Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Ak chcete domáce pečivo, ale nemáte dostatok času, jednoduché recepty na cookies sa rýchlo používajú. Potom, čo strávil niečo viac ako pol hodiny na varenie, môžete začať piť čaj. Na rozdiel od obchodu, domáce pečenie je užitočné, neexistujú žiadne konzervačné látky v ňom, môžete meniť obsah kalórií.

Cookies so skratkami

  • Čas: 35 minút.
  • Služby: 6 osôb.
  • Kalorické jedlá: 410 kcal / 100 g.
  • Účel: na čaj.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Aby sa koláč rozpadol, rýchlo premiešajte zložky cesta. Jedlá môžu slúžiť: kokosový orech, škorica, makové semená, orechy.

zloženie:

  • cukor - 1 šálka;
  • múka - 400 g;
  • sóda - 0, 5 tsp;
  • ocot - 1 lyžička;
  • maslo - 170 g;
  • vajce - 3 ks;
  • vanilkový cukor - 1 vrecko.

Metóda prípravy:

  1. Zmäkčite maslo, vopred ho vyberte z chladničky a rozomlieť múkou.
  2. Zmiešajte vajcia s vanilkou a obyčajným cukrom, octom, sódovým octom, porazte vidličkou.
  3. Obidve časti kombinujte, cesto premiešajte, vložte pol hodiny do chladničky.
  4. Cesto prejdite cez mlynček na mäso, posypaný múkou a odrezať na výstupe nožom.
  5. Plech na pečenie prikryte naolejovaným pergamenom, polotovary, pečte 20 minút pri 180 stupňoch.
  6. Hotový výrobok posypte práškovým cukrom.

Jednoduché sušienky v zhone na kyslej smotane

  • Čas: 35 minút.
  • Služby: 5 osôb.
  • Kalorické jedlá: 425 kcal / 100 g.
  • Účel: popoludňajší čaj.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Zakysaná smotana, najmä domáca, pomôže pri príprave bohatého, výživného sušienky v zhone, a med urobí cukráreň vzdušnejšou. Dobrým doplnkom je škorica alebo klinček.

zloženie:

  • margarín - 200 g;
  • kuracie vajce - 1 ks. + 1 žĺtok;
  • med - 2 polievkové lyžice. l.
  • kyslá smotana - 100 g;
  • sóda - 0, 5 tsp;
  • škorica - 1 lyžička;
  • sezam - 15 g.

Metóda prípravy:

  1. Spojte vajce s cukrom, pridajte kyslú smotanu, sódu, med, škoricu - zamiešajte.
  2. Mäkký margarín nakrájajte nožom a premiešajte s múkou, zalejeme smotanovou hmotou, miesime cesto, 30 minút chladíme.
  3. Cesto položte na stôl, vyvaľkajte na hrúbku 7-10 mm, narezané srdce alebo niečo iné s plesňou.
  4. Namažte vrcholy produktov žĺtkom, posypte sezamom.
  5. Pečieme na plechu pečený papierom na pečenie po dobu 25 minút.

Ovsené vločky dezert

  • Čas: 25 minút.
  • Služby: 4 osoby.
  • Kalorické jedlá: 420 kcal / 100 g.
  • Účel: na čaj.
  • Kuchyňa: Škótska.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Pre tento dezert sú preferované jemne mleté vločky, väčšie sú lepšie mleté v mlynčeku na kávu. Rozinky, sušené slivky, sušené marhule budú užitočné. Môžete tiež pridať vlašské orechy alebo mandle, čo bude robiť cookies viac chrumkavé.

zloženie:

  • ovsené vločky - 200 g;
  • pšeničná múka - 200 g;
  • med - 1 polievková lyžica. l.
  • orechy - ½ šálky;
  • sušené slivky - 6 kusov;
  • rastlinný olej - 100 ml;
  • cukor - 0, 5 šálky;
  • prášok do pečiva - 10 g

Metóda prípravy:

  1. Miešajte suché potraviny v hlbokých nádobách.
  2. Opečieme orechy na panvici bez oleja, nakrájame ostrým nožom. Odkvapkávajte vriacou vodou, jemne nakrájajte. Do suchej zmesi pridajte slivky s orechmi.
  3. Nalejte med a maslo, premiešajte, nechajte pôsobiť 20 minút.
  4. Nalejte ovsené vločky do cesta na plech lemovaný pergamenovým papierom.
  5. Zohrejte rúru na 180 stupňov, pečte v nej 15-20 minút.

Kakaový recept

  • Čas: 35 minút.
  • Služby: 6 osôb.
  • Kalorické jedlá: 430 kcal / 100 g
  • Účel: na čaj.
  • Kuchyňa: Anglická.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Tento recept je určený pre milovníkov čokolády. Chuť pokrmu môže byť vylepšená kávovým lístkom, praženými arašidmi alebo mandľami.

zloženie:

  • kyslá smotana - 200 g;
  • cukor - 1 šálka;
  • kakao - 3 polievkové lyžice. l.
  • Instantná káva - 1 polievková lyžica. l.
  • mlieko - 2 polievkové lyžice. l.
  • maslo - 150 g;
  • múka - 0, 5 kg;
  • Soda hased - 1 lyžička.

Metóda prípravy:

  1. Rozpustite kávu v horúcom mlieku, zmiešajte s kyslou smotanou, sódou a cukrom.
  2. Nalejte kakao do múky, pridajte mäkké maslo, kávovú zložku, mieste cesto.
  3. Ak chcete vytvoriť malé guľôčky, aby sa špáradlo uprostred hlbokých jamiek, čo tvar kávové zrno.
  4. Pošlite do horúcej pece 20 minút.

Pečenie mlieka

  • Čas: 30 minút.
  • Služby: 5 osôb.
  • Kalorické jedlá: 415 kcal / 100 g.
  • Účel: na čaj.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Jedná sa o rýchlu sušienkovú verziu s jemnou mliečnou príchuťou. Súvisiace zložky môžu byť: kokosové lupienky, všetky druhy orechov, sušené ovocie alebo banány. Forma môže byť uvedená ľubovoľne, sypaná cukrom alebo makom.

zloženie:

  • banán - 1 ks;
  • múka - 450 g;
  • mlieko - 100 ml;
  • prášok do pečiva - 1 vrecúško;
  • maslo - 100 g;
  • cukor - 1, 5 šálky;
  • vajcia - 1 ks.

Metóda prípravy:

  1. Brúsiť banán v mixéri alebo vidličkou.
  2. Melt maslo, poraziť vajcom a 1 šálka cukru. Pridajte banánové pyré, znovu porazte.
  3. Múku zmiešame s práškom do pečiva a výslednú hmotu nalejeme do mlieka, urobíme mäkké cesto.
  4. Vrstvu vyklopte na 7 mm, odrežte pohár pohára.
  5. Ponorte každý kruh do cukru, dajte na vymastený plech na pečenie, pečte 20 minút.

Žiadny olej

  • Čas: 30 minút.
  • Služby: 4 osoby.
  • Kalorické jedlá: 395 kcal / 100 g.
  • Účel: na čaj.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Pečeme sušienky rýchlo v rúre bez použitia masla, nahradiť majonézou alebo tvarohom. Druhá možnosť bude užitočnejšia a diétna, pripomínajúca potiahnutie.

zloženie:

  • tvaroh - 200 g;
  • múka - 1 šálka;
  • vaječný žĺtok - 2 ks;
  • cukor - 1 šálka;
  • prášok do pečiva - 5 g

Metóda prípravy:

  1. Rub tvaroh cez sito, kombinovať s vajcami a múkou. Mäkké cesto, nie lepivé na ruky.
  2. Tenká rolka, posypaná cukrom, rolka.
  3. Použite ostrý nôž na rozrezanie na kúsky hrúbky 1 cm.
  4. Pečieme na plechu s pergamenom po dobu 15 minút.

video

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Kuchařství