Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Írsky Baileys - jeden z najobľúbenejších nápojov krásnej polovice ľudstva a atribút zvíťazenia win-win. Bude to vhodné pre romantickú večeru a nádhernú hostinu domu. Príjemná dochuť nezanecháva ľahostajných ani mužov, ale prečo je tento typ nápoja považovaný za ženu?

Baileys Liqueur

Slávny nápoj je kombináciou whisky a smotany s prídavkom čisteného rastlinného oleja, vanilky, cukru a kakaa: smotanového originálu Baileys, čokolády, kávy, karamelu alebo mäty:

  • Koľko stupňov v nápoji? Pevnosť nie viac ako 17%.
  • Čo Baileys pije originálne, ako správne slúžiť doma na stôl? Populárny likér sa podáva v špeciálnych likérových pohárikoch s objemom 25-30 ml.
  • Najlepšie občerstvenie sú ovocie, bobule, tiramisu, zmrzlina, sušienky so smotanou.

Likér Beyliz doma - recept

  • Doba varenia: 40 minút.
  • Služby: 2 osoby.
  • Kalorické jedlá: 327 kcal na 100 gramov.
  • Účel: pre prázdninový stôl.
  • Kuchyňa: Írska.
  • Náročnosť prípravy: vysoká.

Klasický krok-za-krokom recept na domáce biliza je pripravený v niekoľkých fázach: najprv alkohol základ je vyrobený, a potom samotný likér. Technológia je jednoduchá a jasná, nováčik sa s touto úlohou vyrovná a výsledok určite poteší každého. Tento recept je braný ako základ a po dôkladnom zvládnutí prípravy prechádza na zložitejšie likéry.

zloženie:

  • cukor - 3-4 lyžice. l;
  • zázvor - 1/3 lyžičky;
  • mletá škorica - štipka;
  • vanilín - 6 g;
  • med - 2 lyžičky;
  • dubová kôra - 1 lyžička;
  • alkohol 60% - 400 ml;
  • krém 10% - 1 l;
  • kondenzované mlieko - 1 banka;
  • žĺtky - 2 kusy;
  • Instantná káva - 2 lyžičky.

Metóda prípravy:

  1. Rozpustite cukor na ohni karamelu.
  2. Nalejte zázvor, vanilku, škoricu, dubovú kôru.
  3. Miešajte, pridajte alkohol.
  4. Pripravená báza trvá 5 až 7 dní, premieša sa denne, filtruje.
  5. Polovicu smotany dôkladne premiešajte so žĺtkami, pridajte kondenzované mlieko, kávu a zvyšok smotany.
  6. Všetko premiešajte až do hladka, nalejte prúd predpripraveného alkoholu, nalejte vanilku a znova premiešajte.
  7. Pripravenú zmes uchovávajte 3 dni na chladnom mieste.
  8. Odstráňte tuk z povrchu, prefiltrujte.

Likér Beyliz doma s kondenzovaným mliekom

  • Doba varenia: 40 minút.
  • Služby: 3 osoby.
  • Kalorické jedlá: 327 kcal na 100 gramov.
  • Účel: pre prázdninový stôl.
  • Kuchyňa: Írska.
  • Náročnosť prípravy: médium.

Mnohí sa zaujímajú o to, ako urobiť likér s kondenzovaným mliekom doma, čo najbližšie k originálnemu nápoju. Nižšie je popísané, ako urobiť takýto nápoj vlastnými rukami (postupný recept s fotografiami). Je veľmi ťažké vyrobiť spálený cukor sami;

zloženie:

  • vaječný žĺtok - 2 ks;
  • Vodka (40% pevnosť) - 0, 5 l;
  • vanilín - 5 g;
  • spálený cukor - 90 g;
  • med - 10 g;
  • dubové lupienky - 5 g;
  • škorica - 5 g;
  • muškátový oriešok - 5 g;
  • kondenzované mlieko - 380 g;
  • krém 10% - 1 l;
  • káva - 15 g;
  • Vanilín - 10 g.

Metóda prípravy:

  1. V sklenenej nádobe ležal spálený cukor, hranolky, škorica, muškátový oriešok, vanilkový cukor, med.
  2. Nalejte vodku, premiešajte a trvajte na pevne uzavretom veku, miešajte denne.
  3. Po piatich dňoch bol kmeň alkoholovej bázy.
  4. Beat žĺtky s vanilkou a 0, 5 litra smotany, nalejte kávu, kondenzované mlieko a metla znova.
  5. Pridajte zvyšný krém, premiešajte.
  6. Zmiešajte prikvapkaný alkohol, pretrepte a nalejte. Pre viac nasýtenú a aromatickú chuť produktu trvať ďalšie 2-3 dni.

Zvážte recept na kondenzované mlieko doma.

Likér Beyliz recept so zázračným mliekom

  • Doba varenia: 30 minút.
  • Služby: 4-5 osôb.
  • Kalorické jedlá: 327 kcal na 100 gramov.
  • Účel: pre prázdninový stôl.
  • Kuchyňa: Írska.
  • Náročnosť prípravy: ľahká.

Ako vyrobiť likér so zázračným mliekom? Použitie mliečneho koktailu dáva nápoju sladkosť, rovnako ako príjemnú mäkkú dochuť. Recept s fotografiou pomôže nováčikovi orientovať sa, pretože ukáže, čo sa má pridať, ako sa mieša, koľko času vydrží. Jednoduchosť prevedenia priťahuje každého k krok-za-krokom recept, ako ho správne prečítať nižšie.

zloženie:

  • kondenzované mlieko - 2 banky;
  • Mliečny koktail "Miracle" - 1 l;
  • vanilkový cukor - podľa chuti;
  • vodka akejkoľvek sily - 350 ml.

Metóda prípravy:

  1. Miešajte kokteil, kondenzované mlieko, vodku a vanilkový cukor v mixéri alebo s miešadlom, kým nebude hladký.
  2. Aby bola aróma a chuť vyvážená, musí sa výrobok podávať 24 hodín na chladnom tmavom mieste.

Alkohol Beyliz bez vajec doma

  • Doba varenia: 30 minút.
  • Služby: 2 osoby.
  • Kalorické jedlá: 327 kcal na 100 gramov.
  • Účel: pre prázdninový stôl.
  • Kuchyňa: Írska.
  • Náročnosť prípravy: ľahká.

Likér Beyliz bez vajec je pripravený podľa tradičnej technológie s použitím tohto kondenzovaného mlieka podľa GOST. Recept bez vajec je nasledovný: musíte dôkladne premiešať minimálne množstvo prísad s alkoholom, aby ste získali požadovanú konzistenciu sladkého nápoja. Vyskúšajte túto metódu, aby bola trvalá pre akúkoľvek dovolenku.

zloženie:

  • vodka - 250 ml;
  • kondenzované mlieko - 1 b.
  • krém - 400 ml;
  • instantná káva - 1 polievková lyžica. l.
  • Škorica - 1 ks.

Metóda prípravy:

  1. Zahrejte smotanu na 50 g.
  2. Nalejte kávu a škoricu, premiešajte, aby sa rozpustila káva.
  3. Zmes sa nechá vychladnúť, potom sa škorica odstráni.
  4. Striedavo pridajte a porazte prvé kondenzované mlieko, potom vodku a škoricu.
  5. Nechajte pôsobiť 30 minút. na chladnom tmavom mieste, potom nalejte do sklenenej fľaše.

Alkohol Beyliz bez smotany

  • Doba varenia: 30 minút.
  • Dávky: 2-3 osoby.
  • Kalorické jedlá: 327 kcal na 100 gramov.
  • Účel: pre prázdninový stôl.
  • Kuchyňa: Írska.
  • Náročnosť prípravy: ľahká.

Môžete použiť krok-za-krokom recept na likér Beylize bez smotany, čo je nasledovné: komponenty sú zmiešané v určitom poradí, uchovávané na správny čas. Tam je menej tuku, ale prirodzená sladkosť je stále prítomný, to robí nápoj žiaduce na sviatočnom stole pre mužov a ženy. Vyskúšajte si, vychutnáte si nezvyčajnú chuť!

zloženie:

  • žĺtok - 2 ks;
  • vanilkový cukor - 15 g;
  • kondenzované mlieko - 450 g;
  • mlieko - 400 ml;
  • káva - 10 g;
  • Vodka - 300 ml.

Metóda prípravy:

  1. Káva sa rozpúšťa.
  2. Zmiešajte žĺtky s kondenzovaným mliekom a vanilkou, pridajte mlieko.
  3. V homogénnej hmote pridajte rozpustenú kávu a vodku, porazte mixérom.
  4. Pite 30 minút na chladnom tmavom mieste, nalejte do sklenenej fľaše.

Beyliz likér s koncentrovaným mliekom

  • Doba varenia: 30 minút.
  • Služby: 3-4 osoby.
  • Kalorické jedlá: 327 kcal na 100 gramov.
  • Účel: pre prázdninový stôl.
  • Kuchyňa: Írska.
  • Náročnosť prípravy: ľahká.

Receptúra Baileyho roztoku z koncentrovaného mlieka sa pripravuje veľmi jednoducho a výsledok je vynikajúci. Jemný odtieň vanilkového cukru je kombinovaný s pikantnou kávovou chuťou, vďaka čomu je likér nasýtený. Nápoj je ideálny pre dezertný stôl, vhodný na romantickú večeru so svojou milovanou, ale môže slúžiť ako darček pre mamu na výročie, pretože ženy ju milujú.

zloženie:

  • cukor - 1, 5 st .;
  • vanilkový cukor - 1 p .;
  • instantná káva - 3 lyžičky;
  • koncentrované mlieko - 2 b.
  • vodka - 0, 5 l.

Metóda prípravy:

  1. Nalejte vanilku a cukor do granulovaného cukru.
  2. Nalejte mlieko do suchej zmesi, priveďte do varu.
  3. Pridajte vodku, zmes a kmeň.
  4. Infúzia v chladničke od 2 týždňov do mesiaca, pretrepávanie denne.

Likér Beyliz z mesačného svitu

  • Doba varenia: 30 minút.
  • Služby: 4-5 osôb.
  • Kalorické jedlá: 327 kcal na 100 gramov.
  • Účel: pre prázdninový stôl.
  • Kuchyňa: Írska.
  • Náročnosť prípravy: ľahká.

Fanúšikovia alkoholu sa viac zaujímajú o to, ako variť Beyliz z mesačného svitu, ktorý môže byť okamžite podávaný pri stole? Nižšie je krok-za-krokom recept s fotografiou, ktorá je ľahko vykonávať aj bez toho, aby mali zručnosti. Je dôležité dodržiavať všetky stupne, vydržať čas, používať kvalitné komponenty na dosiahnutie cieľa. Moonshine vybrať bez zápachu, neutrálne.

zloženie:

  • mesačný svit - 0, 5 litra;
  • krém 10% - 500 ml;
  • kondenzované mlieko - 1 plechovka;
  • tmavá čokoláda - 100 g;
  • vanilkový cukor - 2 g.

Metóda prípravy:

  1. Čokoládový rošt a tavenina.
  2. Aby čokoláda nezhustla, musíte pridať malú časť krému.
  3. Zvyšný krém porazíme vanilkou, roztavenou chladenou čokoládou a samogónom až do hladka.

Domov Beyliz - tajomstvo varenia

Recept na originálny Baileys "Original Irish Cream" je stále držaný výrobcom v najprísnejšej dôvere. Ako piť a ako to urobiť vlastnými rukami, urobiť Bailiz doma rovnako dobre ako nákup:

  • Ak používate koňak alebo whisky, potom nápoj bude mať lepšiu kvalitu. Vodku môžete riediť v rovnakom pomere s whisky.
  • Nie je nutné používať iba instantnú kávu, vhodnú a granulovanú.
  • Musíte si vybrať krém s nižším obsahom tuku, aby sa zabránilo sedimentácii vo vrstvách.
  • Na dosiahnutie najlepšej chuti a chuti pred použitím je výrobok správne trvanlivý najmenej päť dní.
  • Na udržanie požadovanej hustoty skladujte hotový výrobok doma v chladničke, vypite s dezertmi.

Naučte sa, ako pripraviť kašu z džemu.

Video: ako urobiť belize

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie: