Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Popularita tuniakových šalátov sa neúprosne zvyšuje. Aj v konzervovanej forme si tento výrobok uchováva veľké množstvo živín. Konzervovaný tuniakový šalát je ľahké, chutné a zdravé jedlo, ktoré si môžete každý deň zaobchádzať so svojou rodinou. Bielkoviny, vitamíny a nenasýtené mastné kyseliny sú skryté pod viečkom každej plechovky s rybami. Ak chcete, aby strava pestrejšia, napíšte niekoľko jednoduchých receptov.
Krok za krokom recepty na konzervy tuniaka šalát
Nižšie uvádzame tucet spôsobov, ako používať tuniak v šaláte. Budú zahŕňať rôzne druhy zeleniny, ako aj niektoré druhy ovocia. Byť zapojený do varenia, nebojte sa improvizovať: pridávať nové prísady, nahradiť niektoré prísady inými. Zobrazovanie predstavivosti, môžete si vytvoriť svoj vlastný jedinečný recept. Filet z tuniaka sa pridáva do chudého a gréckeho šalátu. S ním môžete robiť košíčky alebo notoricky známy ľadovec. Možnosti pre more!
S červenými konzervami a jablkami
V predvečer každej veľkej dovolenky ženy v domácnosti premýšľať o tom, ako tentoraz prekvapiť hostí. Snažte sa urobiť extravagantný proteínový šalát, ktorý predtým nikto nikdy neochutnal. Konzervované tuniaky ide dobre s červenými fazuľami a plátky jabĺk dodávajú šalátu dotyk sviežosti. Chuť neopisuje, nepreceňuje výhody
zloženie:
- Konzervované tuniaky - 1 plechovka;
- konzervované červené fazule - 1 plechovka;
- sladkokyslé jablko - 1 ks;
- sušienky na raž - 40-50 g;
- stonky zeleru - 5 ks;
- domáca majonéza - podľa chuti.
Proces varenia:
- Môj zeler pod studenou tečúcou vodou. Nakrájajte na stredne veľké kusy.
- Otvorte plechovku tuniaka. Obsah presuňte do nádoby s nakrájaným zelerom. Šťava musí byť najprv vypustená.
- Odstráňte jadro z jablka. Odstráňte šupku. Rozrezajte dužinu na kocky.
- Dajte červené fazule z nádoby. Zmiešajte s ostatnými zložkami.
- Do takmer hotového šalátu pridáme ražné sušienky.
- Nádobu naplníme majonézou.
- Kompletné obrázok s granátové jablko semien.
Letný šalát s čerstvými paradajkami, uhorkami a zelenými
Zeleninový šalát s konzervovaným tuniakom je obzvlášť dôležitý v lete, keď nám príroda dáva vitamíny v neobmedzenom množstve. Jasné slávnostné jedlo bude vhodné na každý sviatočný stôl. Originálna kombinácia zložiek osvieži hostí a inšpiruje k optimizmu. Ľahký diétny šalát si vychutnajú dospelí aj deti!
Zoznam požadovaných produktov:
- Konzervované tuniaky - 100 g;
- listy šalátu - malá banda;
- mladé uhorky strednej veľkosti - 2 ks;
- čerstvé cherry paradajky - 2 ks;
- nakladané kapary - 20 g;
- zelená cibuľa - pol parta;
- kuracie vajce - 1 ks;
- kukuričný olej - 30-35 g;
- čerstvá citrónová šťava - 15 g;
- horčicové fazuľa - 7-8 g;
- soľ - 3-4 g;
- cukor - 2-3 g;
- korenie - 2-3 g
Príprava šalátu krok za krokom:
- Plátky konzervovaného tuniaka sú sušené a mierne rozdrvené.
- Vajcia sa uvarí, ošúpa z škrupiny a nakrája na malé kúsky.
- Zelená cibuľa, umytá pod tečúcou vodou, sa rozdrví.
- Šupka sa odstráni z uhoriek. Dužina je narezaná na tenké plátky polkruhového tvaru.
- Každé paradajka sa rozreže na 8 plátkov rovnakej veľkosti.
- Listy šalátu sú rozdrvené nožom alebo ručne.
- Rezané zložky sú rozložené vo vrstvách v nádobe na šalát: najskôr zeleninová zmes, po ktorej nasledujú rezy z tuniaka, potom rozdrvené vajce.
Príprava tankovania:
- V malej keramickej nádobe zmiešajte kukuričný olej s citrónovou šťavou.
- Pridajte horčicové semená, cukor, soľ, korenie. Dobre premiešajte.
- Čakáme, až sa výsledná hmota stane homogénnou.
Ľahký diétny šalát s vajcom bez majonézy
Recepty pre ryby sú obzvlášť dôležité pre ľudí, ktorí sledujú postavu. Ak sa považujete za jedného z nich, ale zároveň ako chutné šaláty s morskými plodmi, upravte si žalúdok chutným pokrmom s konzervovaným tuniakom bez majonézy. Pochúťka, pripravená podľa receptu nižšie, poskytne maximálny úžitok s minimálnym obsahom kalórií.
zloženie:
- Konzervované tuniaky - 1 plechovka;
- modrá cibuľa - 1 hlava;
- šalátová uhorka - 1 ks;
- Bulharské korenie - 1 pod;
- kôpor - 1 stredne veľký parta;
- listy bazalky - 1 zväzok;
- kuracie vajcia - 2 ks;
- listy šalátu - 100 g;
- olivový alebo slnečnicový olej - 35-40 g;
- čerstvá citrónová šťava - 20 g;
- soľ, korenie - podľa vlastného uváženia.
Proces varenia:
- Otvorte plechovku tuniaka, odstráňte obsah a rozdrvte ju vidličkou.
- Vyčistite hlavu cibule. Nakrájajte na kocky alebo krúžky - podľa vlastného uváženia.
- Umyte sladké bulharské korenie pod kohútikom. Odstráňte semená a stonku. Buničinu nakrájajte nožom.
- Jemne nakrájame kôpor.
- Varte vajcia, odlúpnite mušle a fóliu, jemne nakrájajte nožom.
- Ošúpajte uhorku a nakrájajte mäso na tenké plátky.
V hlbokej miske premiešajte tuniak, cibuľu, papriku a vajcia. Pridajte kôpor. Dochutíme soľou a korením. Šíri listov zeleného šalátu na dne plochej misky. Top jemne umiestnite výslednú hmotu. Nalejte citrónovú šťavu a olej. Ozdobte pokrm plátky uhorky a malé bazalkové listy. Niektorí kuchári používajú prepelicu, aby nahradili jemnejšie kuracie vajcia.
Pekinská kapusta s jablkami
Ľahké, nízkokalorické jedlo. Recept dokonale ladil s kombináciou produktov. Zložky sa navzájom dopĺňajú, čo robí chuť harmonickú. Toto jedlo je pripravené pre bežné domáce večere a špeciálne príležitosti. Jednou zo zložiek je majonéza, ale ak ju vylúčite, pokrm sa ukáže ako diétny, ktorý veľmi poteší chudnutie dievčat a žien.
Požadované zložky:
- Čerstvá pekinská kapusta - pol hlavy;
- Konzervované tuniaky - 2 plechovky;
- Zeler - 5-6 stonky;
- Veľkoplošné sladkokyslé jablko - 1 ks;
- ananás - 1 ks;
- soľ, maslo, majonéza, citrónová šťava - podľa chuti.
Príprava krok za krokom:
- Vypustite tekutinu z plechoviek konzervovaného tuniaka, rozdrvte dužinu nožom alebo vidličkou.
- Môj zeler pod kohútikom. Rezané stonky na stredne veľké kusy.
- Skartovať Peking kapusta s strúhadlo.
- Dužina jablka, ošúpaná, narezaná do tvaru tenkej slamy.
- Ananás čistý, nakrájame na krúžky, a potom ich premeniť na kocky.
- Zložky zmiešajte.
- Pridajte korenie.
S cestovinami a sladkou paprikou
Ďalšia originálna myšlienka varenia šalátu s konzervovaným tuniakom. Výdatné jedlo, v ktorom sa nachádza zelenina a zelenina, je výživné. Obsah kalórií v ňom je minimálny. Široká škála užitočných prvkov normalizuje mozog a kardiovaskulárny systém. Tento šalát nevyžaduje prílohu. Je úplne nezávislý.
Produkty potrebné na varenie:
- Konzervované tuniaky - 400 g;
- akékoľvek stredne veľké cestoviny - 3 šálky;
- konzervovaný zelený hrášok - 1 šálka;
- Bulharské korenie - 120 g;
- Kórejská mrkva - 150 g;
- cibuľa - 120 g;
- stonky zeleru - 250 g;
- soľ, korenie - podľa chuti.
- citrónová šťava - 60 g;
- sušený tymián - 3-4 g;
- Diétna majonéza - 250 ml.
Postup varenia:
- Uvarte cestoviny v osolenej vode. Opláchnite pod batériou. Transfer do šalátovej misy.
- Otvorte plechovku tuniakov. Vypusťte kvapalinu. Pulp mash vidličkou a premiešajte s cestovinami.
- Pridajte konzervovaný hrášok.
- Nakrájajte bulharské korenie, cibuľu a zeler na malé kocky. Zmiešajte s objemom.
- Zmiešajte majonézu s citrónovou šťavou, pridajte tymián a korenie.
- Sezónujte šalátový dresing.
- Pridajte mrkvu.
Podávajte aspoň o hodinu neskôr. Počas tejto doby musí byť miska mierne ochladená. Na spodnej polici chladničky dosiahne optimálnu teplotu. Chuť teplého cestovinového šalátu vás pravdepodobne neuspokojí. Dokonca aj na fotografii jedlo vyzerá chutný. Keď je porcia na tanieri, nikto nemôže stáť. Chuť originálneho jedla chce každý.
Rukola s avokádom a pestom
Miska, ktorej chuť je ešte nezvyčajnejšia ako vzhľad. Šalát je umiestnený v koži avokáda a podávaný na stole ochladený na teplotu 8-10 ° C. Jednoduchý recept, ktorý nezaberie veľa času, prekvapí hostí na akejkoľvek oslave. Chutný šalát obsahuje širokú škálu živín a má nízkokalorický obsah. Výživná pochúťka a skvelá diétna možnosť pre tých, ktorí chcú schudnúť.
Na varenie budete potrebovať:
- stredne veľké avokádo - 2 ks;
- Konzervované tuniaky - 200 g;
- šalátové uhorky - 2 ks;
- diéta majonéza - 30-40 g;
- cesnak - 1 strúčik;
- Rukola - 3-4 g.
Ingrediencie na pestovanie omáčok:
- Lúpané borovicové oriešky - 25 g;
- čerstvá bazalka - 50 g;
- cesnak - 2 klinčeky;
- strúhaný tvrdý syr - 100 g;
- olivový olej - 70 g
Šalát na varenie:
- Konzervované tuniakové filety sa miesia vidličkou.
- Avokádo ovocie sú rezané na polovicu, kosť je odstránená. Dužina je jemne nasekaná a zmiešaná s tuniakom.
- Uhorky sa nakrájajú na pásy a pridajú sa do sypkého materiálu.
- Šalát je ochutený zmesou ľahkej majonézy a strúhaným cesnakom.
- V záverečnej fáze sa pridá talianske korenie - rukola.
Varenie pesto omáčkou:
- Lisujeme do malty cesnak a piniové orechy, pridáme 2-3 gramy soli.
- Keď sa zmes stane ako zelený krém, pridajte nastrúhaný tvrdý syr a pokračujte v lisovaní.
- Dajte omáčku do jednotného stavu. Nalejte olivový olej do malty, premiešajte.
S vrstvami kukurice a ryže
Varenie tohto pokrmu netrvá dlhšie ako štvrtinu hodiny. Tajomstvo šalátu s konzervovaným tuniakom a kukuricou je, že obsahuje minimum zložiek. Potrebné výrobky si môžete zakúpiť v najbližšom obchode s potravinami. S minimálnym úsilím a vynaložením penny získate nádherný výsledok - zdravé jedlo s jedinečnou chuťou.
zloženie:
- Konzervovaná kukurica - 250 g;
- Konzervované tuniaky - 400 g;
- podlhovastá ryža - 120 g;
- zemiaky - 300 g;
- červená cibuľa strednej veľkosti - 1 ks;
- ľahká majonéza - 70 g
Postup varenia
- Varená ryža sa umiestni na dno šalátovej misy.
- Na vrchu je umiestnený rozrezaný s vidlicovým filetom z tuniaka.
- Na vrchole je položený jemne nakrájané varené zemiaky.
- Posledná, štvrtá vrstva - kukurica s majonézou.
S olivami a syrom feta
Toto jedlo je ideálne pre bežnú každodennú večeru. Okrem toho sa podáva na sviatky. Ak sú vaši hostia na strane zdravého stravovania, tak sa im bude páčiť. Jednou z kľúčových zložiek sú olivy. Nenahrádzajte ich olivami. Majú úplne inú chuť, ktorá nie je kombinovaná s inými zložkami. Niektorí kuchári používajú kreveta namiesto tuniaka filé.
Požadované produkty:
- čerstvé stredne veľké uhorky - 200 g;
- Konzervované olivy - 150 g;
- Pekinská kapusta - 120 g;
- Šalát - polovica priemerného parta;
- olivový olej - 50 ml.
- syr feta - 70 g;
- stolová soľ - 5-7 g.
Proces varenia:
- Mleté filety z tuniaka. Naplňte ich olivami.
- Uložte uhorky pod mrazničkou po dobu 10 minút, aby sa ochladili. Potom nakrájame na veľké kúsky.
- Mäkké porcie čínskej kapusty a šalátu sú roztrhané na malé kúsky. Stonky musia byť najprv odstránené.
- Nakrájajte syr feta tenkým nožom. Šírka kusov je asi 1 cm.
- Pripravené ingrediencie premiešajte a misku dajte na stôl.
Pozrite sa na ďalšie recepty tuniakový šalát.
video
Dobrým príkladom skúsených kuchárov vám pomôže pochopiť, ako variť chutné nízkokalorické tuniakové šaláty. Nižšie uvedené videá odhalia mnohé nuansy, ktoré uľahčia spracovanie produktov. Po ich prečítaní sa vám priblížite k zvládnutiu zručností tvorby šalátov a naučíte sa vybrať správne ingrediencie.