- Ako urobiť tortu so studeným srdcom
- Cold Heart Cake recept
- Elsa z tmelu
- Dort Chladné srdce bez tmelu
- Dort v štýle studeného srdca - tajomstvo varenia
- video
Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
V predvečer detskej dovolenky sa každá mama snaží piecť svoje dieťa nezvyčajným koláčom. Ak je vaše dieťa horlivým fanúšikom karikatúry „Studené srdce“, môžete sa pokúsiť vytvoriť postavy tejto rozprávky z tmelu alebo smotany a ozdobiť ich hotovými koláčmi.
Ako urobiť tortu so studeným srdcom
Spočiatku sa môže zdať, že je veľmi ťažké oslepiť hrdinov animovaného seriálu, ale v skutočnosti to všetko závisí od obratnosti a zručných rúk. Ak chcete urobiť tortu Cold Heart, musíte premýšľať vo všetkých fázach práce:
- Vyberte si sušienku. Môžu to byť jednoduché koláče, čokoládové sušienky alebo sušienky s prídavkom sušených marhúľ, medu, maku, orechov alebo iných zložiek.
- Pripravte niekoľko druhov krému. Jeden je potrebný na mazanie koláčov, druhý na hladký koláč.
- Skladujte všetky potrebné ingrediencie. Ak máte v pláne, aby sa studené srdce tmel tortu, potom pre-miesiť alebo kúpiť ready-made cukor hmotnosť v obchode.
Čísla pre tortu Studené srdce
Celkovo karikatúra predstavovala deväť znakov, z ktorých každá má svoju vlastnú úlohu. Ak sa nemôžete opýtať svojho dieťaťa na vaše obľúbené postavy, budete musieť vyryť figúrky pre tortu, ktoré bude vaše vlastné. Stojí za to venovať pozornosť takýmto hrdinom ako:
- Elsa a Anna sú dve sestry, ktoré sú náhodou nútené držať sa od seba.
- Olaf je snehuliak, ktorý sa zúfalo snaží dostať do leta.
- Kristoff - fidget, kývol po horách.
- Hans je mazaný princ, ktorý oklamá krásnu Annu v láske s ním.
Z kresleného textu môžete vložiť iba jednu figúrku alebo urobiť stručný prehľad všetkých znakov. Tu bude všetko závisieť od vašich preferencií a množstva voľného času na sklade. Pre dievča, aby tortu Elsa a Anna inštaláciou tmavé postavy. Ak je sviatok s chlapcom, potom v strede torty so smotanou môžete nakresliť vtipného snehuliaka alebo vybrať iné postavy.
Cold Heart Cake recept
Detské koláče na výkladoch vždy vyzerajú zvodne a priťahujú kupujúcich. Nemali by ste sa vzdať, pretože akékoľvek pochybnosti, ktoré ste mohli jesť, sa v každom prípade ukážu ako chutnejšie. Potom, čo sa naučíte prvý recept na tortu Cold Heart, okamžite si uvedomíte, že nie je nič zložitejšie. Začnite lepšie s najjednoduchšou možnosťou - zdobenie sušienky hrubý proteínový krém.
Elsa z tmelu
- Doba varenia: 2 hodiny.
- Služby: 6 osôb.
- Kalorické jedlá: 354 kcal.
- Účel: na dezert.
- Kuchyňa: Ruská.
- Náročnosť prípravy: médium.
Aby ste dlho nebrali do úvahy dizajn koláča, môžete ozdobiť svoje majstrovské dielo postavou Elsa. Je hlavnou postavou animovaného seriálu, láskavá a citlivá. Pre základňu si môžete piecť koláče na vlastnú päsť alebo kúpiť ready-made v obchode. Je lepšie vziať načechrané sušienky, sú ľahšie zladiť a šíriť v niekoľkých úrovniach. No, ako podrobne oslepiť Elsu nájdete v nasledujúcom recepte s fotografiami.
zloženie:
- sušienky - 4 ks;
- olejový krém - 200 g;
- tmel rôznych farieb - do 1 kg;
Metóda prípravy:
- Krém maslo vyrovnať povrch koláča. Predtým, ako začnete zdobiť, vložte do chladničky sušienku.
- Pstruh stôl s práškom a roll kruh s požadovaným priemerom.
- Vezmite bledoružový tmel, tvar z jej tela Elsa: poprsie, ramená, pás, krk.
- Urobte si ruky zo zmesi sladkej múky rovnakej farby, nezabudnite nakresliť prsty.
- Vyklopte modrú vrstvu tmelu, vystrihnite rukávy pre bábiku.
- Z hmoty modrej, aby vrchole šaty.
- Roll loptu, ktorá bude napodobňovať hlavu princeznej.
- Pomocou lopatky opatrne pokrčte nos na nos, vyrovnajte očné tiene pre oči, odrežte pery.
- Z bieleho tmelu odrežte biele biele štetce, aby ste na nich kreslili žiakov.
- Upevnite kusy do otvorov pre oči. Nakreslite čierne obočie, riasy a pery. Farba nechajte niekoľko minút schnúť.
- Make žlté copánky z tmelu žltej farby, twist vlasy flagella a robiť rany.
- Elsa je vyrobená z tmelu, zostáva len posledným krokom: namazať základňu lepidlom a umiestniť obrázok na svoje miesto.
Dort Chladné srdce bez tmelu
- Doba varenia: 3 hodiny.
- Služby: pre 6 osôb.
- Kalorické jedlá: 484 kcal.
- Účel: na dezert.
- Kuchyňa: Ruská.
- Náročnosť prípravy: médium.
Sladká cukrová hmota je veľmi obľúbeným materiálom na zdobenie sušienok, ale nie každý má rád tieto výrobky. Ak patríte do takej kategórie ľudí, potom sa vám bude páčiť tento Cold Heart koláč bez tmelu. Ak chcete začať s, urobte dve sušienky podľa klasického receptu a niekoľko druhov smotany: puding a smotana. Na impregnáciu môžete použiť cukrový sirup, jablkovú alebo čerešňovú šťavu. Pred podaním nezabudnite dať svoje majstrovské dielo variť.
zloženie:
- vajcia - 6 ks;
- maslo - 100 g;
- múka - 4 polievkové lyžice;
- kefír - 1 polievková lyžica;
- vanilín - štipka;
- cukor - 1 polievková lyžica;
- sóda - ½ lyžičky;
- kondenzované mlieko - 1 banka;
- kyslá smotana - 300 ml;
- Syr Mascarpone - 300 g;
- vlašské orechy - 100 g;
- sušené ovocie - 100 g;
- smotanové vajcia - 2 ks;
- čokoláda - 50 g
Metóda prípravy:
- Na cesto vopred odstráňte maslo a vajcia z chladničky. Preosiať múku.
- Beat vajcia s cukrom a rozpustené maslo do hladka.
- Pridajte do nádoby múku, sódu, niekoľko gramov vanilínu a pohár cukru.
- Nalejte kefír a metla dôkladne mixérom.
- Pridajte k tomu orechy a sušené ovocie.
- Pečieme v sušiarni pri 200 stupňoch.
- Pre hornú polovicu kôry porazte syrom Mascarpone 150 ml kondenzovaného mlieka pomocou mixéra.
- Pre spodnú časť pripravte krémovú náplň kyslej smotany a kondenzované zvyšky mlieka.
- S čokoládou nakreslite postavu Elsu alebo Annu na hrubý hárok papiera.
- Pre proteínový krém, varený cukrový sirup.
- Pripojte nafúknuté veveričky so sirupom. Cukrová hmota sa musí vstrekovať do tenkého prúdu a dobre premiešať.
- Lžíce namažte povrch koláča proteínovým pudingom, vycentrujte čokoládovú figúrku a jemne zatlačte.
- Naplňte pečivo sáčkom bielym krémom, natrite si tvár a ruky.
- Potom pridajte potravinárske farbivo a vyplňte prázdne miesta.
- Maľovanie zvyšok smotany v jemnej modrej farbe, zakryte boky a povrch tortu s ním.
- Pomocou hviezdicovej dýzy nasajte malé guľôčky okolo okrajov.
- Cake s Elsa z Studeného srdca je skoro pripravený, len musel vychladnúť asi hodinu.
Dort v štýle studeného srdca - tajomstvo varenia
Každá hosteska bude schopná piecť lahodnú sušienku, ale aby bola nielen chutná, ale aj krásna, budete sa musieť pokúsiť o slávu. Dort v štýle studeného srdca bude vyzerať chutne, ak v práci s dekorom stelesníte v živote nejaké triky:
- Aby sa zabránilo nalepeniu tmelu na ruky, musí sa pravidelne zmrazovať.
- Malé časti môžu byť potiahnuté roztavenou čokoládou alebo karamelom.
- Ak máte v pláne urobiť šperky zo smotany, potom je lepšie, aby si veveričky studené. Oni sú ľahšie poraziť a držať ich tvar aj na konci večera.