Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Pečené tvarohové koláčiky v rúre bude vyhovovať tým, ktorí milujú tvarohové dezerty, ale kvôli strave nemôže jesť vyprážané. Ak pridáte orechy, bobule alebo sušené ovocie, experimentujte s korením (škorica, muškátový oriešok, vanilka) a omáčkami, môžete jedlo veľmi diverzifikovať.

Klasické tvarohové koláče

  • Čas: 35 minút.
  • Služby: 5 osôb.
  • Kalorické jedlá: 185 kcal / 100 g.
  • Účel: na raňajky alebo občerstvenie.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Obtiažnosť: stredná.

Klasické tvarohy syrov z tvarohu sú vhodné na raňajky alebo na občerstvenie. Pečieme v rúre bez vyprážania.

zloženie:

  • múka - 4 polievkové lyžice. lyžice;
  • tvaroh - 500 gramov;
  • vajcia - 2 kusy;
  • cukor - 4 polievkové lyžice. lyžice;
  • vanilkový cukor - 1 vrecko.

Metóda prípravy:

  1. Dajte tvaroh do hlbokej misy, zalejeme obyčajným a vanilkovým cukrom, dobre rozomelíme vidličkou.
  2. Beat vajcia, mix, aby boli rovnomerne rozložené.
  3. Preosiať múku (2 lyžice. Lyžice) cez sito, pre lepšie okysličovanie, pridať do tvarohu, dobre premiešať.
  4. Zvyšnú múku nalejeme na tanier. Polievková lyžica na získanie tvarohovej hmoty a valcovaná v múke dávajú tvar buchty.
  5. Nasaďte tvarohové buchty na fóliu potiahnutý plech tak, aby medzi nimi bolo asi 5 cm voľného miesta.
  6. Dajte do rúry predhriatej na 180 stupňov pol hodiny.

Tvarohové koláče s hrozienkami a jablkami

  • Čas: 40 minút.
  • Služby: 4-5 osôb.
  • Kalorické jedlá: 190 kcal / 100 g
  • Účel: na raňajky.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Obtiažnosť: stredná.

V tvarohových koláčoch pečených v rúre, chutné pridať kúsky jabĺk a hrozienok, a nahradiť vanilku škoricou.

Jablká sú lepšie vybrať sladkokyslé odrody, ako Antonovka, sú dobre pečené.

zloženie:

  • vajcia - 2 kusy;
  • múka - 5 polievková lyžica. lyžice;
  • hrozienka - 30 gramov;
  • Jablko - 1 kus;
  • tvaroh - 500 gramov;
  • cukor - 3 polievkové lyžice. lyžice;
  • Škorica - ½ lyžičky.

Metóda prípravy:

  1. Odlúpnite jablko a nakrájajte na malé kocky.
  2. Zvyšujte hrozienka vriacou vodou a vysušte.
  3. Zmiešajte tvaroh, vajcia, cukor, pridajte múku (3 lyžice), premiešajte.
  4. Nalejte plátky jabĺk a hrozienok, pridajte škoricu, znova premiešajte.
  5. Guľôčky navinúť, navaliť do múky a položiť plech na pečenie po tom, ako ste ho vopred namazali roztaveným tukom.
  6. Pečieme do zlatohnedej.

Diétny tvaroh bez múky

  • Čas: 30 minút.
  • Služby: 4 osoby.
  • Kalorické jedlá: 165 kcal / 100 g.
  • Účel: na raňajky.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Obtiažnosť: stredná.

Keď budete držať diétu, môžete variť tvaroh v rúre bez múky, nahradiť ho otruby. Tvaroh sa v tomto prípade používa odstredený a počet vajec je minimalizovaný. Môžete pridať mak alebo hrsť orechov.

zloženie:

  • cukor - 1 polievková lyžica. lyžice;
  • pšeničné otruby - 1 polievková lyžica. lyžice;
  • vajce - 1 kus;
  • tvaroh - 400 gramov;
  • Mac - 40 gramov.

Metóda prípravy:

  1. Zmiešajte všetky produkty a nechajte pol hodiny, aby mal Maca trochu času na napučanie.
  2. Pečivo na pečenie lemované pečeným papierom, mazané maslom.
  3. S mokrými rukami roll curd gule, dať nie príliš blízko k sebe na papieri.
  4. Dajte 25 minút do horúcej rúry, ktorej teplota by nemala presiahnuť 180 stupňov.
  5. Hotové tvarohové koláče mierne vychladnú a ozdobia sa ovocím.

S návnadou

  • Čas: 40 minút.
  • Služby: 6 osôb.
  • Kalorické jedlá: 190 kcal / 100 g
  • Účel: na raňajky.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Obtiažnosť: stredná.

Často v tvarohových koláčoch nahradiť múčku návnada, čo z nich robí viac vzdušné. Ak si pridáte jemne nasekané sušené marhule, sušené slivky alebo orechy, môžete túto chuť obohatiť.

zloženie:

  • krupica - 2 polievkové lyžice. lyžice;
  • tvaroh - 600 gramov;
  • vajcia - 2 kusy;
  • cukor - 100 gramov;
  • vlašské orechy - 40 g

Metóda prípravy:

  1. Vlašské orechy sa smažia na suchej panvici, ochladia sa a potom sa rozomelú nožom.
  2. Zmiešajte všetky produkty a dobre premiešajte, nechajte stáť 30 minút a napučiavajte semolinu.
  3. Po tom, zvlhčenie rúk vo vode, vyrezávané tvarohy gule.
  4. Dajte loptičky na plech pokrytý pergamenom a pošlite do rúry na pol hodiny.
  5. Zakysaná smotana alebo kyslá marmeláda je ideálna na tvarohové koláčiky.

video

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Kuchařství