- Ako variť košíček v pomalom hrnci
- Multicooker Cupcake - Recepty s fotografiami
- Čokoládový muffin v pomalom hrnci
- Tvarohový koláč v pomalom hrnci
- Citrónový koláč v pomalom hrnci
- Košíček s hrozienkami v pomalom hrnci
- Zebra v pomalom hrnci
- Košíček na kyslej smotane v pomalom hrnci
- Mramorový koláč v pomalom hrnci
- Košíček na mlieko v pomalom hrnci
- Košíček na kefír v pomalom hrnci bez vajec
- Košíček s kondenzovaným mliekom v pomalom hrnci
- Káva košíček v pomalom hrnci
- Video: Košíček v pomalom hrnci
Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Košíček je druh sladkého pečiva s pridaním hrozienok, sušeného ovocia, bobúľ. Existuje mnoho rôznych receptov na tento dezert. Moderné ženy v domácnosti si to radi varia v pomalom hrnci, čo tento proces výrazne zjednodušuje.
Ako variť košíček v pomalom hrnci
Pečieme chutný a drobivý koláč môže byť nielen v rúre. S pomalým varičom toto pečenie nie je horšie, zatiaľ čo technika šetrí čas. Pred varením koláča v pomalom hrnci, musíte si kúpiť maslo, vajcia, margarín, kondenzované alebo plnotučné mlieko.
Ak chcete muffiny viac chutné, pridajte plody alebo orechy, kávu alebo likéry, sušené ovocie alebo kandizované ovocie. Ak je pokrm určený na slávnostný stôl, bude mu daná nádych slávnosti, polievaním, práškovým cukrom. Môžete ju nakrájať na dva a natrieť vhodným krémom - dostanete lahodný koláč.
Multicooker Cupcake - Recepty s fotografiami
- Doba varenia: 80 min.
- Dávky: 6-8 osôb.
- Kalorické jedlá: 376 kcal na 100 g.
- Účel: na čaj.
- Kuchyňa: Ruská.
- Náročnosť prípravy: jednoduchá.
Tento recept na muffin v crock-pot sa podobá Stolichny Kakecake miloval mnoho od detstva, ktorý bol pripravený podľa GOST. Dnes vám nové spotrebiče umožňujú rýchlejšie a chutnejšie.
zloženie:
- nesolené maslo - 175 g;
- vajcia - 3 kusy;
- múka - 240 g;
- cukor - 150 g;
- hrozienka - 175 g;
- prášok do pečiva - 1 lyžička;
- soľ - štipka.
Metóda prípravy:
- Všetky výrobky vopred, dostať ich z chladničky tak, aby boli pri izbovej teplote.
- Maslo vložte do misky, pridajte cukor, rozbite mixérom, až kým nebude maslo ľahké.
- Opatrne, jeden po druhom, zadajte vajcia.
- Prášok do pečiva sa nechá preosiať cez sito, aby sa do šľahanej zmesi pridal kyslík.
- Umyte hrozienka, osušte, pridajte do cesta, premiešajte.
- Vložte hmotu do misky, pečieme asi 60 minút.
- Ihneď po procese vyberte košíček, nechajte ho mierne vychladnúť.
Čokoládový muffin v pomalom hrnci
- Doba varenia: 70 minút.
- Dávky: 6-8 osôb.
- Kalorické jedlá: 356 kcal na 100 g.
- Účel: na čaj.
- Kuchyňa: Ruská.
- Náročnosť prípravy: jednoduchá.
Ak chcete piecť elastickú, objemnú čokoládovú tortu v pomalom hrnci, potrebujete minimum produktov. Jednoduchý recept na tortu v hrncovom hrnci je vhodný pre akúkoľvek značku zariadenia: Redmond, Polaris so štandardným programom na pečenie. Výkon zariadenia môže ovplyvniť čas, takže pripravenosť misky je lepšie skontrolovať s drevenou paličkou.
zloženie:
- múka - 9 polievková lyžica.
- kakaový prášok - 8 polievkových lyžíc l.;
- prírodná káva - 2 lyžičky;
- cukor - 9 polievková lyžica;
- prášok do pečiva - neúplný t.
- vanilkový cukor - 10 g;
- mlieko - 6 polievková lyžica;
- vajcia - 3 kusy;
- rastlinný (slnečnicový) olej - 6 polievková lyžica.
Metóda prípravy:
- Kombinujte všetky zložky.
- Pridajte zvyšné produkty.
- Všetko dôkladne premiešajte.
- Namažte misku olejom, nalejte čokoládovú zmes.
- Pečieme 1 hodinu. Po vybratí a porciovaní porcií.
Tvarohový koláč v pomalom hrnci
- Doba varenia: 110 min.
- Služby: 6 osôb.
- Kalorické jedlá: 306 kcal na 100 g.
- Účel: na čaj.
- Kuchyňa: Ruská.
- Náročnosť prípravy: jednoduchá.
Vďaka modernej technológii je omnoho ľahšie urobiť svieži a drobivý pečenie. Tvarohový koláč v pomalom hrnci má nielen jemnú chuť, ale je tiež užitočný vďaka obsahu tvarohu, bohatého na vápnik. Hotový výrobok môže byť skladovaný niekoľko dní, nezdržiava sa dlhý čas.
zloženie:
- tvaroh - 220 g;
- pšeničná múka - 250 g;
- nesolené maslo - 150 g;
- vajcia - 3 kusy;
- cukor - 180 g;
- prášok do pečiva - 2 lyžičky.
Metóda prípravy:
- Miešajte cukor a mäkké maslo mixérom.
- K zmesi pridajte 1 vajce bez zastavenia.
- Pridajte tvaroh a pokračujte v mixovaní, až kým hmota nemá jednotnú konzistenciu.
- Múku zmiešame s práškom do pečiva a pridáme do šľahačky.,
- Pripravené cesto vložte do misky a spustite program pečenia na 90 minút.
- Po ukončení programu ho neodstraňujte okamžite, držte ho v miske ďalšiu štvrtinu hodiny.
Citrónový koláč v pomalom hrnci
- Doba varenia: 60 minút.
- Dávky: 6-8 osôb.
- Kalorické jedlá: 240 kcal na 100 g.
- Účel: na čaj.
- Kuchyňa: Ruská.
- Náročnosť prípravy: jednoduchá.
Tento recept na citrónové pochúťky bol vytvorený špeciálne v multicooker: funkcia "Pečenie" zabezpečuje rovnomerné varenie cesta. Citrónový koláč v pomalom hrnci vychádza z jemnej, vzdušnej, poréznej štruktúry.
zloženie:
- citrón - 1 ks;
- múka - 225 g;
- vajcia - 4 kusy;
- maslo - 150 g;
- prášok do pečiva - 1 balenie.
Metóda prípravy:
- Jemný strúhadlo odstráňte kôru z 1 citróna.
- Mäkké maslo kombinované s cukrom.
- Stláčajte šťavu z citrónu, pridajte tekutinu do zmesi.
- Pridajte vajcia a porazte výslednú hmotu pri nízkej rýchlosti.
- Vezmite ďalšiu misku, vmiešajte do nej múku a prášok do pečiva, nalejte ju do citrónovej hmoty, zamiešajte špachtľou alebo lyžičkou.
- Cesto dajte do misky. Dezert sa pečie 50 minút.
Košíček s hrozienkami v pomalom hrnci
- Doba varenia: 60 minút.
- Služby: 8 osôb.
- Kalorické jedlá: 368 kcal na 100 g.
- Účel: na čaj.
- Kuchyňa: Ruská.
- Náročnosť prípravy: jednoduchá.
Rýchly košíček v pomalom hrnci sa ukáže delikátne a voňavé, ak spojíte citrón a sladké hrozienkové bobule v cesta. Pekárstvo môžete urobiť atraktívnejším pridaním bieleho sladkého prášku alebo polevou.
zloženie:
- margarín (môže sa nahradiť maslom) - 200 g;
- cukor - 200 g;
- múka najvyššej kvality - 200 g;
- vajcia - 3 kusy;
- hrozienka - 100 g;
- citrón - 1 ks;
- prášok do pečiva - 2 lyžičky;
- vanilkový cukor - 2 lyžičky.
Metóda prípravy:
- Umyte hrozienka, paru vo vriacej vode, rošt zjemnite pomocou jemného strúhadla.
- Beat vajcia do stavu peny s cukrom.
- Zmiešajte suché prísady, zmiešajte ich s hmotou vajec.
- Roztopte margarín, nalejte do cesta.
- Pridajte kôru a hrozienka, jemne premiešajte.
- Nádobu potrite margarínom, vložte do nej cesto.
- Pečieme 45 minút, stupeň pripravenosti kontrolovať palicu z dreva.
- Odstráňte košíček z misky a položte ho na drôtený stojan, prikryte uterákom, kým nevychladne.
Zebra v pomalom hrnci
- Doba varenia: 80 min.
- Dávky: 6-8 osôb.
- Kalorické jedlá: 340 kcal na 100 g.
- Účel: na čaj.
- Kuchyňa: Ruská.
- Náročnosť prípravy: ľahká.
Zebra v hrnci je elegantný a chutný tortu so vzormi prepletania svetlého a tmavohnedého cesta. Najjednoduchšie ingrediencie sa používajú na pečenie, ktoré sa môže miešať v priebehu niekoľkých minút.
zloženie:
- múka - 270 g;
- cukor - 250 g;
- vajcia - 4 kusy;
- kyslá smotana - 200 g;
- maslo - 100 g;
- kakaový prášok - 100 g;
- prášok do pečiva - 10 g;
- Vanilín - 1 rok
Metóda prípravy:
- Maslo vložíme do vhodnej nádoby a zmäkčíme pri izbovej teplote a zmiešame s vanilkovým cukrom s miešadlom pri najnižšej rýchlosti.
- Pridajte vajcia jeden po druhom, ďalej poraziť.
- Pridajte kyslú smotanu, potom múku a prášok do pečiva. Opatrne, premiešajte, až kým nebudú homogénne zložky.
- Cesto rozdelíme na 2 časti, k jednému z nich pridáme kakao.
- Nádobu namažte.
- Dajte 2 lyžice bieleho cesta na dno misy, 2 lyžice čokoládovej zmesi v strede. Biele a tmavé vrstvy striedajte, až kým sa biela a čokoládová hmota neskončí.
- Varte 1 hodinu nastavením programu na pečenie.
Košíček na kyslej smotane v pomalom hrnci
- Doba varenia: 60 minút.
- Služby: 8 osôb.
- Kalorické jedlá: 251 kcal na 100 g.
- Účel: na čaj.
- Kuchyňa: Ruská.
- Náročnosť prípravy: ľahká.
Koláč na kyslej smotane v pomalom hrnci sa stane chutnejším a originálnejším, ak k nemu pridáte kandizované ovocie. Niektoré z nich môžete nahradiť orechmi. Toto pečivo vyzerá veľmi pekne na rezu, najmä ak kandizované viacfarebné.
zloženie:
- múka - 380 g;
- maslo - 200 g;
- kyslá smotana - 250 g;
- cukor - 200 g;
- vanilkový cukor - 10 g;
- vajcia - 4 ks;
- prášok do pečiva - 10 g;
- kandizované ovocie - 250 g
Metóda prípravy:
- V panvici alebo mikrovlnnej rúre roztopte maslo a vychladnite.
- Beat vajcia a cukor s mixérom, postupne nalejte maslo, bez zastavenia bitie.
- Kandizované nakrájame na malé kocky.
- Pridajte kyslé smotany na množstvo vajec a masla, zmiešajte s lyžičkou.
- Múka, preosiata práškom do pečiva, postupne premiešajte.
- Prášková kandizovaná múka a pridajte k hmotnosti.
- Cesto nalejte do pomalého variča a pečte 50 minút. Pripravenosť na kontrolu s drevenou špajzou.
Varíme tortu na kyslej smotane a iných receptoch.
Mramorový koláč v pomalom hrnci
- Doba varenia: 90 minút.
- Služby: 8 osôb.
- Kalorické jedlá: 373 kcal na 100 g.
- Účel: na čaj.
- Kuchyňa: Ruská.
- Náročnosť prípravy: médium.
Mramorová torta v pomalom hrnci sa rozpustí v ústach a vyzerá veľkolepé. Takéto pečivo je možné využiť na denné jedlo alebo na dovolenkový stôl. Ak chcete vylepšiť dezert, potom nakrájajte hotový koláč na dve časti a štetcom s obľúbeným krémom. Získajte originálny mramorový koláč.
Zložky :
- cukor - 0, 5 šálky;
- margarín - 200 g;
- vajcia - 5 ks;
- soľ - štipka;
- múka - 2 poháre;
- prášok do pečiva - 15 g;
- mlieko - 0, 5 šálky;
- tmavá čokoláda - 100 g;
- kakao - 1 lyžička;
- Vanilín - 10 g.
Metóda prípravy:
- Na zjemnenie margarínu, prášok do pečiva nalejte do pšeničnej múky.
- Zmiešajte margarín, cukor, soľ, kým sa kryštály nerozpustia.
- Vajcia sa pridávajú do zmesi jeden po druhom, bijú cesto mixérom pri nízkej rýchlosti.
- Nalejte mlieko do hmoty a nalejte múku s práškom do pečiva, dôkladne premiešajte.
- Položte polovicu cesta na samostatné riady.
- Prelejte prvú časť do vymastenej misky.
- Druhá polovica sa zmieša s kakaom a roztavenou čokoládou.
- Nalejte čokoládovú časť na biele cesto.
- Drevená špajza na škvrny.
- Zapnite program na pečenie na 1 hodinu, pripravený na kontrolu drevenou špajdľou.
Košíček na mlieko v pomalom hrnci
- Doba varenia: 80 minút.
- Služby: 8 osôb.
- Kalorické jedlá: 306 kcal na 100 g.
- Účel: na čaj.
- Kuchyňa: Ruská.
- Náročnosť prípravy: jednoduchá.
Jednoduchý recept na muffin na mlieko v pomalom hrnci môže byť diverzifikovaný pridaním banánov a citrusovej kôry: pomaranča alebo citrónu.
zloženie:
- 3 zrelé banány;
- cukor - 1 šálka;
- múka - 2 poháre;
- vajcia - 2 ks;
- mlieko - 200 ml;
- rastlinný olej - 100 ml;
- prášok do pečiva - 1 polievková lyžica.
- citrónová kôra - 1 polievková lyžica.
Metóda prípravy:
- Pomocou mixéra pripravte bujné vajce a cukrovú penu.
- Postupne pridávajte do peny mlieko a maslo (nechajte časť z nich na mazanie).
- Banánová buničina narezaná na plátky alebo ručne rozbitá na malé kúsky.
- Kusy zmiešajte s penu z vajcového mlieka.
- Citrusy ošúpajte jemným strúhadlom, pridajte do zmesi.
- Múka sa spolu s práškom na pečenie prenesie cez sito a pridá sa do zložiek cesta.
- Cesto nalejte do misky a pečieme 1 hodinu. Skontrolujte pripravenosť na pečenie drevenou špajdľou.
- Ochladte pečivo na stojane. Na výzdobu použite cukor na polevu.
Košíček na kefír v pomalom hrnci bez vajec
- Doba varenia: 60 minút.
- Služby: 6 osôb.
- Kalorické jedlá: 291 kcal na 100 g.
- Účel: na čaj.
- Kuchyňa: Ruská.
- Náročnosť prípravy: ľahká.
Košíček na kefír v multicolor bez vajec zostáva ako svieža a vzdušná ako tradičné možnosti. Originálnosť receptúry dáva bobuľu. Zakaždým, keď môžete pridať novú chuť do misky, pomocou čučoriedky, maliny, jahody. Dokonalým doplnkom k dezertu bude šálka voňavého čaju alebo kakaa.
zloženie:
- kefír - 0, 5 l;
- múka - 1 šálka;
- cukor - 1 šálka;
- sóda - 7 g;
- soľ - tretia lyžička;
- rastlinný olej - 45 ml;
- bobule - podľa chuti.
Metóda prípravy:
1. Zmiešajte kefír, cukor, soľ, olej, sódu.
2. Nalejte múku, dôkladne premiešajte.
3. Zmiešajte plody s cesto. Jemne premiešajte, aby sa zachovala ich integrita.
4. Nastavte program pečenia na 1 hodinu.
Košíček s kondenzovaným mliekom v pomalom hrnci
- Doba varenia: 80 minút.
- Služby: 8 osôb.
- Kalorické jedlá: 306 kcal na 100 g.
- Účel: na čaj.
- Kuchyňa: Ruská.
- Náročnosť prípravy: jednoduchá.
Košíček s kondenzovaným mliekom v pomalom variči získa rafinovanosť a jemnú chuť, ak ochutnáte cesto s niekoľkými lyžičkami čokolády, krémovej alebo kávového likéru. Môžete nahradiť likér brandy alebo brandy.
zloženie:
- vajcia - 4 ks;
- cukor - 2 polievkové lyžice;
- kondenzované mlieko (varené) - 2 polievkové lyžice l.;
- kyslá smotana - 3 polievkové lyžice;
- múka - 1, 5 šálky;
- mak - 2 polievkové lyžice;
- likér - 2 polievkové lyžice;
- prášok do pečiva - 1 lyžička
Metóda prípravy:
- Vytvorte hustú penu vaječného cukru pomocou mixéra.
- Znížte rýchlosť na minimum a pridajte kondenzované mlieko, kyslú smotanu a makové semená do sviežej hmoty.
- Vložte pšeničnú múku, nalejte likér.
- Nádobu namažte olejom a nalejte hotové sušienky.
- Pečieme asi hodinu. Čas sa môže líšiť v dôsledku odlišného výkonu zariadenia, je lepšie skontrolovať pripravenosť drevenou špajdľou.
Káva košíček v pomalom hrnci
- Doba varenia: 80 minút.
- Služby: 6 osôb.
- Kalorické jedlá: 309 kcal na 100 g.
- Účel: na čaj.
- Kuchyňa: Ruská.
- Náročnosť prípravy: jednoduchá.
Káva košíček v pomalom hrnci má jasnú, výraznú chuť, veľkú vôňu a pórovitú štruktúru vzduchu. Pre slávnostný stôl, namočte ho s kávovým sirupom a premiešajte s krémom - krémové alebo kondenzované mlieko na báze masla je perfektné.
zloženie:
- mlieko - 130 ml;
- slnečnicový olej - 150 ml;
- káva - 80 ml;
- vajce - 2 ks;
- múka - 1 šálka;
- cukor - 1 šálka;
- kakao - 80 g;
- soľ - 1 štipka;
- prášok do pečiva - 10 g;
- vanilkový cukor - 10 g.
Metóda prípravy:
- Mixér na miešanie všetkých kvapalných zložiek a cukru.
- Nalejte múku, prášok do pečiva, kakao a premiešajte.
- Nádobu namažte olejom.
- Pečenie koláča v pomalom hrnci trvá asi hodinu.