného do pol až piatich kilogramov. Útok na Dyukanu trvá s nadváhou:

  • 1-2 dni - do 5 kg;
  • 3-5 dní - do 10 kg;
  • 7-10 dní - viac ako 10 kg.

Pre fungovanie čreva fungovať úspešne, útok Dukan diéta fázy zahŕňa jesť 1, 5 tbsp. lyžice otrúb (ovsené vločky). Bohatý na vlákninu, pomôže zbaviť sa toxínov produkovaných organizmom pri používaní proteínových potravín a vyhnúť sa ketoacidóze. V prípade neznášanlivosti ovsených otrúb môžu byť nahradené pohánkou v rovnakom množstve. Pre tých, ktorí chcú schudnúť, je dôležité dodržiavať všeobecné odporúčania Dukanu:

  1. Piť tekutiny najmenej 2-2, 5 litra denne.
  2. Obmedzte spotrebu soli na minimum.
  3. Vezmite vitamínové a minerálne komplexy.

Čo môžete jesť v prvej fáze Attack

Menu Dukan Attack umožňuje použitie iba bielkovinových potravín (bez tukov a sacharidov). Varte jedlo na grile, pečte, parte, varte, dokonca smažte, ale bez použitia rastlinných olejov. Kvôli nedostatku sladkosti v menu diéty Dukan používajte náhrady cukru. Vo fáze útoku sú prítomní v strave:

  • Akékoľvek nápoje. Povolené dokonca sýtené s poznámkou Svetlo.
  • Ovsené otruby - 1, 5 polievkovej lyžice. lyžice. Neprekračujte dávku pre fázu Attack!
  • Bylinky, koreniny. Zloženie prísad by malo byť prirodzené, bez príchutí.
  • Cesnak, cibuľa. Počet týchto produktov v menu Dukan Diet Attacks je neobmedzený.

Zoznam povolených a zakázaných výrobkov spoločnosti Dyukan

Jedným z rysov diéty Dyukan Attack je obmedzený zoznam povolených potravín, ktoré sa môžu konzumovať pri strate hmotnosti „v neobmedzenom množstve“. Tento pojem znamená nasýtenie tela potravou na uspokojenie pocitu hladu. Prísny tabu diétna výživa Pierre Ducane kladie na používanie potravín počas fázy Attack:

  • tuk;
  • bravčové mäso (nad 6% tuku), jahňacie mäso;
  • omáčky / majonéza;
  • cukor a iné druhy cukroviniek;
  • zemiaky;
  • kukurica;
  • všetky druhy strukovín;
  • cestoviny.

Niektoré druhy produktov sa odporúčajú používať v diéte Attack of Dukan v obmedzenom množstve:

  • paradajkový pretlak - najviac 2 polievkové lyžice. lyžice;
  • vajcia - 2 žĺtky / deň, biele - v neobmedzenom množstve;
  • Krabie tyčinky - nie viac ako 8 ks. za deň;
  • citrón - vo forme šťavy, aby vyrazil chuť rýb.

Tabuľka: 72 proteínových produktov pre štádium Attack

Typ produktu

72 produktov pre fázový útok na diétu Dukan

mäso

Teľacie mäso, hovädzí steak alebo sviečkovica, basturma, králičie mäso, bravčová šunka (do 6% tuku), konské mäso

ryby

Platesa bradavičnatá, treska škvrnitá, jeseter, losos, losos, pstruh, treska jednoškvrná, navaga, pollock, merlúza európska, ostriežik, ostriež štrk, makrela, kapor

vnútornosti

Hovädzí (teľací) jazyk, pečeň, obličky, srdce

Vták

Kuracie mäso, moriak, prepelica, perličky, pštrosie mäso

morské plody

Chobotnice, mušle, krevety, soľanka, lastúry, raky

Mliečne (fermentované) produkty

Beztukový tvaroh (zrná / mäkké), kefír, prírodný jogurt, mlieko (0% tuku), mäkký syr, tavený syr, tofu (sója)

zelenina

Baklažán, špargľa, zeler, mrkva, repa, všetky druhy kapusty, špenát, uhorky, cuketa, squash, reďkovky, cibuľa, tekvica, šalát, paradajky

vajíčka

Kurča, prepelica

Ukážkové menu na týždeň

Účinné z hľadiska úbytku hmotnosti a najťažšie z hľadiska adaptácie tela na potravu proteínov sú dni útoku. Ospalosť, únava, ospalosť a dokonca závraty vás môžu prekonať na ceste k dokonalému telu. Na uľahčenie procesu výživy používajte príkladné diétne menu Dr. Dukana pre každý deň fázy Útoku uvedené v tabuľke nižšie.

Deň v týždni

doba jedla

Menu (približné) po dobu 7 dní diéty Útok od Dukan

1

raňajky

2 vajcia; šunka; káva

obed

Rybia polievka s bielymi rybami

Popoludňajší čaj

Kefír, tvaroh so škoricou

Večera

Turecké mäsové guľôčky; sójový syr

2

raňajky

Flapjack od Dukan; červené rybie plátky

obed

Grilované hydinové mäso s bylinkami a citrónom

Popoludňajší čaj

Kastról s tvarohom, jogurt

Večera

Grilovaná chobotnica, zelený čaj

3

raňajky

Tvarohové tvarohy; prírodný jogurt

obed

Dorado plnené zelenými

Popoludňajší čaj

Tvarohové koláče, kyslá smotana s nízkym obsahom tuku

Večera

Ryby vo vlastnej šťave, psí rose drink

4

raňajky

Omeleta v peci so zelenými; kura

obed

Varené teľacie mäso pod srsťou tvarohu

Popoludňajší čaj

Dukan branky tortilla s tofu, mlieko

Večera

Králik guláš, syr-syr loptu so zelenými

5

raňajky

Palacinky, tofu, káva s mliekom

obed

Kurací vývar s vajcami a bylinkami

Popoludňajší čaj

Tvaroh, jogurt

Večera

Rezne s konským mäsom, tortilla (a la Pierre Dyukan "Attack")

6

raňajky

Vajcia, sendvič s chlebom a šunkou, čaj

obed

Shirataki rezancová polievka

Popoludňajší čaj

Tvaroh s jogurtom

Večera

Pastrami s morčacími filetami

7

raňajky

Ovsené vločky (otruby), káva s mliekom

obed

Rybie ucho so zelenými

Popoludňajší čaj

Tvarohový dezert od Dukan

Večera

Krevety so syrovou omáčkou, tortilla

Diétne recepty

Recepty na útok na Dyukan sa líšia v rôznorodosti. Pripravte si lahodnú mäsovú polievku, ktorá bude jednou z možností obedových jedál na diéte Dukan. Budete potrebovať nasledujúce produkty:

  • kuracie mäso - 350 g;
  • kuracie srdce - 100 g;
  • šunka - 100 g;
  • cibuľa - 1 ks;
  • Paradajka (paradajkový pretlak) - 50 ml / 1 polievková lyžica. l.

Popis receptu na varenie mäsovej polievky v diéte Dukan:

  1. Voda (3 l) sa varí v hrnci. Hádzať mäso do vriacej vody, priveďte do varu.
  2. Soľ podľa chuti. Varte 10 až 15 minút a odstráňte penu.
  3. Krájaná šunka, srdce, cibuľa, nakrájaná na tenké prúžky, poslať do polievky.
  4. Po 15 minútach pridajte paradajku alebo pastu. Varte 10 minút. Vaša mäsová polievka je pripravená!

Delikátne, aromatické tvarohové koláče budú skvelým začiatkom dňa, aby sa stratila váha v Dukovej fáze vo fáze Attack. Ingrediencie na riad:

  • Beztukový tvaroh - 500 g;
  • kuracie vajcia - 2 ks;
  • vanilka - na špičke noža.

Postup fázového varenia (s fotografiou):

  1. Miešajte až do hladkého vajca. Chuť pridať sladidlo.
  2. Do tvarohu miešačky pridajte vajcia a vanilku.
  3. Nalejte hmotu do pripravených foriem, poslať do rúry na 15-20 minút (180 ° С).

Tvarohový kastról na napadnutie celozrnnou múkou z ovsených otrúb od Doctor Ducc je veľmi chutný:

  • tvaroh (0%) - 500 g;
  • kuracie vajcia - 2 ks;
  • múka z ovsených otrúb - 2 polievkové lyžice.
  • kefír - 3 polievkové lyžice.
  • sladidlo.

Ak chcete, aby táto diéta dezert, povolené v prvej fáze Attack Dukan stravy, vykonávať jednoduché operácie:

  1. Beat vajcia, pridanie cukru náhrada.
  2. Nalejte vaječnú zmes, kefír a pridajte do tvarohu múku. Miešajte až do hladka.
  3. Vytlačte papier do formy na pečenie, vložte hmotu a vložte do rúry na teplotu 200 ° C na 20 - 25 minút.

kontraindikácie

Pierre Dukan vo svojich knihách uvádza, že proteínová diéta v štádiu Attack má množstvo vedľajších účinkov a je indikovaná iba zdravým ľuďom. Vek hrá dôležitú úlohu: v priebehu rokov sa „zväzok“ zdravotných problémov stáva objemnejším. Aké sú kontraindikácie diéty Dukan Attack?

  1. Prítomnosť chronického ochorenia obličiek.
  2. Choroby kardiovaskulárneho systému.
  3. Problémy s pečeňou.
  4. Cholecystitída, gastritída, pankreatitída.
  5. Diabetes mellitus.

Preskúmanie výsledkov straty hmotnosti

Arina, 30-ročná: Stratila som 6 kg počas Attack, 18 kg pre celú stravu Dyukan a 4 mesiace som sa nezotavila! Do nevýhody budem mať vysokú cenu niektorých bielkovín potravín, bez chuti otruby (máme problém kúpiť), bolesti hlavy z nedostatku sacharidov. Naučil som sa, ako variť zaujímavé jedlá z mäsa, rýb a odstavených domácich potravín zo škodlivých potravín, rýchleho občerstvenia a jedla na noc.

Vasilij, 29 rokov: Pracujem na rotačnom základe. Keď som si uvedomil, že sa s nákladmi nedokážem vyrovnať, išiel som na diétu od Dukana. Milujem mäso, ryby, ale nie dosť obvyklých koláčov, knedlíkov, sladkostí. Vo fáze Attack stratil 5 kg. Neustále jedol mäso a ryby, odmietal alkohol. Bran nahradil pohánka na vode. Bez športových a hladových štrajkov je výsledok diéty Dukan po dobu 120 dní mínus 10 kg.