- Ako si vyrobiť Metelka šalát
- Šalát Brush recept
- Z čerstvej repy
- Z kapusty a repy
- Surová mrkva
- So surovou repou a mrkvou
- Kapustový šalát
- Ako funguje šalátový šalát na tele?
- video
- Spätná väzba a výsledky
Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Toto jedlo možno nájsť vo väčšine detoxikačných diét, pretože špeciálny súbor produktov a ich správne spracovanie aktívne ovplyvňujú črevá a metabolické procesy. Jednoduchý zeleninový šalát, súdiac podľa recenzií, pracuje zázraky, lekári ho odporúčajú na pôst a dokonca aj na diéty. Ako ju variť, aby ste dosiahli čo najväčší úžitok?
Ako si vyrobiť Metelka šalát
Odborníci na výživu a kulinárske umenie nazývajú štetec „lenivým“ šalátom, pretože všetko, čo od hostesky vyžaduje, je určitým spôsobom rezať zeleninu. To môže byť strávil niekoľko minút vytvoriť čerpacie stanice, a táto práca v kuchyni bude dokončená. Keď sa tento šalát práve objavil, boli vtipy o tom, že ho vymysleli tí, ktorí nechceli strácať čas a energiu na tepelné spracovanie zeleniny. Aj keď je to pravda, túžba bola dokonale splnená, pretože výsledok bol veľmi užitočným pokrmom na čistenie celého tela.
Milióny inštrukcií, ktoré vysvetľujú, ako urobiť šalát, nie je potrebná chudá kefa s fotografickými a video materiálmi - algoritmus je veľmi jednoduchý a možno ho doplniť len niekoľkými tipmi:
- Klasický podiel troch najlepších je 1: 1: 1, ak chcete najúčinnejší prostriedok pre trosky a kilá.
- Ak chcete zvýšiť nasýtenie šalátu, môžete pridať trochu varené kurča, ale je žiaduce, aby bol varený bez soli a jeho podiel nepresahuje 100 g.
- Milovníci ovocného šalátu si môžu pripraviť štetec zmiešaním polovice nakrájaného grapefruitu, rovnakej nakrájanej pomaranča a 3 mandarínky. Náplň - citrónová šťava. Chudnutie takého šalátu neprispieva horšie ako klasika.
Aké produkty sú potrebné
Počet zložiek pre štetce nie je obmedzený na dietitians, ale nemôže byť nižšia ako 3: je nemenná kapusta, mrkva a repa. Používajte rastlinný olej, ktorý pomáha stráviť vitamíny rozpustné v tukoch a má vplyv na pečeň, pankreas a črevá. Zvyšné doplnky sa vyberajú ľubovoľne, ale musia nevyhnutne sledovať podobný cieľ: očistenie tela, stimulácia trávenia, urýchlenie metabolických procesov. Musia byť bohaté na vlákninu a tuk.
Kefové šalátové recepty môžu obsahovať:
- grapefruit;
- zelené / žlté jablká;
- cibule;
- cesnak;
- citrón;
- tekvica;
- Bulharské korenie;
- slnečnicové semená;
- sušené marhule, sušené marhule.
Šalát Brush recept
Nutriciológovia hovoria, že hlavnou zásadou tohto pokrmu je zachovaná, ak základné tri produkty: repa, mrkva, kapusta sú udržiavané na konštantnej úrovni. Zvyšok receptu na šalát Metelka môže podstúpiť určité zmeny - doplnené olivovým olejom, citrónovou šťavou, bielym jogurtom, doplnené korením, inou čerstvou zeleninou. Aj otázka tepelného spracovania zložiek zostáva otvorená.
Z čerstvej repy
Maximálna schopnosť čistiť črevá je obdarená repou, ktorá má výrazný preháňací účinok. V kombinácii so slivkami a olivovým olejom sa stáva obzvlášť silným, takže tento šalát so surovou repou je ideálny spôsob, ako stratiť kilogram za deň a nastaviť stoličku. Cibuľa odborníci radia, aby pre-pickle v kyseline, aby sa zbavili zrejmé horkosť.
zloženie:
- stredne veľké repy;
- fialová žiarovka;
- sušené marhule - 30 g;
- sušené slivky - 40 g;
- citrónová šťava - 3 polievkové lyžice. l.
- olivový olej - 1 lyžička.
Metóda prípravy:
- Sušené marhule so slivkami zalejeme vriacou vodou. Po pol hodine opláchnite a zopakujte postup.
- Po hodine sa vysuší papierovou obrúskou, narezané na prúžky.
- Umyte repu, šupky, rošt veľký. Odporúča sa použiť strúhadlo na mrkvu v kórejčine.
- Do polovice krúžkov nakrájajte žiarovku, pridajte okyslenou vodou - pridajte 2 polievkové lyžice do 200 ml. l. citrónová šťava. Držte 20-30 minút.
- Zmiešajte sušené ovocie, repu a cibuľu. Dochutíme zmesou olivového oleja a citrónovej šťavy.
Z kapusty a repy
Keď mrkva zmizne z receptu, stratí sa potreba používať maslo, preto sa kapustový šalát s repou, ktorá je variáciou štetca, ochutí citrónovou šťavou. Pre zaujímavejšiu chuť sa tu uvádza jablko: je lepšie brať zelenú, ale môžete pridať žltú. Červená nemá veľký zmysel pre telo, pretože vysoký obsah cukru. Dôležité: Kefa je zakázaná pri diabete a prítomnosti kamienkov v mechúre.
zloženie:
- veľké zelené jablko;
- biela kapusta alebo pekingská kapusta - 170 g;
- malá repa;
- citrón - 1/2 ks;
- mleté biele korenie.
Metóda prípravy:
- Repné šupky, rošt na hrubom strúhadle. Podobne s jablkom.
- Kombinujte tieto 2 zložky, premiešajte. Nechajte pol hodiny.
- Kapusta krátke tenké slamky, posypeme citrónovou šťavou.
- Zhromažďovať všetky výrobky v miske šalátu, sezóna s mletým bielym korením.
Surová mrkva
Táto verzia štetca sa tiež aktívne používa na tvrdé diéty a mäkké systémy s pomalým chudnutím. Nie je to však nevýhoda: hlavné zložky sú dráždivé pre sliznicu gastrointestinálneho traktu, takže pri peptickom vrede, gastritíde a kolitíde nie je lepšie pripraviť taký šalát zo surovej mrkvy. So zvýšenou kyslosťou žalúdka je jeho použitie tiež obmedzené.
zloženie:
- mrkva - 2 ks;
- strúčiky cesnaku - 3 ks;
- čierna reďkovka - 1/2 ks;
- banda kôprom;
- rastlinný olej - 1 lyžička.
Metóda prípravy:
- Nakrájaný cesnak preskočiť cez lis, zmiešajte so strúhanou mrkvou. Nechajte stáť.
- Reďkovka čistá, rošt veľký. Pridať roztrhaný kôpor.
- Zmiešajte všetky prísady, naplňte olejom. Podávajte okamžite.
So surovou repou a mrkvou
Klasická verzia štetca neznamená tepelné spracovanie základne tri, tak často je to jednoduchý šalát z čerstvej repy a mrkvy s pridaním kapusta. Olivový olej slúži ako obväz, nie je žiaduce nahradiť rastlinný olej kvôli rozdielu v tukoch, čo nie je v prospech tohto oleja. Z korenia je prítomné iba čierne korenie.
zloženie:
- biela kapusta - 200 g;
- mrkva - 200 g;
- repa - 200 g;
- olivový olej - 1 polievková lyžica. l.
- mleté korenie.
Metóda prípravy:
- Pomocou kórejskej strúhadlo, sekanie mrkvy a repy.
- Kapusta rezané tenké dlhé slamky, ale obvyklý veľký nôž.
- Zmiešajte 3 základné produkty, posypte korením, naplňte olejom.
- Miešajte vidličkou, snažiac sa vytvoriť "hniezdo". Slúži kefku hneď.
Kapustový šalát
Nie všetko, čo je užitočné pre chudnutie, vyzerá neatraktívne - tento kapustový šalát na chudnutie na fotografii nie je horší ako občerstvenie v reštaurácii s vysokým obsahom kalórií. Kontrast farieb tvorených zelenou základňou a červenými škvrnami mu dodáva zvláštne čaro. Chuť šalátu zodpovedá mysli, takže chudnutie s touto variáciou štetca je veľmi pekné a jednoduché.
zloženie:
- červená kapusta - 300 g;
- stonky zeleru - 2 ks;
- uhorky;
- Jablkový ocot - 1 lyžička;
- brusnicový džús alebo čerstvé bobule - 1 polievková lyžica. l.
Metóda prípravy:
- Zeler sekanie diagonálne jemné čipy. Kapusta - slamky.
- Uhorka nakrájame na takmer priehľadné dosky so škrabkou - mali by sa dobre ohnúť.
- Brusnicový džús zmiešaný s octom, naplňte ho výsledným pokrmom. Ak máte čerstvé bobule, rozdrviť a mix so zvyškom kapustový šalát.
Ako funguje šalátový šalát na tele?
Hlavným efektom, ktorý človek získa konzumáciou takéhoto pokrmu, je normalizácia trávenia. Lekári aktívne odporúčajú šľahač šľahača na očistenie čriev, obnovenie správnej stolice. Skutočnosť, že s ním môžete schudnúť, je skôr „vedľajším účinkom“ ako z akéhokoľvek vlákna vo veľkých množstvách. Aby však šalát pomohol schudnúť, musíte vedieť nielen ako pripraviť štetec, ale aj spôsob použitia:
- Potrebujete rýchly úbytok hmotnosti po hode alebo pár prestávkach? Jedzte celý deň len štetcom.
- Chcete mierne čistenie a rovnakú postupnú stratu libier? Doprajte každodenné menu s týmto šalátom aspoň 2 krát týždenne.
- Kalorií Brush je veľmi ľahké vypočítať: stačí spočítať parametre každého výrobku, pretože neexistuje žiadne tepelné ošetrenie. Pre klasický šalát s olivovým olejom je to asi 50 kcal na sto gramov.
video
Spätná väzba a výsledky
Alla, 24 rokov
Po prázdninách bolo naliehavo potrebné vrátiť normálne parametre, tak som sa snažil urobiť kapustovú kefu. Utrpený zo šalátu celý večer s nadúvaním. Potom som sa dostal na mrkvu s reďkovkou - tento šalát sa mi páčil viac. Pridaná hrsť vlašských orechov, aby bol chutnejší. Nahradil túto šalátovú večeru, na 3 dni stratil 1, 5 kg.
Tatyana, 32 rokov
Čítal som pozitívne recenzie s pôsobivými „pred-po“ fotkami o šalátskom šaláte, rozhodol som sa vyskúšať klasický. Nie príliš chutné, ale užitočné: stolička po týždni konzumácie šalátu bola perfektná. Objem brucha klesol o 3 cm, čo je pre mňa veľké víťazstvo nad sebou. Teraz trikrát týždenne som jesť kefa s vareným kuracím mäsom, hmotnosť pomaly padá.
Karina, 29 rokov
Nemám rád zeleninové šaláty, ale musel som ísť na diétu na čistenie, musel som jesť štetec 3 dni. Stav trvalého hladu bol utláčajúci, žalúdok bolí z hojnosti hrubej zeleniny, ale šalát pomáha črevám veľmi veľa, je ťažké sa s tým hádať. V krátkodobom horizonte stratil 2, 2 kg, spadol žalúdok. Odporúčam kefku, ktorá chce schudnúť, ale so silným tráviacim traktom.