Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Veľa chutných receptov na jedlo je určených na varenie v rúre. Hlavným problémom po tomto je nečistota, ktorá sa hromadí vo vnútri zariadenia (tuky, pachy atď.). Pri výbere vhodného modelu by ste mali vedieť, čo je katalytické čistenie rúry alebo pyrolýzy. Každý model zariadenia používa jednu z metód.

Čo znamená čistenie katalyzátora?

Každý model rúry Bosch má jeden a spôsob čistenia povrchu steny. Niektoré ženy v domácnosti ani nevedia, čo znamená katalytické čistenie rúry, hoci ju používajú pri každom varení. Treba si uvedomiť, že po každom zapnutí a varení sa zvyšky odparovania usádzajú na stenách, po chvíli bude zariadenie vo vnútri vyzerať veľmi špinavo.

Katalytický čistiaci systém je funkciou zrýchlenej chemickej reakcie rozkladu uhľovodíkov (tukov) na uhlík, organické zvyšky a vodu. To sa deje pod vplyvom špeciálnych oxidačných činidiel (látok absorbujúcich tuk), ktoré sú umiestnené na povrchu poréznych dosiek stien. Pokrytie pozostáva z:

  • absorbent s nanočasticami;
  • neporézny porézny substrát;
  • látky, ktoré urýchľujú oxidačný proces: oxid meďnatý, oxid ceričitý, kobalt, mangán.

Katalytické čistenie rúry prebieha úplne bez vašej účasti. Počas procesu varenia teplota dosiahne hodnoty, pri ktorých sú čistiace prostriedky aktivované. V modeloch Bosch sa spravidla nanáša smalt, ktorý pohlcuje tuk, na steny, zadný povrch a vrchný panel (niekedy na lopatku ventilátora). Táto technológia sa používa v elektrických peciach a spaľovaní plynu.

Katalytické samočistenie

Základom tejto technológie je rozklad tuku nahromadeného po varení do sadzí, vody, ktorá sa potom absorbuje časticami sorbentu. Samočistenie rúry sa vykoná hneď po zapnutí rúry a nastavení teploty na najmenej 140 stupňov. Technológia maximálnej účinnosti sa dosahuje pri 200 stupňoch. Nemusíte nič pridávať, aktivovať ani nič robiť. Proces je plne automatický.

Pyrolytické a katalytické čistenie pece - čo je lepšie

V tomto štádiu ponúkajú výrobcovia dve možnosti pre technológiu na zachovanie poradia vnútra rúry. Z tohto dôvodu ľudia lepšie nepoznajú pyrolýzu alebo katalytické čistenie. Každá z týchto metód má klady a zápory, ktoré môžu ovplyvniť výber. Napríklad pyrolytická technológia je považovaná za tvrdú, ale aj efektívnejšiu. Dochádza k úplnému spáleniu všetkého znečistenia do stavu sadzí pri teplote 500 stupňov.

Tento režim nie je typický pre proces varenia, preto sa nastavuje sám, vo vnútri rúry by nemalo nič stáť. Na paneli sa nachádza špeciálny samočistiaci program, ktorý bude potrebné aktivovať podľa pokynov. Podľa spätnej väzby od zákazníkov, v takých modeloch zariadení vyzerajú reprezentatívnejšie, ale pri samočistení sa veľmi horúco, takže v miestnosti by nemali byť zvieratá ani deti. Negatívny vplyv na tieto zmeny môže mať aj neďaleký nábytok. Okrem toho bude potrebné umývať vnútorné steny látkou, aby ste ich vyčistili od sadzí.

Katalytické čistenie rúry - čo bolo popísané vyššie a teraz musíte zistiť, aké výhody a nevýhody má táto technika. Na základe nevýhod a výhod si môžete vybrať jednu z metód čistenia. Rozlišujú sa tieto aspekty tejto metódy: \ t

pozitívne

  1. Nemusíte tráviť viac času, elektriny, pretože čistenie prebieha počas varenia.
  2. Automatická aktivácia čistiacich procesov pod vplyvom teploty.
  3. Kvalita všetkých výrobcov je prakticky rovnaká, čo eliminuje vplyv na cenu zariadenia.
  4. Môže byť použitý v plynových, elektrických modeloch s rovnakou účinnosťou.
  5. Lacnejšie ako iné typy čistiacich pecí.

negatívny:

  1. Nižšia účinnosť v porovnaní s inými čistiacimi technológiami.
  2. Na umytie povrchu dvierok rukami musíte stále doliehať, pretože sklovina, ktorá pohlcuje tuk, nepokrýva tieto časti zariadenia.
  3. Vnútorné časti (vodiace lišty, plech na pečenie, gril) je potrebné vyčistiť samostatne.
  4. Ak sa náter dostane sladký, mliečny výrobok, vlastnosti skloviny sa stratia.
  5. Nie vždy rozpúšťa všetky zvyšky tuku.
  6. Postupom času bude potrebné vymeniť platne alebo ich otočiť (ak sú obojstranné).

Video: katalytický typ čistiacej pece

Katalytické čistenie rúry na pečenie

Svetlana, 34 rokov

Keď prišli do obchodu, konzultant sa spýtal, aký typ čistenia potrebujeme a zmiasť tento problém. Spätná väzba od priateľov, som si uvedomil, že s nie častým používaním, je lepšie, aby sa katalytická možnosť. Nevyžaduje žiadnu akciu, pokiaľ je kryt na všetkých stenách, a nie len na zadnej strane. Každé 2-3 mesiace utieram kľučky dverí.

Evgenia, 30 rokov

Vybrali si medzi rôznymi modelmi pecí, ale rozpočet bol obmedzený, takže si ho vzali s katalytickým čistením. Neviem, či náter funguje tak, ako by mal, ale nevšimol si 6 mesiacov používania, že steny alebo zadný panel sú špinavé. Pečenie, mriežka sa musí umyť oddelene, ale to sú maličkosti, vzhľadom na ušetrené peniaze.

Láska, 45 rokov

Predtým tam bola drahá rúra s pyrolýzou, ale časom sa na nábytku objavili škvrny, ktoré sa tesne dotýkali kvôli neustálemu zahrievaniu počas čistiaceho režimu. Nový model bol uskutočnený katalytickou purifikačnou metódou. Plne spokojný so stavom technológie, uplynul rok a len niekoľkokrát som umyl dvere zo zvyškov jedla.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Dom a život