Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

História pôvodu úžasného pokrmu je spojená so slávnym dielom rovnakého mena Kuprin. Krásnu krvavo červenú výzdobu predstavil muž, ktorý do tohto predmetu vložil všetku svoju lásku. Moderný „Náramok z granátového jablka“ - šalát zdobený semenami granátového jablka môže byť varený so všetkou láskou, ktorú hosteska dokáže.

Ako urobiť šalát Granátové jablko Náramok

Toto občerstvenie je rozložené vo vrstvách a vyhotovené vo forme legendárnej dekorácie. Niektorí považujú prípravu šalátu za granátový náramok za ťažký, aj keď to tak nie je. Foto misky, krok-za-krokom recept, popis, ako sa pripraviť si môžete prečítať nižšie: stačí len vyzdvihnúť kvalitné ingrediencie, nakrájať ich úhľadne alebo ich trieť, dať ich na jedlo, zariadiť ich v podobe elegantného šperku.

Granátové jablko šalát recept

Kulinárske miesta oslňujú obrovské množstvo fotografií krásneho občerstvenia. Klasický granátový granátový náramok recept zahŕňa kuracie filé a zeleninu, ale sú tu aj iné pochúťky s hovädzím mäsom, údeným mäsom, slivkami, syrom a inými potravinami. Avšak toto jedlo sa tam nezmestí, kto nemá rád chuť granátových jabĺk, alebo ktorí sú naštvaní potrebou vyplivnúť kosti.

S kuracím mäsom

  • Doba varenia: 60 minút.
  • Dávky: 5-6 osôb.
  • Kalorické jedlá: 95 kcal / 100 g
  • Účel: na večeru, sviatočné menu
  • Kuchyňa: Európska
  • Náročnosť prípravy: médium.

Klasický recept na slávny šalát zahŕňa jesť varené kurča, zeleninu, orechy. Komponenty sú veľmi dobre zvolené, pretože kuracie mäso ide dobre s orechmi a repa a zemiaky ich dokonale dopĺňajú. Všimnite si prosím - cibuľa je vyprážaná, čo robí šalát náramok z granátového jablka s kuracím mäsom ešte pikantnejším.

zloženie:

  • kurací vývar - 400 g;
  • veľká repa - 1 ks;
  • granátové jablko - 1 ks;
  • rastlinný olej -30 ml;
  • mrkva - 1 ks;
  • vlašské orechy - hŕstka;
  • Cibuľa - 1 ks;
  • zemiaky - 3 ks;
  • majonéza - 120 g

Metóda prípravy:

  1. Zeleninu uvaríme v jednotlivých stewpans. Pridajte trochu vody do vody.
  2. Peel granát, odstráňte zrno.
  3. Ošúpajte cibuľu, nakrájajte na malé kocky. Zeleninu preneste na malé množstvo rastlinného oleja až do mäkka.
  4. Varte kuracie mäso po dobu 15-20 minút vo vode so soľou a korením. Chladné, oddelené vidličkou do vlákien.
  5. Suché vlašské orechy trochu na panvici.
  6. Mletú zeleninu brúsime so strednými otvormi, rozprestierame v rôznych nádobách. Dochutíme, pridáme soľ, pridáme majonézu, premiešame.
  7. Pokračujte k vytvoreniu misky: dajte pohár do stredu veľkej dosky a začnite rozmiestňovať vrstvy okolo.
  8. Prvý kruh - zemiaky, potom mrkva, kuracie mäso, cibuľa opečená, repa.
  9. Ozdobte „náramok“ semenami granátového jablka a potom sklo odstráňte.

So syrom

  • Doba varenia: 60 minút.
  • Služby: 3-4 osoby.
  • Kalorické jedlá: 95 kcal / 100 g.
  • Účel: na večeru, sviatočné menu.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Náročnosť prípravy: médium.

Šalát s granátovým jablkom a kuracím mäsom a syrom je pozoruhodný svojím nádherným výhľadom, podávaním a prekvapivo jemnou chuťou. Všetky ingrediencie sú vyberané ideálnym spôsobom a jemná, krémová aróma ich dopĺňa. Vlašské orechy sa pridávajú do misky - pred varením by mali byť mierne vyprážané na panvici bez pridania oleja alebo sušené v sušiarni pri nízkej teplote.

zloženie:

  • tvrdý syr - 300 g;
  • kuracie filé - 300 g;
  • cesnak - 3 plátky;
  • veľké granátové jablko - 1 ks;
  • vlašské orechy - 200 g;
  • majonéza - 150 g

Metóda prípravy:

  1. Varíme kuracie mäso v osolenej vode, vychladnite, rozdeľte vidličku na vlákna.
  2. Tvrdý roštový syr so strednými otvormi.
  3. Osušte orechy, jemne nakrájajte nožom.
  4. Vyčistite granátové jablko, jemne odstráňte zrno.
  5. Pripravte si dressing: jemne nasekaný alebo nasekaný cesnak premiešajte s majonézou.
  6. Zmiešajte všetky ingrediencie, dochuťte omáčkou. Dajte vo forme prsteňa a posypte semená granátového jablka.

S hovädzím mäsom

  • Doba varenia: 60 minút.
  • Služby: 3-4 osoby.
  • Kalorické jedlá: 256 kcal / 100 g.
  • Účel: na večeru, sviatočné menu.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Náročnosť prípravy: médium.

Ako súčasť pokrmu, ktorý môže ozdobiť každý slávnostný stôl, slivky - to ide dobre s vareným hovädzím mäsom, dáva to pikantnú, sladkastú chuť. Aby ste predišli tomu, že sa mäso stane príliš tvrdým, vyberte si časť jatočného tela vhodnú na varenie - sviečkovicu, dužinu alebo teľacie mäso. Šalát s hovädzím mäsom a granátovým jablkom poteší všetkých: mužov s ich výživovou hodnotou a ženská polovica s jasným, sofistikovaným vzhľadom.

zloženie:

  • hovädzia sviečková - 300 g;
  • sušené slivky - 12 bobúľ;
  • cibuľa - 1 ks;
  • mrkva - 1 ks;
  • malá repa - 1 ks;
  • stredné zemiaky - 3 ks;
  • granátové jablko - 1 ks;
  • jablkový ocot - 1 polievková lyžica. l.
  • majonéza - 200 g

Metóda prípravy:

  1. Mäso uvarte v osolenej vode s korením, korením, bobkovým listom až do mäkka. Ochlaďte na malé kocky.
  2. Varte v oddelených nádobách zelenine: repa, mrkva, zemiaky. Ochladí sa, ošúpeme, nakrájame na strúhadlo so strednými bunkami.
  3. Vypustite slivky horúcou vodou a nechajte ich zjemniť.
  4. Vyčistite granátové jablko, odstráňte zrno.
  5. Cibuľu nakrájajte veľmi jemne a nalejte jablkový ocot do polovice vodou. Zelenina nechajte marinovať 15 minút.
  6. Začnite tvarovať šalát. Umiestnite pohár do stredu platne, položte okolo neho nasledujúce vrstvy (každý z nich musí byť natretý omáčkou): zemiaky, sekané slivky, hovädzie mäso, cibuľu, mrkvu, repu.
  7. Keď sú všetky vrstvy rozložené, posypte omáčkou semená granátového jablka, odstráňte sklo. Správne, v prípade potreby vrstvy, uprostred tiež vyplniť granátové jablko.

S údeným kuracím mäsom

  • Doba varenia: 50 minút.
  • Dávky: 5-6 osôb.
  • Kalorické jedlá: 264 kcal / 100 g.
  • Účel: na večeru, sviatočné menu.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Náročnosť prípravy: médium.

Mnohé ženy v domácnosti sa zaujímajú o otázku, ako variť viac pikantnú, vynikajúcu verziu slávneho jedla. Skúste pridať nové prísady do náramku granát s údeným kuracím mäsom alebo trochu zmeniť omáčku. Fotografie zaobchádza, podrobný recept krok za krokom sú uvedené nižšie. Tento šalát nemôže ísť bez povšimnutia na slávnostný stôl, to určite spôsobí pocit!

zloženie:

  • údené kuracie mäso (filé alebo kuracie stehno) - 400 g;
  • vajcia - 3 ks;
  • repa, mrkva, cibuľa - 2 ks;
  • 3-4 zemiaky;
  • granátové jablko - 1 ks;
  • majonéza - 220 g

Metóda prípravy:

  1. Kuracie mäso rozdelené na vlákna alebo nakrájané na kocky.
  2. Varte zeleninu v rôznych boxoch. Vyčistite ich, strúhajte ich strednými otvormi.
  3. Varte vajcia. Cool, šupky, jemne nasekané.
  4. Granátové jablko rozdelené na polovicu, odstrániť zrno.
  5. Nakrájajte cibuľu na malé kocky, smažte v malom oleji.
  6. Vezmite doštičku s veľkým priemerom, vycentrujte sklo a začnite s tvarovaním ošetrenia. Po prvé, zemiaky, ochutené soľou a omáčkou, potom repa, mrkva, kurča.
  7. Potom umiestnite chladenú cibuľu, vajcia. Posypeme poslednou vrstvou semien granátového jablka.

Bez repy

  • Doba varenia: 40 minút.
  • Dávky: 5-6 osôb.
  • Kalorické jedlá: 248 kcal / 100 g.
  • Účel: na večeru, sviatočné menu.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Náročnosť prípravy: médium.

Ak niekto vo vašej rodine nemá rád repu, skúste variť slávny pokrm bez neho. Môžete si vziať tradičný recept, ktorý sa skladá zo zemiakov s cibuľou, a pridať, napríklad, mäso, syr, vlašské orechy. Granátové jablko náramok bez repy bude ešte rafinovanejšie, pikantné, ak vstúpite do jeho zloženia strúhanej kyslé jablká.

zloženie:

  • varené mäso - 300 g;
  • jablká - 2 ks;
  • syr - 200 g;
  • orechy - hŕstka;
  • majonéza - 150 g;
  • granátové jablko - 1 ks;
  • zemiaky - 3 ks;
  • cibuľa - 1 hlava.

Metóda prípravy:

  1. Mäso, zemiaky varíme v rôznych nádobách až do okamihu, kým nie sú k dispozícii. Ochladiť. Mäso sa rozdelí na vlákna a zemiaky sa zastrčia strednou dierou.
  2. Peel jablká, semená, trieť na strednom strúhadle.
  3. Orechy osušte na panvici bez oleja.
  4. Strúhaný tvrdý syr.
  5. Cibuľu nakrájajte na malé kocky, oparte vriacou vodou a nechajte horkosť.
  6. Uprostred veľkej plochej dosky umiestnite pohár, okolo ktorého môžete položiť vrstvy občerstvenia v tomto poradí: mäso, jablká, syr, cibuľu, zemiaky a orechy. Každá vrstva určite potrite majonézou, ak je to potrebné, soľou.
  7. Horné pochúťky veľkoryso posypeme semenami granátového jablka.

S sušenými slivkami

Fanúšikovia kombinácie "kuracie slivky" by mali venovať pozornosť inému druhu slávneho jedla s krásnym menom. Šalátový recept Náramok z granátových jabĺk so slivkami vám umožňuje pripraviť pokrm s jemnou sladkokyslou chuťou, ktorý osloví gurmánov.

  • Doba varenia: 40 minút.
  • Dávky: 5-6 osôb.
  • Kalorické jedlá: 244 kcal / 100 g.
  • Účel: slávnostné menu.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Náročnosť prípravy: médium.

zloženie:

  • zemiaky - 3 ks;
  • stredná repa - 1 ks;
  • orechy (mandle alebo vlašské orechy) - hŕstka;
  • kuracie filé - 200 g;
  • sušené slivky - 10 bobúľ;
  • vajcia - 3 ks;
  • granátové jablko - 1 ks;
  • majonéza - 200 g

Metóda prípravy:

  1. Slivky bobúľ naliať vriacou vodou nad nimi zmäkčiť.
  2. Varíme zemiaky, repu, vajcia. Cool, kôra, rošt na strúhadlo s malými bunkami.
  3. Na panvici vyprázdnite mandle alebo vlašské orechy.
  4. Granátové jablko odlúpnite, odstráňte zrnká.
  5. Rozotrite všetky ingrediencie, okrem orechov a granátového jablka, do misiek, okorente majonézou a pridajte soľ.
  6. Položte pohár na rovnú dosku, začnite pokladať vrstvy: zemiaky, repu s orechmi, slivky, kuracie mäso, vajcia. Posypte vrch zrnami granátového jablka, odstráňte sklo.

S orechom

  • Doba varenia: 30 minút.
  • Služby: 3-4 osoby.
  • Kalorické jedlá: 234 kcal / 100 g.
  • Účel: večera.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Náročnosť prípravy: médium.

Ľahký, jednoduchý šalát je pripravený jednoducho, rýchlo, bez veľkého úsilia. Nakladané uhorky pridávajú chuť, pikantný dotyk na jedlo. Dobre idú s repou. Ozdobte náramok z granátového jablka s vlašskými orechmi tradičným spôsobom, podávajte na stôl na bielom, veľkom tanieri.

zloženie:

  • vajcia - 4 ks;
  • kuracie filé - 300 g;
  • 3 nakladané uhorky;
  • malá repa - 1 ks;
  • granátové jablko - 1 ks;
  • orechy - hŕstka;
  • syr - 200 g;
  • majonéza - 150 g

Metóda prípravy:

  1. Varte cukrovú repu a vajcia, strúhajte tieto prísady. Varíme mäso rozdelené na vlákna.
  2. Nakrájajte uhorky na tenké prúžky.
  3. Vysušte orechy, odstráňte zrnká z granátového jablka.
  4. Strúhaný tvrdý syr.
  5. V strede plochej dosky umiestnite pohár, okolo ktorého sa nachádzajú vrstvy: mäso, repa, orechy, uhorky, vajcia, syr.
  6. Posypte semienkami granátového jablka na vrchu, odstráňte sklo.

S granátovým jablkom

Uistite sa, že variť neobvyklé občerstvenie, ktoré poteší vašich hostí. Diétny, zdravý, ľahký šalát s granátovým jablkom a červenou repou nie je potrebné opatrne a opatrne položiť vo vrstvách v chladničke - vopred zmiešajte všetky ingrediencie, dajte ich do tvaru náramku a ozdobte semienkami z granátového jablka.

  • Doba varenia: 30 minút.
  • Služby: 3-4 osoby.
  • Kalorické jedlá: 198 kcal / 100 g
  • Účel: večera.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Náročnosť prípravy: ľahká.

zloženie:

  • mäkký syr - 150 g;
  • stredná repa - 1 ks;
  • granátové jablko - 1 ks;
  • cesnak - 2 klinčeky;
  • kyslá smotana - 3 polievkové lyžice. l.
  • citrónová šťava - 1 lyžička.

Metóda prípravy:

  1. Varíme repu, chladnú, rošt.
  2. Granátové jablko odlúpnite, odstráňte zrnká.
  3. Mäkký syr sa na mriežke treje so strednými bunkami.
  4. Cesnak preskočiť cez tlač.
  5. Zmiešajte všetky ingrediencie v šalátovej miske, nasypte kyslou smotanou, citrónovou šťavou.

Ako urobiť šalát Granát náramok - tipy kuchári

Kulinárska tvorba dostala svoje meno na počesť vzácneho náramku, zarámovaného rubínovými kameňmi. Nielenže je tajomstvo v názve pokrmu, ale kuchári majú svoje vlastné tajomstvá, ako urobiť výnimočný, nezabudnuteľný šalát s semenami granátového jablka:

  • Nemôžete variť kurča na dlhú dobu - 15-20 minút je dosť.
  • Varte zeleninu na nízkej teplote - zachovajú si svoju chuť a farbu.
  • Je lepšie dať sklo, ktoré je umiestnené v strede misky smerom nadol, takže bude ľahšie ho odstrániť.
  • Môžete pridať trochu horčica alebo citrónovú šťavu na omáčku - jedlo bude spiker.

video

recenzia

Mária, 27 rokov

Studený šalát. Nedávno som pripravil klasický recept, v ktorom vidím živé fotografie krok za krokom a čítanie recenzií. Páčilo sa mi to v zložení jednoduchých výrobkov. Odporúčam vám nakladať cibuľu pred varením, v roztoku octu a cukru. Nebude to horké.

Olga, 40 rokov

Foto riadu a recenzie sú podmanivé! Granátový náramok, šalát s krabími tyčinkami a kukurica - najobľúbenejší v našej rodine. Páčila sa mi lahodná klasická verzia, ale ten so syrom je tiež veľmi chutný, určite sa ho pokúsim uvariť.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie: