Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Lahodný osviežujúci nápoj nemusí byť pripravený podľa klasického receptu - čierny. Čokoládové lupienky alebo iné prísady možno pridať do šálky alebo pohára. Naučte sa robiť prírodnú kávu podľa rôznych receptov s fotografiami a podrobnými inštrukciami.

Klasická káva s čokoládou

  • Čas: 10 minút.
  • Dávky: 1 osoba.
  • Kalorické jedlá: 50 kcal / 100 g
  • Účel: nápoj.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Najjednoduchším receptom je jednoducho miešať kávu s horúcou čokoládou. Na varenie je vhodnejšie použiť obyčajného Turka a nie kávovar na gejzír. Vyberte tmavý alebo horký výrobok (55 - 70%) a nikdy nepoužívajte instantnú kávu ako základ.

zloženie:

  • mletá káva - 2 lyžičky;
  • voda - 100 g;
  • čokoláda 70% - 10 g;
  • cukor - podľa chuti.

Metóda prípravy:

  1. V Turku položte rozdrvené zrno, naplňte vodou, položte na sporák. Cook Americano (dvojité espresso + 30 ml vody).
  2. Rozpustite čokoládu do tekutého stavu.
  3. Zahrejte šálku na servírovanie, preneste do nej horúcu čokoládovú hmotu a nalejte hotový Američan. Všetko dôkladne premiešajte.

So škoricou

  • Čas: 10 minút.
  • Dávky: 1 osoba.
  • Kalorické jedlá: 50 kcal / 100 g
  • Účel: nápoj.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Káva so škoricou je tiež jednoduchá a jednoduchá na prípravu a jej chuť je výrazne odlišná od chuti pripravenej inými spôsobmi. Aromatické škorice je lepšie použiť už zem, ale ak je len obyčajné, potom to nedrvte.

zloženie:

  • mletá káva - 2 lyžičky;
  • voda - 100 g;
  • mletá škorica - ½ lyžičky;
  • korenie - štipka;
  • tmavá čokoláda - 10 g;
  • cukor - podľa chuti.

Metóda prípravy:

  1. Drvené obilie variť v Turku.
  2. Nastrúhajte sladké dlaždice na jemnom strúhadle.
  3. Nalejte do pohára, pridajte škoricu a čokoládové lupienky, premiešajte.

brazílsky

  • Čas: 10 minút.
  • Dávky: 1 osoba.
  • Kalorické jedlá: 70 kcal / 100 g
  • Účel: na dezert.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Ďalším horúcim nápojom je brazílsky recept. Okrem sladkej zložky sa k nej pridáva aj mlieko a šľahačka. Podáva sa nie príliš horúce alebo dokonca studené, takže môžete piť cez krátku širokú trubicu.

zloženie:

  • káva - 3 lyžičky;
  • voda - 50 ml;
  • čokoláda - 15 g;
  • mlieko - 150 ml;
  • cukor podľa chuti;
  • šľahačka - na dekoráciu.

Metóda prípravy:

  1. Dlaždicu nastrúhajte pomocou jemného strúhadla.
  2. Nakrájané zrná nalejeme vriacou vodou a necháme vylúhovať.
  3. Zahrejte mlieko, nalejte do neho kávu, pridajte čokoládové lupienky, premiešajte.
  4. Počas podávania podávajte šľahačku na vrchole.

S mliekom

  • Čas: 10 minút.
  • Dávky: 1 osoba.
  • Kalorické jedlá: 60 kcal / 100 g.
  • Účel: nápoj.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Ďalším receptom na čokoládový horúci nápoj je mlieko. V skutočnosti - to je rovnaký klasický Američan, len s pridaním mlieka. Ak chcete dať špeciálnu chuť, môžete pridať škorica alebo kardamón počas varenia. Pridajte cukor, ak je to žiaduce, je lepšie si vziať trstinu.

zloženie:

  • mletá káva - 2 lyžičky;
  • voda - 100 ml;
  • mlieko - 50 ml;
  • tmavá čokoláda - 15 g;
  • kardamón - 1 zrno.

Metóda prípravy:

  1. Rozdrviť kardamómové zrno, naliať Turk na mleté zrno.
  2. Varte obvyklým spôsobom.
  3. Roztopte sladké dlaždice vo vodnom kúpeli. Pridajte do kávy.
  4. Nalejte do pohára, premiešajte.

So smotanou

  • Čas: 10 minút.
  • Dávky: 1 osoba.
  • Kalorické jedlá: 80 kcal / 100 g
  • Účel: nápoj.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Jemná smotanová chuť sa ukáže na nápoji, ak k nemu pridáte mliečnu čokoládu a smotanu. Čím silnejší mliečny výrobok, tým viac kalorickej a lahodnej kávy sa ukáže. Odporúča sa, aby sa mlieko dlaždice, ale ak chcete, môžete nahradiť tmavé.

zloženie:

  • mletá káva - 2 lyžičky;
  • Mliečna čokoláda - 3 plátky;
  • krém 20% - 20 ml;
  • voda - 150 ml.

Metóda prípravy:

  1. Mleté zrná nalejte do Turku, zalejeme vodou, zahrejeme a pridáme čokoládu. Dovarit k pripravenosti.
  2. Nalejte do pohára, zalejeme smotanou, premiešame.

Latte s bielou čokoládou

  • Čas: 15 minút.
  • Služby: 2 osoby.
  • Kalorické jedlá: 100 kcal / 100 g.
  • Účel: na dezert.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Obtiažnosť: stredná.

Delicious latte sa ukáže, ak k tomu pridáte bielu čokoládu. Nápoj bude jemnej svetlej farby as príjemným nádychom na poschodí. Je veľmi dôležité, aby sa latte pena. Na dosiahnutie tohto cieľa môžete použiť francúzsku tlač alebo obyčajnú korunu.

zloženie:

  • mletá káva - 2 polievkové lyžice. l.
  • voda - 150 ml;
  • mlieko - 300 ml;
  • biela čokoláda - 60 g

Metóda prípravy:

  1. Cook tradičným spôsobom, odložil.
  2. Zahrejte mlieko v panvici, pridajte kúsky čokolády, miešajte, kým sa nerozpustí.
  3. Poraziť, kým našuchorená pena.
  4. Nalejte do pohárov, vrch s penou a zalejeme trochou mlieka.

S koňakom

  • Čas: 5 minút.
  • Dávky: 1 osoba.
  • Kalorické jedlá: 60 kcal / 100 g.
  • Účel: alkoholický nápoj.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Alkoholický nápoj môže byť horúci, ak pridáte trochu brandy jednoduchému Američanovi. Príjemná vôňa a jemná chuť kakaa sa dosahujú so správnymi proporciami. Používajte iba tmavú alebo horkú čokoládu. Ak chcete pridať špeciálnu chuť, pridám na šľahačku niekoľko zŕn veľkej morskej soli.

zloženie:

  • espresso - 150 ml;
  • čokoláda - 20 g;
  • Koňak - 2 polievkové lyžice. l.
  • šľahačka - na dekoráciu;
  • cukor, soľ - podľa chuti.

Metóda prípravy:

  1. Roztopte kúsky čokolády.
  2. Pridať do hot americano, mix.
  3. Nalejte brandy.
  4. Top so šľahačkou a niekoľkými zrnami hrubej soli.

video

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Kuchařství