- Ako variť šalát s hranolkami
- Šalát s čipmi - recepty s fotografiami
- slnečnica
- plachta
- Slnečnica s kuracím mäsom
- Slnečnica nevädza
- orchidea
- Kórejská mrkva
- dúha
- Slnečnica s hubami
- Slnečnica s krabími tyčinkami
- Grouse hniezdo
- Chips Šaláty - Tajomstvo varenia
- video
Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Niekto si nevadí trochu chrumkavé čipy, najmä pri sledovaní zaujímavého filmu. Ak na nich len zriedka hodujete v malých množstvách, neublížia. Okrem toho nemôžete jesť v jeho čistej forme, a pripraviť šalát s hranolkami. Chcete to skúsiť? Potom použite nižšie uvedené odporúčania a recepty.
Ako variť šalát s hranolkami
Na sviatky si stále môžete dovoliť jesť aspoň šalát z lupienkov. Na takéto jedlo sa používajú nielen zemiaky, ale aj krab. Sú menej škodlivé a dokonca sú často zahrnuté v strave chudnutie prostredníctvom systému Dukan. Ako urobiť šalát s hranolkami, zemiakom alebo krabom? Častejšie, jednoducho zdobia hotové jedlo, aj keď v niektorých receptoch sú zmiešané s ostatnými zložkami.
krab
Rovnako ako zemiaky, krabie čipy sa používajú na ľahké občerstvenie. Najmä sú vhodné pre prázdninový stôl. Šalát s krabími hranolkami je veľmi jednoduchý. Môžete ich kombinovať s kukuricou, vajcami, kuracím mäsom, hubami a väčšinou zeleniny. Získajú jasnejšiu chuť v kombinácii s krabími tyčinkami. Tieto šaláty sú obzvlášť voňavé a chrumkavé.
zemiakový
Klasika je šalát so zemiakmi. Aj tu sú 2 možnosti. Môžete ozdobiť misku rozdrvené čipy, alebo dokonca miešať s inými produktmi. Najčastejšie šalát tvorí celé kópie. Na tento účel by čipy mali vyzerať krásne, tzn. nemajú žetóny. V tomto prípade sú ideálne čipy Pringles. Sú veľké, hladké a neprasknú ani vo vrecku s výrobkami, pretože sa predávajú v pevnom obale.
Ak majú čipy tiež veľkú veľkosť, potom sa každý môže hodiť na lyžicu hotového pokrmu. Takže si šalát v hranolky. Veľký môže byť použitý na dekoráciu s improvizovanými kvetmi predjedlá vo forme slnečnice, harmančeka, orchidey alebo niektoré iné. Toto občerstvenie bude jasným prízvukom na akomkoľvek sviatočnom stole, aj keď sú vhodné aj na bežnú rodinnú večeru.
Šalát s čipmi - recepty s fotografiami
Ak chcete dať jedlu jeden alebo iný odtieň, môžete si vziať rôzne čipy. Bude to skutočný sortiment, ak si kúpite niekoľko originálnych chutí naraz - syr, kyslú smotanu a huby alebo cibuľu, so soľou, kaviárom, krabom a mnohými ďalšími. Všetko závisí od vašich osobných preferencií. Vyberte si akýkoľvek recept na šalát s hranolkami a začnite variť.
slnečnica
Šalát v tvare slnečnice sa postupne stal jedným zo symbolov tradičnej hostiny. Svetlý a originálny, nenechá ľahostajný ani doma, ani hostí. Okrem krásneho vzhľadu takéhoto klasického šalátu poteší aj jeho aróma. Jedným z najchutnejších kombinácií produktov je kuracie mäso s pikantnými hubami, vajcami a syrom. Ako variť slnečnicový šalát? To vám pomôže postupovať krok za krokom z fotografie nižšie.
zloženie:
- vajce - 3 ks;
- Konzervované šampiňóny - 1 banka;
- olivy - 100 g;
- syr - 200 g;
- Pringles čipy - malá nádoba;
- kuracie filé - 400 g;
- majonéza, soľ - podľa chuti.
Metóda prípravy:
- Umyte mäso, dajte ho do hrnca s vodou, pridajte trochu soli a varte pol hodiny. Potom nechajte vychladnúť a potom nakrájajte na kúsky.
- Varíme vajcia. Keď je chladný, rozdeľte na biele so žĺtkami. Samostatne trieť.
- Nakrájaný syr nastrúhame.
- Nakrájajte huby, nakrájajte olivy na polovicu.
- Kuracie mäso umiestnite na dno šalátovej misy, prikryjeme sieťkou majonézy.
- Ďalej rozdeľte vrstvu húb, potom - bielkoviny, a posledný - syr. Každá z nich je pokrytá sieťkou majonézy.
- Potom posypeme strúhanými žĺtkami, ozdobíme polovicami olív, ktoré sú semienkami improvizovaného kvetu.
- Na okrajoch, ako na fotografii, usporiadajte s čipmi, aby ste získali slnečnicu.
- Nechajte 2 hodiny na chladnom mieste.
plachta
Ďalším originálnym pokrmom na chuť a servírovanie je šalátový šalát s hranolkami. Už podľa názvu môžete pochopiť, ako bude tento predjedlo vyzerať. Chipsinki v ňom hrajú úlohu malých plachiet. Pre takéto dekorácie je potrebných len niekoľko kópií. Zvyšok je potrebné rozpadať a posypať na vrchole šalátu. Voliteľne, pre dekoráciu, môžete pridať trochu čerstvé zelené. Obsah tuku v šaláte je regulovaný množstvom majonézy.
zloženie:
- Čipy, 50 g;
- Kórejská mrkva - 200 g;
- majonéza - 100 g;
- údené kuracie mäso - 200 g;
- Konzervovaná kukurica - 150 g;
- vajce - 3 ks;
- Pepper - 1 štipka.
Metóda prípravy:
- Varíme vajcia, vychladneme, potom nakrájame na kocky.
- Kuracie rezané, dajte na dno šalátovej misy, korenie podľa chuti.
- Ďalej, dobré rozmarín majonéza. Urobte to s nasledujúcimi vrstvami.
- Dlhú mrkvu nakrájajte jemnejšie.
- Hádzať kukuricu do cedníka na odtok kvapaliny. Rozprestrie sa na mrkvu.
- Posledné rozložte vajíčka, soľ.
- Ďalšie, rozpadať čipy, potom dať niekoľko celých čísel vo forme plachty, ako je uvedené na fotografii.
Slnečnica s kuracím mäsom
Jednoduchý, krásny a chutný šalát s hranolkami a kuracím mäsom sa často pripravuje vo forme slnečnice. Ak sa vám nepáči olivy, potom namiesto tohto kvetu môžete urobiť harmanček. Prísady sú prakticky rovnaké. Nevyžadujú sa iba olivy, pretože stred harmančeka je žltý a nemá žiadne semená. Len čipy sú pre ňu lepšie, nie sú príliš ostré. Majú menej korenia a sú ľahšie, takže vyzerajú ako biele okvetné lístky harmančeka. Všeobecne platí, že ktorýkoľvek z "kvetov" môže byť pripravený podľa inštrukcií z fotografie nižšie.
zloženie:
- čerstvé šampiňóny - 200 g;
- majonéza - 2 polievkové lyžice;
- nízkotučný krém a kyslá smotana - 2 polievkové lyžice;
- korenie, soľ - podľa chuti;
- vypekané olivy - 50 g;
- cibuľa - 1 ks;
- kuracie filé - 300 g;
- vajce - 5 ks;
- tvrdý syr - 200 g
Metóda prípravy:
- Varíme filety, chladíme, nakrájame na kocky. Mäso položte na dno šalátovej misy.
- Varené vajcia uvarte oddelene. Rozdeľte na žĺtky s proteínmi, nakrájajte nastrúhané.
- Jemne nakrájajte šampiňóny s cibuľkou, smažte ich až do zlatohnedej farby. Distribuovať ich do kurča.
- Potom si natrite vrstvu húb zmesou kyslej smotany, smotany a majonézy.
- Distribuovať vrstvu proteínov a na nich strúhaný syr. Pred a po ňom, potrite kyslou smotanovou omáčkou.
- Posypte strúhaným žĺtkom, ozdobte čipmi v kruhu a vytvorte okvetné lístky.
- Olivy nakrájame na polovicu, rozprestierame po celom povrchu kvetu.
Slnečnica nevädza
Ďalšou variáciou kvetinovej misky je šalát s hranolkami a kukuricou, ktorý je tiež pripravený vo forme slnečnice. Technológia a väčšina výrobkov zostávajú rovnaké. Iba vrchná vrstva nie je vaječný žĺtok, ale konzervovaná kukurica. To dáva šalátu mierne sladkú chuť. Ďalším rysom tohto pokrmu je mrkva. To je varené, a potom tiež pridaný do šalátu.
zloženie:
- cibuľa - 1 ks;
- Konzervovaná kukurica - 1 plechovka;
- rastlinný olej - trochu na vyprážanie;
- vajce - 3 ks;
- kuracie filé - 350 g;
- mrkva - 200 g;
- majonéza - podľa chuti;
- olivy - podľa potreby;
- Čipy, 50 g;
- soľ - podľa chuti;
- nakladané šampiňóny - 200 g
Metóda prípravy:
- Samostatne varíme kurča a vajcia. Keď vychladnú, jemne nakrájajte.
- Varíme mrkvu, brúsenú strúhanku.
- Cibuľa 10 minút držať vo vriacej vode odstrániť horkú chuť.
- Jemne nakrájajte šampiňóny.
- Potom dajte výrobky vo vrstvách do šalátovej misy, každá s majonézou. Prvé kurča, nasledované mrkvou, potom šampiňóny, cibuľu s vajcami a kukuricu.
- Kruhové žetóny. Položte polovicu olív na kukuricu.
orchidea
Ďalšou možnosťou pre chutné a výdatné jedlo je Orchid vrstvený šalát s čipmi. Dizajn takejto kvetiny je o niečo originálnejší ako v recepte so slnečnicou. Hoci väčšina výrobkov zostáva nezmenená. Namiesto kurčiat sa berie šunka. Doplnkom sú uhorky a zemiaky. Z tohto dôvodu je šalát oveľa chutnejší.
zloženie:
- vajce - 2 ks;
- zemiaky - 3 ks;
- majonéza - 150 g;
- korenie, soľ - 1 štipka;
- uhorka - 1 ks;
- Kórejská mrkva - 200 g;
- marinované huby - 100 g;
- šunka - 300 g;
- zemiakové lupienky - 10 g
Metóda prípravy:
- Zemiaky a varené vajcia varíme oddelene. Tieto sa potom rozdelia na žĺtky s bielym a strúhaným. Zemiaky nakrájajte na kocky spolu so šunkou.
- Mrkva nashinkovat menšie.
- Umyte uhorku, nakrájajte na malé kocky.
- Šunku dajte na dno šalátovej misy. Ak chcete šíriť túto a každú nasledujúcu vrstvu, tvoriť kopec, a každý tiež na kabát s majonézou.
- Ďalej rozdeľte zemiaky, za ktorými nasledujú huby, veveričky, mrkva, uhorka.
- Nechajte šalát stáť v chladničke asi hodinu.
- Zhora a po stranách, aby "kvety" 4 čipy, a nalejte strúhaný žĺtok do stredu, ako je uvedené na fotografii.
Kórejská mrkva
Najmä pôvodná chuť je iný šalát s hranolkami a mrkvou v kórejčine. Hoci posledne menovaný je už samostatný pokrm, často sa používa ako prísada pre iných. Kombinácia pikantných slamiek s mrkvou a hranolkov robí šalát pikantnou, takže aj gurmáni to ocenia. Zvyšné výrobky majú nízky obsah kalórií, takže hotový pokrm neovplyvní ani tvar.
zloženie:
- varené kuracie filety - 300 g;
- cesnak - 1 strúčik;
- hranolky - 50 g;
- Kórejská mrkva - 120 g;
- greeny - trochu na dekoráciu;
- Bulharské korenie - 1 ks;
- Konzervovaná kukurica - 1 plechovka;
- majonéza, korenie - podľa chuti.
Metóda prípravy:
- Kuracie mäso nakrájame na kocky, menšie mrkva.
- Pepper umyte, nakrájajte ľubovoľne.
- Fold všetky zložky v šalátovej miske, tam poslať kukuricu, nasekaný cesnak.
- Dochutíme korením podľa chuti.
- Vrchol cez celé alebo mierne rozdrvené triesky.
- Ozdobte zelenými.
dúha
Okrem slnečnice, harmančeka, orchidey a iných kvetinových zákuskov je tu ďalší zaujímavý šalát. Vďaka originálnej prezentácii výrobkov sa podobá dúhe. Všetky zložky v ňom majú svetlé kontrastné farby. Dúhový šalát s čipmi je pripravený ľahšie ako ostatné. Výrobky v ňom sa nemiešajú - stačí len brúsiť a správne položiť na veľkú dosku.
zloženie:
- majonéza - 1 polievková lyžica;
- soľ, korenie - podľa chuti;
- údená klobása - 300 g;
- paradajky - 2 ks;
- hranolky - podľa chuti;
- uhorka - 2 ks;
- konzervovaná kukurica - 1 plechovka.
Metóda prípravy:
- Umyte zeleninu, sekte slamky. Tiež sekanie klobásy.
- Vezmite plochý veľký tanier.
- Dajte každú zložku do 2 hromád, ktoré budú oproti sebe, ako je znázornené na fotografii.
- V centre dať čipy.
- Ďalšie, na hranici separácie zložiek vytlačiť majonézu.
Slnečnica s hubami
Možnosti šalát vo forme slnečnice veľmi veľa. Takmer vo všetkých sú huby a kurča. Hoci huby môžu byť brané akéhokoľvek druhu a rôzneho spracovania - čerstvé, nakladané, vyprážané. Nech sa vyberie ktorákoľvek možnosť, šalát sa ukáže chutný a výživný. Namiesto kuracieho a šunkového fit. Šalát môžete variť s hranolkami a šampiňónmi podľa nižšie uvedeného receptu.
zloženie:
- slnečnicový olej - na smaženie;
- uhorka - 1 ks;
- Pringles - 80 g;
- listový šalát - podľa chuti;
- kuracie prsia - 1 ks;
- soľ - 1 štipka;
- majonéza - podľa chuti;
- olivy - podľa potreby;
- paradajka - 1 ks;
- smotanový syr - 60 g;
- šampiňóny - 4 ks.
Metóda prípravy:
- Už varené filety nakrájame na kocky a potom položíme prvú vrstvu do šalátovej misy. Tieto a nasledujúce vrstvy môžu byť rozmazané majonézou a ľahko nasolené.
- Varíme vajcia, delíme na žĺtky a biele, rozomelíme.
- Potom sa na tanieroch nakrájame na huby, premiešame s nakrájanou cibuľkou, opečieme a na mäso položíme ďalšiu vrstvu.
- Ďalej rozdeľte nakrájané huby. Prilepte na ne bielkoviny, potom - strúhaný syr a žĺtok.
- Na bokoch držte 4 listy šalátu a dajte na ne čipy.
- Ďalej ozdobíme štvrtinami olív.
Slnečnica s krabími tyčinkami
Pre tento šalát je lepšie použiť krabie chipsy. V kombinácii s paličkami rovnakého mena urobia chuť pokrmu sýtejšou. Aj keď obyčajné zemiaky tiež fit. Krabie tyčinky v šaláte dopĺňajú krevety, kukurica a uhorka. Najmä táto kombinácia osloví deti. Šalát sám s krabími tyčinkami a hranolkami sa pripravuje podľa nižšie uvedených pokynov.
zloženie:
- krevety - 200 g;
- kôpor, zelená cibuľa - podľa chuti;
- uhorka - 2 ks;
- majonéza - 200 g;
- Pringles - veľká plechovka;
- vajcia - 4 ks;
- krabie tyčinky - 200 g;
- Konzervovaná kukurica - 1 plechovka;
- olivy - pár kusov na ozdobu.
Metóda prípravy:
- Varte vajcia, nechajte vychladnúť a nakrájajte na kocky.
- Blanch krevety s kôprom vo vriacej vode po dobu 3 minút. Potom rez.
- Cibuľu umyte, jemne nakrájajte. Opakujte to isté s uhorkami. Jemne nakrájajte palice.
- Zmiešajte všetky ingrediencie v šalátovej miske. Dochutíme majonézou, soľou.
- Na vrchole kukurice položte na ne polovice olív.
- V kruhu stick čipy.
Grouse hniezdo
Vtáčie hniezdo šalát s čipmi pomôže prekvapiť hostí. Má veľmi originálny nápad. Samotný predjedlo je usporiadané vo forme hniezda na vankúš petržlenu alebo kôpru. Potom je šalát pokrytý vyprážanými zemiakmi a do stredu sa vloží niekoľko ďalších improvizovaných vtáčích vajec. Základom šalátu môžu byť kuracie mäso, pečeň alebo dokonca ryby a droby, napríklad treska pečeň. Čipy nahrádzajú zemiaky, ak nie je čas na ich praženie.
zloženie:
- kuracie vajcia - 3 ks;
- šampiňóny - 200 g;
- uhorka - 2 ks;
- cibuľa - 1 ks;
- všetky žetóny - 1 balíček;
- 3-4 vajcia z prepelice;
- zelené cibule, listy šalátu - 4-5;
- majonéza - podľa chuti;
- varené kuracie mäso - 300 g;
- rastlinný olej - trochu na vyprážanie.
Metóda prípravy:
- Na dno šalátovej misy položte vrstvu zelene.
- Ďalej rozdeľte nakrájané kurča. Urobte na ňom majonézu.
- Jemne nakrájajte šampiňóny s cibuľkou, smažte ich na masle až do zlatka a potom ich dajte na kurča. Opäť urobte majonézu vrstvu.
- Soľ, dať uhorky, nakrájame na prúžky. Tiež natrite majonézou.
- Potom dajte varené kuracie vajcia, nasekané na strúhadle. Majonéza opäť vrstva.
- Potom urobte malú depresiu v strede šalátu, tam uvarte varené prepeličie vajcia.
- Na bokoch sa ozdobí štiepané hranolky.
Chips Šaláty - Tajomstvo varenia
Na prípravu lahodného zemiakového šalátu nie je potrebné hľadať špeciálne recepty. Môže to byť už známe jedlo, jednoducho navyše zdobené zemiaky alebo krabie občerstvenie. Ak chcete ochutnať chuť čipov v samotnom šaláte, rozpadnite pár kúskov a zmiešajte so zvyškom ingrediencií. Krab je najlepšie kombinovaný so svetlými alebo sladkými potravinami. To je kukurica, repa, ananás, kapusta, krabie tyčinky alebo krevety. Zemiakové lupienky sú vhodné pre každý recept.