- Ako urobiť palacinky z banánov
- Recepty Banana Fritter
- Bezmäsité banánové placky
- Banánov a vajec
- Banánové lievance na mlieko
- Na kefír
- diéta
- video
Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Obľúbený mnohými a obľúbenými palacinkami môže byť pripravený nielen z jednoduchého nekvašeného cesta, ale aj s pridaním ovocia alebo bobúľ, napríklad banánov. Toto jedlo bude viac než jemné, aromatickejšie, chutnejšie a chutnejšie. Tieto raňajky ocenia deti, dospelí aj priaznivci správnej výživy, pretože banánové lievance môžu byť varené bez pridania múky.
Ako urobiť palacinky z banánov
V dávnych dobách sa husté palacinky nazývali palacinky, varili sa ako denné jedlo - rýchlo, ekonomicky, uspokojivo. V XVIII storočia, palacinky boli už nazývané výrobky z múky, ktoré boli známe nám - malé nadýchané tortilly so zlatou hnedou kôrou. Dnes, varenie vie kvasnice, sladké, krupica, ovsené vločky, zelenina, ovocie a ďalšie palacinky. Banánové pečivo sa pripravuje s prídavkom rôznych zložiek: múka, vajcia, cukor, mlieko, kefír, krupica, ovsené vločky, pohánková múka, škrob a iné.
Odporúča sa vyprážať banánové placky dlhšie ako je obvyklé, vždy na pomalom (strednom) teple, s použitím dostatočného množstva rastlinného oleja. Ak je výrobok z múky príliš tučný, môžete ho položiť na papierovú utierku alebo obrúsok. Odporúča sa použiť liatinovú panvicu, ak nie, potom inú, ale hrubostennú. Na pečenie zhnedne musí byť cesto rozotreté v horúcom oleji. Banány majú tendenciu stmavnúť, preto by sa cesto malo použiť okamžite alebo pred príchuťou ovocia s citrónovou šťavou.
Recepty Banana Fritter
Ak chcete prekvapiť alebo potešiť svojich blízkych, pripravte si palacinky s banánmi. Existuje mnoho receptov na varenie takéhoto jedla, a každý nájde možnosť pre každého. Pre vegetariánov alebo ľudí, ktorí sú na lačno, existujú banánové lieviky bez mlieka a vajec. Prívrženci správnej výživy by mali venovať pozornosť ovsené vločky a diétne možnosti, a deti budú mať takmer každý recept na každodenné dezert.
Bezmäsité banánové placky
- Čas: 30 minút.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorické jedlá: 148 kcal na 100 g.
- Účel: raňajky, dezert.
- Kuchyňa: Ruská.
- Obtiažnosť: ľahká.
Lievance s banánmi bez múky sa pripravujú s použitím iných zložiek - krupice, ovsených vločiek, pohánky, ryžového prášku. Vločky Hercules sú považované za veľmi užitočné pre deti a dospelých, takže sa často používajú pri pečení . Palacinky s ovsenými vločkami a banánmi sú veľmi zdravé a neuveriteľne chutné raňajky, ktoré ocenia aj deti, ktoré nemajú radi herkulovu kašu.
zloženie:
- banány - 600-700 g;
- Hercules vločky - 0, 5 st .;
- ovsené vločky - 0, 5 polievkovej lyžice;
- kefír - 1 polievková lyžica;
- vajcia - 2 ks;
- prášok do pečiva alebo sóda - 0, 5 tsp;
- soľ, cukor, vanilka - podľa chuti.
Metóda prípravy:
- Vločky a ovsené vločky pour kefír, riadiť vajcia. Dobre premiešajte.
- V pripravenej zmesi pridajte štipku soli a vanilky, cukor - podľa chuti. Zamiešame.
- Banány nakrájajte na malé kocky, pridajte do pripraveného cesta.
- Beat všetko v mixéri, kým homogénne konzistencie.
- Rozotrite lyžicu na horúcej panvici, naolejovanú.
- Na obidvoch stranách vyprážajte na miernom ohni až do zlatého ostré.
Banánov a vajec
- Čas: 20 minút.
- Služby: 2 osoby.
- Kalorické jedlá: 366 kcal na 100 g.
- Účel: raňajky, dezert.
- Kuchyňa: Ruská.
- Obtiažnosť: ľahká.
Na prípravu takého jednoduchého pokrmu je dôležité poznať niekoľko tajomstiev. Aby ste nedostali zvyčajnú banánovú omeletu, je potrebné cesto položiť na dobre vyhrievanú suchú nelepivú panvicu a potom odstrániť oheň na minimum. Vyprážajte palacinky z banánov a vajec na malom objeme na oboch stranách, pokryté vekom. Takýto dezert je veľmi užitočný, najmä pre deti, pretože v jeho zložení nie je vôbec žiadny cukor, ale je veľmi sladký a chutný.
zloženie:
- zrelý banán - 1 ks;
- vajcia - 2 ks.
Metóda prípravy:
- Dajte panvu na oheň, nepotrebujete naliať olej. Miska sa pripravuje ako americké palacinky.
- Mash banán s vidličkou alebo masher.
- Beat vajcia, dobre pretrepte metla alebo mixér.
- Banánovú hmotu rozotrite v polievkovej lyžici na horúcej panvici, pečieme na miernom ohni až do zhnednutia na oboch stranách.
Banánové lievance na mlieko
- Čas: 30 minút.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorické jedlá: 236 kcal na 100 g.
- Účel: raňajky, dezert.
- Kuchyňa: Ruská.
- Obtiažnosť: ľahká.
Túto možnosť možno nazvať klasikou, ale vzhľadom na použitie ovocia bude konečná chuť nezvyčajná. Podávajte s pokrmom z kondenzovaného mlieka, medu alebo smotanovej zmrzliny, zdobené práškovým cukrom alebo čerstvými plodmi . Počet výrobkov určených pre 4 osoby v prípade potreby zvyšuje proporcie.
zloženie:
- 1-2 vajcia vajcia;
- Banán - 1 - 2 ks;
- mlieko - 100 ml;
- múka - 0, 5-1 polievková lyžica;
- sóda - 0, 3 tsp;
- oct alebo kyselina citrónová - 1 lyžička;
- rastlinný olej - 30 g;
- cukor - 1 polievková lyžica.
Metóda prípravy:
- V miske mixéra alebo inej hlbokej nádoby kombinujte krájané ovocie, cukor, vajcia, mlieko. Biť do hladka. Pridajte hydratovanú sódu.
- Nalejte múku, dobre premiešajte.
- Predhrejte panvu, zalejeme olejom.
- Cesto rozotrite v malých porciách, ktoré tvoria ovály, na oboch stranách smažte, až kým sa nevytvorí kôra.
Na kefír
- Čas: 30 minút.
- Služby: 5 osôb.
- Kalorické jedlá: 170 kcal na 100 g
- Účel: raňajky, dezert.
- Kuchyňa: Ruská.
- Obtiažnosť: ľahká.
Kefír banánové placky sú lahodný dezert, ktorý možno ľahko a rýchlo vyrobiť na čaj. Chutné a voňavé banánové koláče ako deti aj dospelí. Môžete ich servírovať s domácim džemom, medom alebo obľúbeným džemom. Pečenie, varené pre tento recept s fotografiou, sa nielen neuveriteľne chutné, ale aj užitočné. Je to všetko o použití prírodného kefíru a kaše, kyslé mlieko robí palacinky veľmi sviežim.
zloženie:
- 3-4 banány preplnené;
- cukor - 3 polievkové lyžice. l.
- ovsené vločky - 0, 5 polievkovej lyžice;
- pšeničná múka - 2 polievkové lyžice. l.
- kefír - 120 ml;
- sóda - 0, 25 lyžičky;
- Škorica - podľa chuti.
Metóda prípravy:
- V mixéri, purirovat ovocie, pridajte cukor. Beat up.
- Nalejte kefír, sódu, škoricu a vajce. Zase znova.
- Nalejte múku do hmoty, mieste homogénne cesto v konzistencii ako hustá kyslá smotana.
- Vyprážajte palacinky v rastlinnom oleji na oboch stranách.
- Podávajte horúce.
diéta
- Čas: 30 minút.
- Služby: 6 osôb.
- Kalorické jedlá: 160 kcal na 100 g.
- Účel: raňajky, dezert.
- Kuchyňa: Ruská.
- Obtiažnosť: ľahká.
Zdravé a nízkokalorické raňajky sú diétne banánové lievance s tvarohom. Toto jedlo môže nielen začať deň, ale aj doplniť silu po fyzickej námahe, pretože tvaroh je bohatý na bielkoviny. Vďaka zložke z kyslého mlieka sa ukáže, že výrobok z múky je neobvykle porézny, ale chuť je vynikajúca. Počet zložiek v recepte je určený pre 6 porcií. Ovsené vločky môžu byť nahradené krupicou alebo kukuričnou múčkou.
zloženie:
- ovsené vločky - 1, 5 polievkovej lyžice;
- banány - 2 ks;
- med - 1 lyžička;
- mlieko alebo kefír - 0, 5 st .;
- vajcia - 2 ks;
- tvaroh - 100 g;
- prášok do pečiva - štipka;
- Škorica - podľa chuti.
Metóda prípravy:
- Ovesné vločky rozomelú na múku v mixéri alebo mlynčeku na kávu.
- Banány kaše s vidličkou. Skombinujte s ovsenými vločkami.
- Zmiešajte banánovú hmotu s vajcami, medom, mliekom, škoricou, práškom do pečiva. Dôkladne premiešajte.
- Pečieme na horúcom horúcom pánev na oboch stranách.
- Podávajte s medom.