Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Vďaka grilu na grile, môžete robiť bez zdĺhavého strúhania mäsa na špíz, je potrebné otočiť každý gril samostatne. Veľké kúsky mäsa sa nepreveria a zostanú šťavnaté vo vnútri. Ak chcete získať chutné jedlo, gril na grile musí byť vybraný správne.

Ako si vybrať gril na grile

Pri výbere roštu na gril musíte venovať pozornosť nasledujúcim bodom:

  1. Rozmery. Štandardné rozmery grilu sú 31 x 25 cm Tento model vám umožňuje variť od 1, 5 do 2 kg mäsa na grile. To stačí na kŕmenie 3-4 ľudí. Ak chcete vyprážať 3-3, 5 kg, musíte si kúpiť gril 62 x 35 cm.
  2. Formulár. Pre grilovanie je lepšie štvorcové alebo obdĺžnikové.
  3. Fixácia. Je žiaduce, aby držiaky boli pripevnené k mriežke, s ktorou môže byť pripevnená k ohrievači. K dispozícii sú tiež skladacie modely s nohami, vďaka ktorým je možné mriežku položiť na zem.
  4. Materiál: oceľ, železo, liatina, hliník.
  5. Design. Je žiaduce, aby ste počas varenia mohli výrobky opraviť tak, aby sa nedostali do ohňa.
  6. Kľučky. V kvalitnom výrobku musia byť vyrobené z dreva alebo potiahnuté latexom odolným voči teplu. Bežné plastové rukoväte nie sú najlepšou voľbou, pretože sa tavia teplom.
  7. Nepriľnavý povlak. Pri silnom zahrievaní je poškodená nekvalitná povrchová vrstva a uvoľňuje toxíny ohrozujúce zdravie. Aby sa tomu predišlo, mali by sa uprednostniť dôveryhodní výrobcovia.
  8. Hrúbka tyčí. Príliš tenké oceľové a železné tyče sa môžu pri zahrievaní deformovať.

Druhy grilov

Na grile vyrobte mriežku z ocele, železa, liatiny. Výrobky z ocele sú lacnejšie, ľahšie. Liatina - silnejšia a vydrží oveľa dlhšie. Železo oxiduje pri zahrievaní a uvoľňuje látky škodlivé pre zdravie.

Gril na grilovanie poskytuje jednu alebo dve dosky. Proces varenia na jednej mriežke sa nelíši od použitia mriežky. Výrobky sú preklopené špachtľou alebo vidličkou. Mínus - môžu vypadnúť.

Model s dvoma mriežkami je vhodný, pretože môžete variť na dne, používať vrch namiesto veka. Dve časti sú upevnené špeciálnymi krúžkami. Po uzavretí sú výrobky pevne fixované a môžu byť vyprážané na oboch stranách. V niektorých modeloch je výška medzi dielmi nastaviteľná v rozsahu 0, 5 až 4, 5 cm, vďaka čomu môžete najprv vyprážať tenké kúsky mäsa, potom veľké.

Konštrukcia grilu pre gril závisí od jeho účelu:

  • ploché s veľkými bunkami - pre veľké kúsky mäsa, hydiny;
  • ploché s malými bunkami - pre malé kúsky mäsa, mletého mäsa;
  • so stranami a malými bunkami - na zeleninu;
  • dvojité - pre mäso, hydinu.

Liatina

Model liatiny je trvanlivý, udržuje teplo po dlhú dobu, nedeformuje, nekoroduje. Počas vyprážania sa zahrieva rovnomerne a zabezpečuje, že výrobky sú zo všetkých strán ohrievané. Po niekoľkých použitiach sa výrobky prestanú lepiť počas varenia. Liatinový gril na grile má minusy:

  • vďaka rýchlemu zahriatiu mäsa je dobre navarené na vrchu, ale môže zostať surové vo vnútri;
  • z dôvodu veľkej hmotnosti je vhodný len pre spájky na varenie určitého typu;
  • vo väčšine prípadov sa gril počas varenia neprepne.

Dobre osvedčené:

model

vlastnosť

goodies

cons

cena

Forester CI-03

  • veľkosť: 43 x 20 cm;
  • hĺbka 1, 8;
  • hmotnosť: 2, 9 kg;
  • univerzálny;
  • náter na smaltovanie;
  • liatinová rukoväť;
  • žiadny žiaruvzdorný krúžok;
  • jednoduchá konštrukcia
  • kompaktná;
  • pri použití nemení tvar;
  • trvanlivé;
  • produkty nespaľujú;
  • vhodné na varenie steakov, klobás, klobás, grilovanie
  • pojme malé množstvo jedla, takže je lepšie vziať niekoľko mriežok na grilovanie tak, aby sa mohli spojiť;
  • počas varenia nemôžete vziať rukoväte bez ochrany: môžete sa popáliť;
  • jednoduchá konštrukcia

1600-2200 str.

PR-4

  • veľkosť: 38 x 56 cm;
  • hmotnosť: 3 kg;
  • skladanie (2 časti);
  • univerzálne
  • vďaka sklopnej konštrukcii uhlia je možné miešať bez toho, aby sa mriežka roštu zdvíhala: presunúť 1 diel na stranu;
  • Môžete variť 2 pokrmy naraz (mäso a zeleninu) rozložením uhlia pod každou polovicou, aby ste vytvorili požadovanú teplotu.
  • nemôže byť otočený;
  • jedna konštrukcia, druhá časť nie je určená na pokrytie prípravy jedla

2300-3000 str.

Redliner z Grillver

  • veľkosť: 70 x 45 cm;
  • výška 3, 5 cm;
  • hmotnosť: 7, 5 kg;
    udržuje 700 ° C;
  • dĺžka listu: 1, 5-2 mm;
  • na jednej strane rukoväť, na druhej - svorky
  • Na grile môžete variť veľké množstvo jedla;
  • nedeformované;
  • dlhodobo zadržiava teplo;
  • jedlá sú chutné a šťavnaté
  • ťažký;
  • iba na jednej strane

5250 r.

oceľ

Výrobky z ocele sú menej odolné ako liatina, pretože časom oxidujú. Nerezové grily sú dobre osvedčené. Odolávajú vysokým teplotám a kyslej expozícii (uhorky, šťava zo zeleniny). Niklové modely sú lacnejšou alternatívou, ale môžete ich používať až do poškodenia náteru. Reagovaním s jedlom vytvára materiál škodlivé látky.

Existuje mnoho oceľových grilov na trhu. Medzi nimi sú:

model

vlastnosť

goodies

cons

cena

Rosenberg RUS-440003-L

  • veľkosť: 42 x 35 cm;
  • hmotnosť: 0, 5 kg;
  • jednoduchá stavba;
  • materiál: vysoko kvalitná nehrdzavejúca oceľ;
  • pero: drevo;
  • určené na varenie malých kúskov mäsa, hydiny, zeleniny, sendvičov;
    je zaistený zámok na zaistenie krytu nad výrobkami;
  • Dodáva sa s podpornými tyčami, ktoré zaisťujú stabilitu
  • možno variť pre veľkú spoločnosť;
  • jednoduchá;
  • potiahnuté antikoróznym materiálom;
  • ľahko sa čistí;
  • nezanecháva chuť kovu;
  • vďaka zosilneným tyčiam sa pri zahrievaní nedeformuje
  • pri čistení nepoužívajte abrazíva, aby nedošlo k poškodeniu povlaku;
  • nie sú určené na vyprážanie veľkých kusov mäsa

345-400 str.

Rosenberg 6125

  • rozmery: 69 x 41 x 7 cm;
  • výška strán: 5 cm;
  • Gril s nepriľnavým povrchom;
  • dvojitá konštrukcia;
  • vybavené ventilátorom;
  • materiál: nehrdzavejúca oceľ;
  • slúži na varenie mäsa na ohni, v grile, ohnisko
  • kompaktná;
  • jednoduchá;
  • určené pre veľké kusy mäsa;
  • hornú mriežku produktu môžete opraviť;
  • vyrobené z bezpečného materiálu;
  • vysoké nárazníky;
  • pohodlné uchopenie
  • musíte opatrne manipulovať s nepriľnavým povlakom, aby nedošlo k jeho poškodeniu

500-600 r.

RoyalGrill 80-030

  • rozmery pracovného povrchu: 29 až 28, 5;
  • určené na morské plody;
  • Nepriľnavé povlaky;
  • drevená skladacia rukoväť, ktorá je pohodlná pri prenášaní;
  • okrúhle bunky
  • ryby sú chutné a šťavnaté;
  • svetlý
  • nie je vhodný na mäso a zeleninu

500 r.

tepaný

Vo väčšine prípadov sú kované mriežky na grily na objednávku. Silný kov (od 8 mm) zaisťuje dobré ohrievanie produktu. Výrobky prechádzajú špeciálnym tepelným spracovaním a sú celkom bezpečné. Bez poškodenia zdravia na nich môžete variť akékoľvek jedlá.

model

vlastnosť

goodies

cons

Náklady v rubľoch

Kovaný gril z Ask-38

  • veľkosť: 58, 5x32, 5 cm;
  • rozmer pracovnej plochy: 29x32, 5 cm;
  • materiál: konštrukčná uhlíková oceľ;
  • hmotnosť: 2, 65 kg;
  • dlhé rukoväte
  • potiahnuté tepelne odolným smaltom
  • univerzálny model;
  • svetlý
  • určené pre malé množstvo jedla;
  • príliš dlhé rukoväte môžu rušiť prepravu

500-1, 5 tis

Grilkoff

  • veľkosť: 34 x 58;
  • hmotnosť: 5, 5 kg;
  • materiál: uhlíková oceľ;
  • tepelne spracované;
  • bezpečné pre zdravie
  • mäso a zelenina sa nelepia;
  • produkty ležia dobre na grile, nevypadajú;
  • ľahko sa čistí
  • Pred prvým použitím je potrebné dobre spáliť, aby ste sa zbavili továrenského zápachu a maziva.

1800

objem

Dizajny so stranami sú nazývané objemové rošty. Sú dobré, pretože výrobky z nich počas vyprážania nevypadajú. Vo väčšine prípadov sú vyrobené z ocele:

model

vlastnosť

goodies

cons

cena

Forester BQ-N03

  • pracovný povrch: 26 x 38 cm;
  • výška medzi mriežkami je nastaviteľná od 0, 5 do 4, 5 cm;
  • materiál: oceľ, antikorózny náter;
  • na zamedzenie rizika otvorenia grilu počas varenia je k dispozícii poistný krúžok;
  • anténne svorky zradia ďalšiu stabilitu
  • Môžete variť veľké aj malé kúsky mäsa;
  • drevená pohodlná rukoväť
  • Nepriľnavý povlak môže byť poškodený, preto ho starostlivo očistite.

800-900 r.

Berghoff 4490300

  • rozmery: 69 x 44 cm;
  • výška strán: 5 cm;
  • materiál: nehrdzavejúca oceľ;
  • pero: drevo;
  • stavba: jednoduchá
  • Pomocou dlhej rukoväte môžete gril ľahko otáčať bez toho, aby ste ho popálili;
  • vďaka širokým stránkam produkty nevypadnú
  • žiadna horná mriežka

do 2 tisíc r.

video

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie: