Ľudské zdravie je priamo závislé od výživy. Konzumácia potravín s GMO alebo pestovanie s použitím toxických chemikálií a hnojív vedie k nezvratným následkom pre telo. Moderné agronómovia ponúkajú možnosť obrátiť sa na skúsenosti našich predkov, aby sa prírodné poľnohospodárstvo stalo základom poľnohospodárstva.
Ekologické poľnohospodárstvo - čo to je
Ekologické poľnohospodárstvo sa odlišuje od tradičného obrábania pôdy šetrným prístupom k prírodným ekosystémom v prírode. Použitie pesticídov, hlboké spracovanie bolo škodlivé pre Zem, znížená plodnosť, porušila prirodzený obeh látok, znížená na "nie" prospech z červov a mikroorganizmov. Ekologické poľnohospodárstvo je založené na uvedomení si voľnej interakcie medzi pôdou, rastlinami, zvieratami, organickými zvyškami a osoba musí hrať úlohu asistenta, nie škodcu.
Základy ekologického poľnohospodárstva
Princípy a základy ekologického poľnohospodárstva sú ľahko zrozumiteľné a pozostávajú z týchto oblastí: \ t
- Zem je živý organizmus, ktorého štruktúra by nemala byť narušená. Intenzívne pestovanie ornej vrstvy, nadmerné kopanie, uvoľňovanie, mineralizácia a iné poľnohospodárske práce sú veľmi pracné a vedú k vysokým nákladom na materiál s nízkou účinnosťou. Prírodné poľnohospodárstvo na farme alebo na záhrade vedie k minimálnym nákladom a zároveň umožňuje dobrú úrodu každý rok.
- Mulčovanie je hlavnou metódou na zlepšenie kvality pôdy, vytvorenie priaznivých podmienok pre prirodzený systém. Mulč je slama, piliny, seno, spadané lístie, korene a rezané buriny - všetko, čo pokrýva lôžka zhora, chráni čiernu pôdu pred nadmerným odparovaním vlhkosti, eróziou a podchladením.
- Rozumné hnojenie, ktoré nie je určené na ničenie užitočných mikróbov, húb, ktoré využívajú organickú hmotu, ale poskytujú im možnosť množiť sa, potlačovať patogénne baktérie, fixovať minerálne prvky, spracovávať všetko, čo môže slúžiť ako prirodzený humus.
Poľnohospodárstvo v Ovšinskom
Iniciátorom rozlúčky s klasickým spôsobom kopania záhrady bol ruský vedec I.Ye. Ovsinsky, autor mnohých vedeckých prác, agronóm vzdelaním. Poľnohospodárstvo podľa Ovšinského je ideálnym spôsobom, ako umožniť Zemi zotaviť sa bez zasahovania do prirodzeného priebehu prírody. Ako dôkaz, chovateľ-inovátor v roku 1899 napísal prácu „Nový poľnohospodársky systém“, v ktorej argumentoval za minimálnu intervenciu pluhu v pôdnej štruktúre, ktorá zabezpečuje prostredie priaznivé pre životné prostredie a získanie kvalitných, bezpečných výrobkov.
Ekologické poľnohospodárstvo - metóda Kizima
Galina Kizima môže byť považovaná za modernú autoritu v oblasti výskumu prínosu ekologického poľnohospodárstva. Žena, ktorá získala titul kandidátskych vied, sa vážne zaoberala otázkami zvyšovania výnosov v dôsledku správneho prístupu k praktikám kultivácie pôdy. Ekologické poľnohospodárstvo podľa metódy Kizima sa rozšírilo v knihách a článkoch. Hlavným princípom jej záhrady sú tri „nie“: ne burinu, nevykopávajte, neolejte vodu. Autorka predstavila koncept "inteligentných" postelí, na základe osobnej skúsenosti dokázala účinnosť jeho metódy.
Ekologické poľnohospodárstvo - Záhradné postele
Vytvorenie podmienok pre rastliny na lôžkach, podobné tým, ktoré existujú vo voľnej prírode, je určený pre agrotechnológiu prírodného poľnohospodárstva. Ciele metódy: zlepšenie kvality, výťažnosti, zachovanie prirodzenej plodnosti a zároveň úspora času a úsilia. Na realizáciu tohto plánu sa používajú:
- jemné uvoľnenie horných 5-7 cm pôdy na jar a na jeseň;
- používanie výlučne organických hnojív na záhradnom pozemku vrátane kompostu, hnoja, humusu, zeleného hnoja, ako aj mikrobiologického vývoja;
- biopreparáty, agrotechnické výrobky, ktoré chránia rastliny pred škodcami a chorobami.
Ekologické poľnohospodárstvo - kde začať
Otázka, kedy a kde začať ekologické poľnohospodárstvo sa čoraz častejšie pýtajú dedinčania, vlastníci záhradných parciel. Odpoveď je povzbudzujúca: svoje domácnosti môžete preniesť do úplne nového systému, známeho ako „organické postele“ v ktoromkoľvek ročnom období, ale jesenné obdobie sa považuje za najvhodnejšie. V praxi bude hlavnou úlohou poľnohospodárstva rýchla obnova hornej úrodnej vrstvy, správny výber ochranných prostriedkov, zachovanie prírodného ekosystému a jeho zachovanie v tomto stave prostredníctvom základných činností.
Prírodné poľnohospodárstvo v záhrade - prax
Pravidelné hlboké kopanie nie je prípustné, ak je vaším cieľom ekologické poľnohospodárstvo v krajine. Túžba po dokonalom obrábaní pôdy kazí zem, vytvára na ňu opačný účinok, robí ju ťažkou, suchou, neživou, tvrdou ako kameň. Ako ukazuje prax, tomuto sa dá vyhnúť použitím určitých techník:
- rozdeliť pozemok na malé lôžka v závislosti od druhového zloženia rastlín, ktoré sa majú zasadiť;
- pokúsiť sa pokryť pôdu prírodnými organickými materiálmi, pretože holá zem je nechránená, menej neplodná;
- pravidelne mulčovanie pôdy do hĺbky nie menej ako 10 cm, čo zníži rast burín, ochráni rastliny pred škodcami, vystavenie ultrafialovému žiareniu, zabezpečí dlhodobú ochranu vlhkosti v zemi.
Ekologické poľnohospodárstvo - nevýhody
Viditeľné nevýhody ekologického poľnohospodárstva zahŕňajú: \ t
- Nízky výnos po prvom prechode z tradičného pestovania pôdy na organický.
- Vysoká cena za finálne produkty záhradníctva.
- Ťažkosti s kontrolou škodcov pochádzajúcich z iného regiónu a nemajú prirodzených nepriateľov v miestnom prostredí.
- Prítomnosť v susedných oblastiach infekcií, škodlivých mikroorganizmov, čo komplikuje boj proti nim.
- Zrážky, nesúce spory agresívnych fytophtorov, z ktorých organické metódy nie sú schopné chrániť rastliny.
- Vo veľkých oblastiach je veľmi ťažké predpovedať výnos v dôsledku nestability poveternostných podmienok, rizika nových chorôb alebo škodcov.
Ekologické poľnohospodárstvo v krajine od nuly
recenzia
Ludmila, 35 rokov
Sused povedal o prírodnom poľnohospodárstve - všetko znelo veľmi lákavo. Ako každý zaneprázdnený človek ma zaujali slová - úsilie je minimálne a úroda je maximálna. Prvý rok sme s manželom a niekoľkými organickými lôžkami, rozdiel je úprimný, je to zrejmé. Postupom času plánujeme zvládnuť celú záhradu touto metódou, dúfame v úspech!
Pavel, 40 rokov
Od rodičov sa nachádzala letná chata vo veľmi smutnom stave - tráva až do pása, a do zeleninovej záhrady nie je moja. Vydal som sa na cestu najmenšieho odporu - dlhého živého ekologického poľnohospodárstva, bez akýchkoľvek dodatočných nákladov a výdavkov. Moja žena sa zasmiala a pozrela som na trávu a zrazu som mala kúsok zemiakov a mrkvy polovičnej veľkosti susedov. Toľko pre ekologické poľnohospodárstvo!