Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Vitamín E, jeden z najdôležitejších prvkov ľudského tela, plní mnohé funkcie a predovšetkým chráni bunkovú stenu pred chemickou a mechanickou deštrukciou. Aby ste predišli nedostatku prospešného vitamínu v tele, mali by ste ho brať navyše podľa pokynov. Pred použitím prípravkov obsahujúcich tento prvok sa poraďte so svojím lekárom, aby ste pochopili, prečo potrebujete vitamín E.

Čo je vitamín E

Tokoferol je organická látka rozpustná v tukoch z triedy vitamínov. Termín "tokoferol" gréckeho pôvodu znamená "priniesť život." Je to kombinácia štyroch esterov - tokoferolov a štyroch tokotrienolov. Táto zlúčenina obsahuje 7 vitamínov, ktoré sa navzájom líšia aktivitou biologických účinkov na živočíšne bunky. Z nich najaktívnejšou formou je alfa-tokoferol.

Vitamín E je stabilná zlúčenina, ktorá si zachováva svoju integritu pri vysokých teplotách spracovania potravín, dehydratácii, ich konzervácii pomocou soli. Má vysokú citlivosť na ultrafialové žiarenie, preto by sa produkty obsahujúce túto látku mali skladovať v tmavom obale z hrubého skla alebo na tmavom mieste.

História objavovania

Vitamín E objavil v roku 1922 Herbert Evans a Catherine Scott Bishop. Experimenty, ktoré uskutočnili, ukázali, že potkany sa kŕmili výlučne živočíšnymi produktmi, po určitom čase stratili svoju schopnosť reprodukcie. K obnoveniu reprodukčného systému došlo po zavedení listov šalátu a rastlinného oleja do stravy. Z toho vedci usúdili, že určitý faktor "X" obsiahnutý v rastlinných výrobkoch je veľmi dôležitou zložkou potravín.

Biologická úloha

Vitamín E je jedinečný ochranný prvok proti oxidačnému poškodeniu. Zabraňuje určitej polohe v bunkovej membráne, čím zabraňuje kontaktu kyslíka s nenasýtenými mastnými kyselinami a vytvára hydrofóbne komplexy, ktoré chránia bunkové membrány pred deštrukciou. Okrem toho má silné antioxidačné vlastnosti vďaka prítomnosti voľných radikálov vo svojom zložení.

Denná potreba

Pretože vitamín E je životne dôležitou kombináciou, existuje určitá denná potreba, ktorá sa určuje na základe pohlavia, veku a celkového zdravia. Denný príjem vitamínu E je nasledovný:

  • ženy: 20-30 mg;
  • muži: 25-35 mg;
  • dojčatá do 6 mesiacov: od 1 mg do 3 mg;
  • deti od 6 mesiacov do 3 rokov: 5-8 mg;
  • pre deti od 3 do 12 rokov: 8-10mg;
  • Deti od 12 do 18 rokov: 10-17 mg.

Obsah vitamínov E vo výrobkoch

Vitamín E sa nachádza vo veľkom množstve vo výrobkoch rastlinného pôvodu. Obsah vitamínov v potravinách závisí predovšetkým od klímy, v ktorej sa určitá rastlina pestuje. Najväčšie množstvo tokoferolu sa nachádza v oleji z pšeničných klíčkov (400 mg) a orechoch. Približný obsah tokoferolu v niektorých potravinách:

produkty

Obsah tokoferolu, mg / 100 g

Olej z pšeničných klíčkov

400

Sójový olej

280

Bavlnený olej

220

mandle

180

lieskový orech

110

margarín

95

vlašské orechy

40

Čo je stráviteľné

Vitamíny skupiny E patria do skupiny látok rozpustných v tukoch. To znamená, že molekuly tokoferolu môžu byť vložené do membrány živočíšnych buniek iba v kombinácii s lipidmi živočíšneho alebo rastlinného pôvodu. Pre normálnu absorpciu s výrobkami obsahujúcimi tokoferol je potrebné jesť tučné potraviny. Rastlinné tuky znižujú potrebu koncentrácie syntetických analógov, aktívnych prísad na doplnenie nedostatku tokoferolu a antioxidantov rozpustných v tukoch.

Príznaky nedostatku a nedostatku vitamínu E v tele

Prvým príznakom nedostatku vitamínov a nedostatkom je svalová slabosť, závraty a ospalosť. Deti, ktoré od detstva trpia nedostatkom tokoferolu, zaostávajú vo fyzickom a duševnom vývoji. Okrem toho u detí mladších ako jeden rok môže nedostatok tokoferolu spôsobiť rachitídu, dermatitídu, psoriázu a svalovú dystrofiu. Predčasne narodené deti trpia retinopatiou.

Pri nedostatočnom príjme tejto látky dochádza k hemolýze erytrocytov (deštrukcia červených krviniek) a vyvíja sa stabilná hemolytická anémia. Hypovitaminóza tokoferol prispieva k deštrukcii vlákien periférneho nervového systému, čo vedie k zhoršeniu motorickej funkcie a zníženiu bolestivej citlivosti kože. Nedostatok použitia u žien môže spôsobiť menštruačné poruchy, čo zvyšuje riziko potratu v skorých štádiách.

Vitamín E pomáha črevnej absorpcii retinolu, a ak je nedostatočný, vedie k nedostatku vitamínu A (hypovitaminóza), ktorý sa prejavuje suchou kožou, znížením zrakovej ostrosti, vypadávaním vlasov, znížením odolnosti imunitného systému. Nedostatok absorpcie tukov môže tiež viesť k hypovitaminóze vitamínov A a E. V pokročilom veku tokoferol denná hypovitaminóza vyvoláva rozvoj Alzheimerovej choroby a urýchľuje starnutie tela. Nedostatok tokoferolu v dôsledku progresie aterosklerózy.

Prečo je vitamín E užitočný?

Pri vykonávaní klinických štúdií a experimentov sa ukázalo, že vitamín E zohráva dôležitú úlohu vo fungovaní ľudského tela. Hlavné užitočné vlastnosti:

  • je aktívny antioxidant;
  • univerzálny chránič bunkových membrán proti poškodeniu oxidáciou;
  • zlepšuje výživu buniek;
  • posilňuje steny krvných ciev;
  • prispieva k zachovaniu sexuálnych funkcií;
  • zlepšuje stav vlasov a pokožky, nechtov;
  • spomaľuje šírenie rakoviny;
  • lekári predpisujú cukrovku;
  • podporuje absorpciu retinolu a iných vitamínov rozpustných v tukoch;
  • znižuje krvný tlak pri srdcových ochoreniach.

Pre ženy

Zvlášť dôležitý je vitamín E pre ženy. Znižuje rýchlosť vývoja pigmentácie na koži, umožňuje ženskému telu zachovať mladosť. Kapsuly vitamínu E predpísané na liečbu neplodnosti a počas menopauzy. So silným stresom, zníženou imunitou, dysfunkciou vaječníkov pomáha vitamín E obnoviť normálny menštruačný cyklus. Deriváty tohto prvku, mnoho kozmetických firiem pridať k ich krémy vyživujú a hydratujú sušené kože.

Počas tehotenstva

Ženy v tehotenstve Vitamín E bez lekárskeho predpisu sa neodporúča. Vitamín E v oleji môže vyvolať prerušenie placenty v druhom trimestri a trombózu ciev pupočníkovej šnúry v neskorších obdobiach. Existujú prípady, keď použitie veľkých dávok spôsobilo predčasné pôrody a závažné krvácanie u dievčat. Lekári pripisujú tento účinok prítomnosti špecifického proteínu u žien počas tehotenstva.

Pre novorodencov

Vitamín E pre deti sa používa na normálny vývoj svalových a kostrových systémov, väzov. Spojenie podporuje duševný vývoj, zachovanie reflexov. U novorodencov s nedostatočne rozvinutými funkciami tela vitamín urýchľuje diferenciáciu tkanív, prispieva k rýchlemu zhromažďovaniu tukovej hmoty, prispieva k dozrievaniu dýchacieho systému, najmä pľúcneho tkaniva.

Pre mužov

S nedostatkom tokoferolu sa v bunkách akumulujú toxíny, ktoré majú negatívny vplyv na kvalitu semenného materiálu (spermií). Nedostatok je spôsobený rozvojom sekundárnej mužskej neplodnosti, skorej impotencie. S nedostatkom vitamínu E v strave, toxické látky a mŕtve bunky znižujú absorpciu ďalších stopových prvkov v čreve.

Vitamín E Lieky

názov

Stručná charakteristika lieku

Náklady, rubľov

Aevitem

kapsúl v želé, obsahuje retinol a tokoferol v rovnakom pomere. Vnútri 1-2 p / deň pred jedlom

120 (pre 30 kapsúl)

Zentiva

perorálne kapsuly obsahujú rozpustený vitamín E

zo 132 (pre 30 kapsúl po 100 mg)

Vitrum

oválne multivitamínové tablety alebo žlté kapsuly, predpísané na prevenciu kŕčových žíl

460 (pre 30 tabliet)

Doppelgerts Aktívny vitamín E Forte

roztok, používaný na prevenciu kardiovaskulárnych ochorení, podávaný perorálne 1 kapsula / deň pred jedlom

238 (pre 30 kapsúl)

Indikácie na použitie vitamínu E

Vitamín E sa používa na hypovitaminózu, rehabilitačnú terapiu po chorobách, astenický syndróm, neurasténiu, degeneratívne zmeny v tkanivách kĺbov, zápalové ochorenia väzov a svalov, zhoršenú absorpciu retinolu. Tokoferol je určený na podávanie predčasne narodených novorodencov s nízkou pôrodnou hmotnosťou, s proteínovou diétou na obnovenie svalovej hmoty. Tieto farmakologické činidlá sú predpísané pre poruchy metabolizmu vápnika a fosforu, navyše prispievajú k absorpcii horčíka.

Návod na použitie vitamínu E

V prípade nedostatočnej konzumácie s jedlom alebo malým množstvom rastlinnej potravy sú predpísané prípravky obsahujúce prírodný tokoferol alebo umelo syntetizovaný vitamín. Ako užívať vitamín E povie lekárovi podrobne. Použitie syntetických liekov bez lekárskeho predpisu môže spôsobiť príznaky hypervitaminózy. Pri užívaní liekov musíte dodržiavať dávkovanie.

Olej s vitamínom

Medzi prírodné produkty obsahujúce vitamín E, emitujú oleje. Pridávajú sa do všeobecnej diéty, ako šalátové zálievky, prísady do kaše alebo iných jedál. Neodporúča sa vystavovať vitamíny obohatené vitamínmi tepelnému ošetreniu (pečieme alebo vyprážame) - to vedie k deštrukcii väzieb medzi molekulami a redukcii užitočných vlastností produktu. Oleje zvyšujú potrebu sacharidov a proteínov.

V kapsulách

Kapsuly vitamínu E sa široko používajú na liečbu nielen beri-beri, ale aj nedostatku iných tukov rozpustných liečiv. Farmakologické prípravky vyrobené vo forme kapsúl spravidla obsahujú niekoľko skupín vitamínov rozpustných v tukoch v čase intenzívnej podpory tela počas exacerbácií chronických ochorení a avitaminózy.

V kvapkách

Lieky v kvapkách používané na liečbu beri-beri u detí. Kvapky obsahujúce tokoferol sa skladajú z menšieho množstva aktívnej zložky, čo pomáha zabrániť predávkovaniu vitamínom. Pre dospelých, lekári predpisujú kvapky, keď nie je dostatočná údržba akútna a lieky sú profylaktické.

svalu

Použitie injekcií na podávanie prípravkov obsahujúcich tokoferol sa spravidla vykonáva len počas hospitalizácie. Je to spôsobené zvýšenou koncentráciou vitamínu v liekoch, ktoré sa používajú pri akútnych nedostatkoch vitamínov, napríklad u novorodencov alebo predčasne narodených detí, nedostatku vitamínov v dôsledku ťažkej deplécie. Neodporúča sa pre vlastné podávanie kvôli vysokému riziku infekcie mäkkých tkanív.

Kontraindikácie vitamínu E

Tokoferol je silná zlúčenina a môže mať negatívny vplyv na organizmus. Tokoferol má niektoré kontraindikácie na použitie:

  • ochorenie štítnej žľazy (hypotyreóza);
  • diabetes typu 2;
  • holitsistit;
  • chronické ochorenie pečene;
  • zlyhanie obličiek;
  • nedostatok vitamínu A;
  • ateroskleróza, prítomnosť krvných zrazenín.

Okrem toho môže byť kontraindikovaná individuálna intolerancia tokoferolu a alergické reakcie primárneho a sekundárneho typu. Alergia môže nastať po prvom použití a po určitom čase po vstupe látky do tela. Môže byť exprimovaný anafylaktickým šokom, vyrážkou, svrbením, chronickou konjunktivitídou. Opatrnosť je potrebná u vitamínov, ktorí trpia na alkohol a drogovú závislosť.

Vitamín E Vedľajšie účinky

Medzi vedľajšie účinky dlhodobého užívania tokoferolu, keď sa nadbytok vitamínov akumuluje v tele, existujú dva typy: tie, ktoré priamo súvisia s príjmom vitamínov a tie, ktoré sú spôsobené ďalšími zlúčeninami obsiahnutými v prípravkoch, ktoré zahŕňajú tokoferol (retinol, rastlinný olej, molekuly železo).

Keď tokoferol hypervitaminóza: svrbenie, vyrážka, závraty, slabosť. Vedľajšie účinky druhej skupiny zahŕňajú: nauzeu, vracanie, krvácanie ďasien, zhoršenú reprodukčnú funkciu (fertilitu) u žien, žltačku nevírusovej etiológie.

video

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Zdravie