Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

V našej dobe neustáleho nedostatku času, nekonečného zamestnania a nervového stresu často trpí tráviaci systém. V ťažkých situáciách je potrebná terapia a ak sa vytvorí žalúdočný vred alebo gastritída, potom je potrebné diétne obmedzenie, pre ktoré existuje špeciálna diétna tabuľka číslo 1. Má svoje vlastné charakteristiky a vyžaduje prísne dodržiavanie. Takáto výživa je určená na zníženie zápalu, urýchlenie procesu hojenia vredov a stabilizáciu sekrečných, motorických funkcií žalúdka. Čo je k tejto diéte potrebné a kto ju má predpísanú, pozri nižšie.

Vlastnosti diétnej tabuľky číslo 1

Ako každý režim, aj táto diéta má svoje prísne pravidlá, predpisy, indikácie. Ak chcete dosiahnuť pozitívne výsledky, musíte dodržiavať všetky odporúčania lekárov ohľadom prísnej tabuľky č.1. Pred zostavením približného jedálnička na týždeň podľa tejto diéty je dôležité zistiť, komu je indikovaná, resp. aké výsledky predpovedá pri jej prísnom dodržiavaní. Toto je uvedené ďalej.

Kto potrebuje terapeutickú diétu

Lekári sú povinní predpísať diétnu tabuľku číslo 1 pacientom, ktorí trpia nasledujúcimi chorobami:

  • vred;
  • akútna a chronická gastritída;
  • popáleniny pažeráka;
  • podstúpil chirurgickú liečbu orgánov súvisiacich s trávením.

V závislosti od štádia ochorenia sa používajú rôzne druhy diét 1.Napríklad ste práve podstúpili operáciu alebo ste zažili exacerbáciu vredu (súčasne pociťujete také bolesti, že človek nevie, kam sa má zaradiť a aké prostriedky si vziať), preto vám predpíše 1 -diéta. Po týždni alebo dvoch prejdete na tabuľku 1-b a on postupne zmení stravu na bežnú stravu, ale zároveň budú prísne zakázané fitness hodiny. Pacienti s cukrovkou takáto strava môže byť kontraindikovaná, pre diabetikov existuje špeciálna diéta. Takíto pacienti by sa mali poradiť s lekárom, aké diétne podmienky by mali dodržiavať.

Aké sú výsledky diéty číslo 1 pri gastritíde, vredoch a ochoreniach tráviaceho traktu

Táto diéta je podporená liečbou tabletkami a inými liekmi. Prispieva k čo najrýchlejšiemu zotaveniu osoby trpiacej gastrointestinálnymi ochoreniami. Dodržiavaním tejto diéty môžete schudnúť (zo 7 kg na 10 kg za 7 dní), a to všetko vďaka starostlivo vybranému nutričnému komplexu. Rýchly úbytok hmotnosti v tomto prípade je overený fakt, ktorý uvidíte na svojich fotografiách pred a po diéte: strany odídu, žalúdok sa zníži.

Základné pravidlá stravovania

Tabuľkou číslo jedna je naordinovanie si správneho výživového programu, ktorého striktné vykonávanie vedie k skutočnej úľave od problémov s gastrointestinálnym traktom. Preštudujte si rôzne tabuľky popisujúce kontraindikované a povolené potraviny, aplikujte recepty diéty 1, postupujte podľa špeciálnych lekcií s cvičeniami, ktoré podporujú zotavenie. Nižšie nájdete zoznam povolených a zakázaných potravín, jedál v medicínskom jedálničku pre ženy a mužov.

Povolené potraviny a jedlá

Základná diéta (BCD) v nemocničnej jedálni zahŕňa nasledujúce jedlá a jedlá:

  • pekárske výrobky: včerajší pšeničný chlieb, sušienky;
  • chudé varené mäso;
  • chudé varené ryby;
  • strúhaný tvaroh (bez tuku);
  • vajcia uvarené namäkko alebo ako parná omeleta;
  • cereálie (krupica, ryža, pohánka, ovsené vločky);
  • varená zelenina;
  • mleté bobule, ovocie;
  • čaj zriedený mliekom;
  • šípkový odvar;
  • maslo a rastlinný olej;
  • strúhané zeleninové polievky a krémové polievky.

Čo nejesť

Ak sa chcete rýchlo zbaviť zarobenej choroby a rozmýšľate, ako schudnúť, choďte na diétu, ktorá sa nazýva prvá tabuľka. Pozrite si nasledujúci zoznam potravín, ktoré by nemali byť zaradené do jedálnička na každý deň takejto diéty niekoľko mesiacov:

  • káva, sýtený nápoj;
  • čokoláda, zmrzlina, kyslé bobule, ovocie;
  • údené mäso, slané, korenené chuťovky, omáčky;
  • uhorky, kyslá kapusta, nakladané huby, konzervy;
  • fazuľa, cestoviny, kukuričná krupica, proso, perličkový jačmeň alebo jačmeň;
  • slané syry;
  • solené alebo mastné ryby;
  • tučné mäso;
  • ražný chlieb, muffin, lístkové cesto;
  • mäsové, rybie vývary.

Tabuľka diéty 1: jedálny lístok na týždeň

Pozrite si prvé stolové diétne menu. Tu nájdete podrobný stravovací plán. Musia byť zahrnuté do raňajok, obeda, olovrantu a večere každý deň diéty. Dodržujte túto diétu mesiac, aby ste sa nielen vyliečili, ale aj efektívne schudli. Takže diétne menu na týždeň:

pondelok

  • Raňajky - varte ryžovú kašu, pite mliečny čaj so syrom.
  • Snack - zjedzte jablko Simirenko plnené jahodami.
  • Obed - varte zemiakový kastról s rybím parným rezňom, kompót s hruškami.
  • Snack - pitie strúhaného kompótu.
  • Večera - tvarohový a bobuľový puding zjedzte s dusenou omeletou zaliatou šípkovým vývarom.
  • V noci vypite mlieko.

Utorok

  • Raňajky - uvarte vermicelli a potom ich zapečte v rúre, polejte kyslou smotanou, strúhaným syrom, mliekom na pitie.
  • Snack - jedz mrkvovo-broskyňové pyré.
  • Obed - urob si kapustovú polievku, hodíš varené hovädzie mäso, vypiješ jahodový džús.
  • Snack - uvarte si jahodové želé.
  • Večera - mrkvová roláda s broskyňovou šťavou.
  • V noci - jedzte nadrobno nakrájané sušené marhule so smotanou.

Streda

  • Raňajky - ryžová kaša s medom, sušenými slivkami a vareným roztlačeným vajíčkom, jogurt.
  • Snack - jablkovo-broskyňové pyré.
  • Obed - varený mrkvovo-banánový šalát, zeleninová polievka s čajom.
  • Snack - piť mlieko s marshmallows
  • Večera - jesť mrkvovú rolku, piť broskyňový džús.
  • V noci - teplé mlieko s rozpusteným medom.

Štvrtok

  • Raňajky - krupicový puding s tekvicovou kašou, zapiť mliekom.
  • Snack - zjedz jablkovo-banánové pyré.
  • Obed - dusené kuracie rezne s jablkami, mliečna polievka, kompót.
  • Snack - melónové pyré.
  • Večera - cviklovo-mrkvová kaša varený šalát, zemiaková kaša, piť marhuľový džús.
  • Mlieko v noci.

piatok

  • Raňajky - uvar tvarohový koláč, ovsené vločky, mlieko.
  • Snack - s pšeničnými krekrami a harmančekovým čajom.
  • Obed - rezne z pohánkovej a pečeňovej paštéty, zelený čaj.
  • Snack - želé uvarené v mlieku.
  • Večera - mrkvovo-syrový šalát, ryžová polievka.
  • V noci - pohár mlieka.

sobota

  • Raňajky - banánový kokteil s dusenou mrkvovou omeletou.
  • Snack - môžete si dať tvarohový a bobuľový dezert.
  • Obed - urobte varené kura so zemiakovou polievkou a mrkvovým nápojom.
  • Snack - jablkové želé.
  • Večera - zjedzte mrkvovú rolku s jablkovým želé.
  • V noci - pite kefír.

Nedeľa

  • Raňajky - jedzte pohánku, syrový sendvič, bylinkový čaj;
  • Snack - jedz tvaroh a zeleninovú hmotu.
  • Obed - uvarte ovsenú polievku, poduste hovädzie mäsové guľky, zapite mrkvovým nápojom.
  • Snack - pripravte mannik s kompótom.
  • Večera - varené makaróny so syrom, šalát zo strúhaného mäsa, kyslé mlieko.
  • V noci - pite mliečny zelený čaj.

Videorecenzia diét podľa Pevznera: tabuľka 1-15

Diétna strava podľa tabuľky č.1 môže pozostávať z pestrého jedálnička, ktorý zje aj dieťa, pomáha aj tým, ktorí nevedia schudnúť, je užitočný pre diabetikov. Aby ste to dosiahli, existuje veľa rôznych variácií, ktoré vám umožnia jesť chutne a zdravo zároveň. Na liečbu chorôb spojených so žalúdkom a črevami nájdete množstvo diét. A aby ste sa rozhodli, ktorý diétny stôl si vyberiete, pozrite si video nižšie. Nájdete tam účinné diéty a ich recenziu od Pevznera. Pomôže vám schudnúť aj doma.

Diétne tabuľky 1-15_Zdravá výživa_ Základné princípy a prehľad 15 tabuliek podľa M.I. Pevzner.

Pozor! Informácie uvedené v článku slúžia len na informačné účely. Materiály v článku nevyžadujú samoliečbu. Iba kvalifikovaný lekár môže stanoviť diagnózu a poskytnúť odporúčania na liečbu na základe individuálnych charakteristík konkrétneho pacienta.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Medicína