- Ako urobiť šproty sendviče
- Sprat sendvičový recept
- S čerstvou uhorkou
- Na čiernom chlebe s cesnakom
- Horúce sendviče v rúre
- S nakladanou uhorkou a vajcom
- S paradajkami
- Vyprážaný chlieb
- Canape so syrom
- S kivi
- S citrónom
- Tajomstvo varenia chutné sendviče s šproty - tipy kuchári
- video
Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Na dovolenke a príležitostných stoloch často hosť - sendviče so šproty, ktoré sú pripravené, vyprážanie chleba na panvici, pečenie v rúre alebo bez tepelného spracovania. Zlatá ryba na čiernych alebo bielych plátkoch chleba vyzerá chutne a vyžaruje neuveriteľnú chuť. Existuje mnoho receptov na tento predjedlo s tradičnými uhorkami a maslom alebo nezvyčajné kivi a avokádo. Vyberte si tú najlepšiu pochúťku pre seba a svoju rodinu, vychutnajte si pikantnú chuť tejto slávnej, ale inej kuchyne.
Ako urobiť šproty sendviče
Ak v čase celkového nedostatku kúpiť plechovku konzervovaných potravín so zlatou rybou bol skutočný úspech, dnes tento produkt je na pult mnohých obchodov. Sprat predjedlá sú pripravené pre slávnostné a bežné stoly. Rybie sendviče sú jedným z najobľúbenejších pochúťok. Varenie je jednoduché, dokonca aj dieťa zvládne recept. Pre pokrm budete potrebovať kúsky chleba, ryby z nádoby a ďalšie komponenty. Plátok chleba je namazaný maslom alebo iným pastovitým výrobkom, položeným na neho zlatá ryba a iné prísady z receptu.
Sprat sendvičový recept
Na prípravu snack sendvičov budú potrebovať dve hlavné zložky: chlieb a konzervované potraviny. Ryby sa môžu používať celé z nádoby alebo vo forme pasty. Tretia zložka v predjedlo je často maslo, ale jeho použitie nie je potrebné. Nahraďte túto zložku pastovitým syrom, kaviárovým maslom alebo inou hmotou. Pre zmenu receptov používajte plátky zeleniny, byliniek, syrov, nakládaných cibuľových krúžkov. Pikantná chuť a korenené sendviče získajú korenistú chuť, ak si kúsky chleba rozotierate klinčekom cesnaku.
S čerstvou uhorkou
- Čas: 15 minút.
- Dávky: 10-12 osôb.
- Kalorické jedlá: 278 kcal / 100 g.
- Účel: občerstvenie.
- Kuchyňa: Ruská.
- Obtiažnosť: ľahká.
Jasná korenistá chuť zlatých rýb s údenou arómou dokonale zapadne do čerstvej uhorky. Tento komponent dodá sviežosť jednoduchému, ale chutnému pokrmu. Malé množstvo ingrediencií, ktoré sú k dispozícii za cenu, jednoduchosť prípravy, vynikajúca chuť tohto liečiva ho nechávajú populárne už mnoho rokov. Rybí predjedlo je dôležité pre tie prípady, keď hostia sú na prahu, a musíte rýchlo niečo vybudovať na stole.
zloženie:
- bageta - ½ ks;
- šproty v oleji - 1 b.;
- uhorka - 1 ks;
- majonéza - 4-5 st. l.
- varené vajcia - 2 ks;
- kôpor - ½ banda.
Metóda prípravy:
- Bageta nakrájame na tenké plátky.
- Vajíčka vtierajte do jemného strúhadla (môžete použiť iba 2 varené žĺtky).
- Uhorka nakrájame na tenké dosky.
- Roztrite kúsok bochníka s majonézou, posypte rozdrveným vajcom.
- Top s kúskom uhorky, ryby.
- Zdobíme vetvičkou kôpru.
Na čiernom chlebe s cesnakom
- Čas: 30 minút.
- Dávky: 10-12 osôb.
- Kalorické jedlá: 292 kcal / 100 g.
- Účel: občerstvenie.
- Kuchyňa: Ruská.
- Obtiažnosť: ľahká.
Pre každú spoločnosť, zo všetkých dôvodov, klasické občerstvenie so šproty konzervované potraviny na čiernom chlebe bude vyhovovať každému jedlu. Takýto zážitok sa nikdy netrápi, vaša rodina alebo hostia si vychutnajú takú pikantnú, aromatickú pochúťku s radosťou. Ďalšie plus šproty sendviče je jednoduchosť vo varení. Nepotrebujete podrobné recepty s fotografiami, kuchynským vybavením, špeciálnymi zručnosťami pri varení. Budete potrebovať len nôž, cenovo dostupné výrobky a malú predstavivosť.
zloženie:
- čierny chlieb –1/2 bochník;
- šproty v oleji - 1 plechovka;
- cesnak - 4 strúčiky;
- maslo - na pečenie;
- majonéza - 4-5 st. l.
Metóda prípravy:
- Chlieb nakrájaný na kúsky hrúbky 0, 5 cm.
- Plátky nakrájajte na oboch stranách v minimálnom množstve masla.
- Ochlaďte krutóny.
- Rozotrite cesnakové kúsky chleba, trochu tuku s majonézou.
- Dajte na každý kus 1-2 šproty.
- Ozdobte zelenými, plátok paradajok alebo inej zeleniny podľa svojho vkusu.
Horúce sendviče v rúre
- Čas: 30 minút.
- Dávky: 8-10 osôb.
- Kalorické jedlá: 209 kcal / 100 g.
- Účel: občerstvenie.
- Kuchyňa: Ruská.
- Obtiažnosť: ľahká.
Mnohí ľudia nie sú zvyknutí na recept, v ktorom sú šproty konzervované. S týmto originálnym spôsobom varenia, predjedlo získava nezvyčajné, ale veľmi svetlé a nezabudnuteľnú chuť, nádhernú pikantnú arómu. Ak ste neskúšali horúci šprotový sendvič, použite recept na potešenie seba a svojej rodiny s lahodným občerstvením.
zloženie:
- šproty - 1 b.;
- bochník - ½ ks;
- paradajky - 2 ks;
- syr - 200 g;
- kečup - 5-6 polievková lyžica. l.
- cesnak - 2-3 strúčiky.
Metóda prípravy:
- Nakrájajte na tenké plátky chleba.
- Preložte trochu cesnaku cez lis, položte ho na plátky chleba, namazané kečupom.
- Plátok paradajok, rošt syr.
- Dajte paradajkový hrnček do pripravených plátkov chleba, 1-2 šproty, posypte strúhaným tvrdým syrom.
- Pečieme v rúre na 200 stupňov. Syr by sa mal roztaviť a prikryť zlatou kôrou.
S nakladanou uhorkou a vajcom
- Čas: 30 minút.
- Služby: 6 osôb.
- Kalorické jedlá: 260 kcal / 100 g
- Účel: občerstvenie.
- Kuchyňa: Ruská.
- Obtiažnosť: ľahká.
Chuť uhorky, vareného vajca a zlatých rýb je dokonale kombinovaná do jedného sendviča. Tento recept bol často sprevádzaný sviatkom sovietskych čias, a dnes nie sú v žiadnom zhone, aby odmietli dokonalú chuťovú kompozíciu. Ak chcete urobiť moderné a rafinovanejšie, použite prepeličie vajcia a uhorky. Ako ozdoba môžete použiť akékoľvek zelené.
zloženie:
- šproty - 100 g;
- biely chlieb - 6 kusov;
- uhorky - 100 g;
- prepeličie vajcia - 3 ks;
- soľ, korenie - podľa chuti;
- rastlinný olej - 3 polievkové lyžice. l.
Metóda prípravy:
- V rúre na 180 stupňov suchý chlieb až do zlatohnedej.
- Peel paradajky, jemne nakrájame, zmiešame s rastlinným olejom, soľou a korením.
- Paradajkové masové plátky chleba.
- Nakrájajte vajcia a uhorky nakrájajte na polovicu pozdĺžne, umiestnite na krutóny s rybami z nádoby.
S paradajkami
- Čas: 30 minút.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorické jedlá: 137 kcal / 100 g
- Účel: občerstvenie.
- Kuchyňa: Ruská.
- Obtiažnosť: ľahká.
Ak potrebujete jasné dojmy a nezvyčajné chute, pridajte originálny komponent do šproty sendviče. Červeno-zelená svetlá liečba je spojená so slávnostnou možnosťou, ale je ľahké ju variť, takže môžete bezpečne používať recept na pracovný deň. Vaša tajná zložka bude avokádo. Na dekoráciu použite vetvičku petržlenu alebo plátok citrónu.
zloženie:
- chlieb - 4 kusy;
- avokádo - 1 ks;
- citrón - 1 ks;
- cesnak - 1 strúčik;
- šproty - 1 b.;
- vínny ocot - 1 polievková lyžica. l.
- paradajky - 1-2 kusy;
- soľ, korenie - podľa chuti;
- petržlen - ½ zväzok.
Metóda prípravy:
- Chlieb sa smaží na panvici až do zlatohnedej z oboch strán.
- Urobte marinádu s citrónovou kôrou, octom a petržlenom.
- Odstráňte šproty z oleja a premiešajte s marinádou, nechajte pôsobiť 20 minút.
- Ošúpajte avokádo, nakrájajte na malé kocky. Pridajte nasekaný cesnak, soľ, korenie, nalejte citrónovú šťavu.
- Hmotu rozdrvte vidličkou do stavu pasty.
- Šľahajte zemiakovú kašu na krutóny, dajte rajčinové krúžky a 1-2 ryby z nádoby, ozdobte ju
Vyprážaný chlieb
- Čas: 30 minút.
- Dávky: 10-12 osôb.
- Kalorické jedlá: 122 kcal / 100 g
- Účel: občerstvenie.
- Kuchyňa: Ruská.
- Obtiažnosť: ľahká.
Neuveriteľná aróma čierneho chleba sa dostane po pražení v rastlinnom oleji. Ak chcete zabrániť takýmto šproty toast z pohľadu len na dovolenku stôl, pridajte rafinované ingrediencie: tvaroh pasta, zelené, svetlé zeleniny. S takými zložkami, obyčajné šproty sendviče vyzerajú slávnostne, slávnostne a unbanal. Varenie bude trvať trochu času a výsledok vás poteší svojím vzhľadom a chuťou.
zloženie:
- žitný chlieb - ½ ks;
- šproty - 1 b.;
- paradajky - 2 ks;
- uhorka - 1 ks;
- tvaroh - 100 g;
- kyslá smotana - 50 g;
- cesnak - 2 klinčeky;
- Kôpor - podľa chuti.
Metóda prípravy:
- Chlieb nakrájaný na tenké plátky, vyprážajte na oboch stranách.
- V mixéri nakrájajte tvaroh, kyslú smotanu, nakrájaný kôpor a cesnak, ktorý prešiel lisom, soľ zmes.
- Nakrájajte paradajky na krúžky.
- Na krutóny položte tvarohovú pastu, konzervované ryby a paradajky.
- Zdobíme kôprom.
Canape so syrom
- Čas: 15 minút.
- Dávky: 8-10 osôb.
- Kalorické jedlá: 217 kcal / 100 g.
- Účel: občerstvenie.
- Kuchyňa: Ruská.
- Obtiažnosť: ľahká.
Prekvapivo chutné a zaujímavé občerstvenie vyrobené zo šproty a chleba sa získa, ak ho pripravíte vo forme jednohubiek s ďalšími zložkami. V miske je sezam pre pikantnosť, citrón pre kyslosť, cesnak pre korenistosť. Množstvo prísad môžete meniť podľa svojich predstáv. Obyčajné sendviče sú pripravené s čiernym chlebom alebo bielym bochníkom, v tomto recepte nie je takýto komponent.
zloženie:
- tvrdý syr - 300 g;
- šproty - 100 g;
- maslo - 50 g;
- citrón - ½ ks;
- nakladané uhorky - 6 ks;
- tvaroh - 200 g;
- sezam - 2 polievkové lyžice. l.
- cesnak - 1-2 strúčiky;
- citrónová šťava - 50 ml.
Metóda prípravy:
- Olej, konzervované šproty, syr na grilovanie. Pridajte nasekaný cesnak, citrónovú šťavu, sezam.
- Syr nakrájajte na plátky hrubé asi 0, 5 cm.
- Rozprestretá hmota sa rozprestrie na jeden kúsok syra, prikryje sa druhou, zapne sa špajdľou.
- Ozdobte omáčkou s plátkami citróna a uhorky.
- Podávajte na miske zdobenej šalátom.
S kivi
- Čas: 30 minút.
- Dávky: 10-12 osôb.
- Kalorické jedlá: 302 kcal / 100 g.
- Účel: občerstvenie.
- Kuchyňa: Ruská.
- Obtiažnosť: ľahká.
Krásne, svetlé, nezvyčajné a slávnostné sendviče budú pochádzať z netradičnej kombinácie šproty konzervovaných potravín a kivi. Tento predjedlo nebude ignorované, a to ani medzi rôznymi inými jedlami. Originálna kombinácia sladkokyslého ovocia, údených rýb a pikantného cesnaku podmaní milovníkov nezvyčajných, chutných jedál. Pre recept, vyberte zrelé a šťavnaté kivi.
zloženie:
- bochník - ½ ks;
- môže šprota - 1 ks;
- tavený syr - 40 g;
- cesnak - 1 strúčik;
- majonéza - 5 polievková lyžica. l.
- Kiwi - 2 ks.
Metóda prípravy:
- Plátky bochníka sušia na panvici bez masla.
- Preskočte cesnak cez lis, premiešajte so strúhaným syrom a majonézou.
- Kiwi je potrebné znížiť tenké kruhy.
- Výsledné krutóny rozotrite tenkou vrstvou zmesi, položte jednu vrchnú rybu a kruh kivi.
S citrónom
- Čas: 15 minút.
- Dávky: 10-12 osôb.
- Kalorické jedlá: 223 kcal / 100 g.
- Účel: občerstvenie.
- Kuchyňa: Ruská.
- Obtiažnosť: ľahká.
Sendviče s aromatickými rybami a citrónovou kyslosťou - veľké občerstvenie, občerstvenie na dennú alebo sviatočnú večeru. Elegantná kombinácia zelene a citrónovo žltých plátkov ozdobí akýkoľvek stôl. Pikantné olivy budú harmonickým doplnkom pôvodného sendviča. Používajte kvalitné maslo, aby ste nepokazili chuť takého nezvyčajného pokrmu.
zloženie:
- bageta - ½ ks;
- šproty - 1 b.;
- citrón - 1 ks;
- olúpané olivy - 1 b.
- maslo - 50 g;
- Zelení - na výzdobu.
Metóda prípravy:
- Bagetu nakrájajte na plátky hrubé 1 cm.
- Na každý kus rozotrite tenkú vrstvu masla.
- Spratin a plátok citrónu na každý sendvič.
- Ozdobte olivovým liekom.
Tajomstvo varenia chutné sendviče s šproty - tipy kuchári
Jednoduchý sendvič so šproty možno urobiť malým kulinárskym majstrovským dielom, ak poznáte niektoré tajomstvá jeho prípravy. Nasledujúce tipy pomôžu prekvapiť členov rodiny a priateľov ich vynikajúcou chuťou:
- Táto zelenina je ideálne kombinovaná so šproty konzervovaných potravín - bulharské korenie, zelené olivy, šalát, paradajky.
- Pri výbere plechovky šprota dávajte pozor na integritu obalu, dátum výroby. Vo vnútri ryby musia mať zlatú farbu, musia byť celé a usporiadané v rovných radoch. Ak sa zistí nepríjemný zápach, výrobok nepoužívajte.
- Na výrobu krutónov na sendviče použite minimálne množstvo masla. Ak je na panvici príliš veľa rastlinného tuku, dajte kúsky bochníka na obrúsok tak, aby sa prebytok absorboval do papiera.