Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kastroly pomáhajú rodinám, kde nie je čas na varenie. Mannik na mlieku v modernom pomalom sporáku môžete nechať bez kontroly, zariadenie urobí všetko za vás. Miska je vhodná pre diétnu a detskú výživu, a rôzne prísady, aby to lákavé pre gurmánov.

klasický

  • Čas: 1 hodina 35 minút.
  • Služby: 7 osôb.
  • Kalorické jedlá: 450 kcal / 100 g.
  • Účel: na obed a večeru.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Obtiažnosť: ľahké variť.

Na varenie môžete použiť čerstvé alebo kyslé mlieko, neexistuje zásadný rozdiel. Ak chcete kastról nie je spálený, môžete posypať formou strúhanky.

zloženie:

  • surové vajcia - 2 kusy;
  • mlieko - 250 - 300 ml;
  • krupica - 1 šálka;
  • jemná soľ - 0, 5 tsp;
  • múka - 1, 5 šálky;
  • cukor - 100-150 g;
  • sóda - 1 lyžička;
  • citrón - 0, 5 ks;
  • vanilkový cukor - 1 lyžička;
  • maslo - 4 polievkové lyžice. l. + 1 polievková lyžica. l. na mazanie misy.

Metóda prípravy:

  1. Krupica sa nechá 20 minút plniť mliekom.
  2. Na teplé maslo pridajte vajcia, šľahané so soľou a cukrom.
  3. Stlačte šťavu z polovice citróna, pridajte do sódy. Miešajte vaječnú hmotu.
  4. Pridajte vanilkový cukor do múky, postupne pridávajte krupicu s mliekom. Miešajte metla, aby sa zabránilo hrudky, zalejeme vaječnou zmesou, posypeme citrónovou kôrou.
  5. Cesto by malo vyzerať ako palacinky. Pošlite ho do namazanej misky multicooker.
  6. V režime pečenia pripravte mannu s kyslým mliekom 60 minút.
  7. Po signáli o pripravenosti koláča otvorte nádobu, nechajte postupne vychladnúť.
  8. Práškovú manu rozotrite práškovým cukrom.

čokoláda

  • Čas: 1, 5 hodiny.
  • Dávky: 5-6 osôb.
  • Kalorické jedlá: 520 kcal 100 g.
  • Účel: na večeru.
  • Kuchyňa: moderná.
  • Obtiažnosť: niektoré kulinárske zručnosti.

Arašidy, lieskové orechy a dokonca aj tekvicové semená, vyprážané na panvici, sú vhodné na plnenie koláča.

zloženie:

  • múka - 350-400 g;
  • krupica surová - 1 šálka;
  • kakaový prášok - 4-5 Čl. l.
  • cesto na prášok do pečiva - 10 g;
  • cukor - 200 g;
  • mlieko - 1 šálka;
  • surové vajcia - 2 kusy;
  • jadrá vlašských orechov - 0, 5-1 šálky;
  • extra soľ - na špičke noža;
  • na mazanie - maslo - 20 g;
  • džem alebo džem - 170 ml.

Metóda prípravy:

  1. Nakrájajte vlašské orechy mixérom alebo mletím v malte.
  2. Nalejte prášok do pečiva a krupicu do múky. Pridajte zmes orechov, cukru, kakaa.
  3. Solené vajcia porazte mliekom.
  4. Spojte obe masy, dôkladne premiešajte vidličkou alebo metla. Pokryte pokrmy cesto, nechajte pôsobiť 15 minút.
  5. Namažte objem variča, naplňte ho zrelým cesto.
  6. Na časovači nastavte dobu varenia - 1 hodinu, zapnite režim pečenia.
  7. Hotový koláč nechajte vychladnúť bez toho, aby ste ho vybrali z pomalého variča. Top tuk s ovocným džemom.

S tekvicou

  • Čas: 2 hodiny.
  • Dávky: 5-7 osôb.
  • Kalorické jedlá: 360 kcal / 100 g.
  • Účel: na dezert.
  • Kuchyňa: Sovietsky.
  • Obtiažnosť: ľahké variť.

V hrncovom hrnci sa ukáže lahodná manna v mlieku s pridaním varených tekvíc a sušeného ovocia. Na ozdobenie hornej časti výrobku použite glazúru alebo roztavenú čokoládovú tyčinku.

zloženie:

  • varená tekvica - 200 g;
  • teplé mlieko - 0, 5 sklo;
  • krupica - 300 g;
  • prášok do pečiva - 1 polievková lyžica. l.
  • múka - 300 g;
  • hrozienka - 0, 5 sklo;
  • surové vaječné žĺtky - 2 kusy;
  • cukor - 200 g;

Metóda prípravy:

  1. Varíme tekvicu až do mäkka, rošt a premiešame s cukrom a žĺtkami.
  2. Opláchnite rozinky, paru po dobu 10 minút v horúcej vode a vysušte.
  3. Krupica naplní mlieko pri izbovej teplote, namočte na pol hodiny.
  4. Pridajte prášok do pečiva na múku, pridajte do zmesi tekvice. Pripojte opuchnuté krupice, všetko dôkladne premiešajte.
  5. Cesto vylejeme do nádoby na viacvrstvový papier po predbežnom premazaní rastlinným tukom. Rozotrite rozinky na vrchole.
  6. Zapnite režim pečenia, varte 50 minút.

Žiadne vajcia

  • Čas: 1 hodina 40 minút.
  • Dávky: 5-6 osôb.
  • Kalorické jedlá: 485 kcal / 100 g.
  • Účel: na večeru.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Recept na mannu na mlieko v pomalom hrnci, ktorý sa ľahko zmení na tortu. Koláč pozdĺžne, rozotrite kyslou smotanou, šľahačkou s cukrom, alebo džem. Ozdobte vrch manny konzervovaným ovocím.

zloženie:

  • mlieko - 1 šálka;
  • sóda - 1 lyžička;
  • Ocot 9% - 1 lyžička;
  • preosiata múka - 1 šálka;
  • cukor - 125 g;
  • krém alebo mliečny margarín - 0, 5 balení;
  • suchá krupica - 1, 5 sklo;
  • strúhanú citrónovú kôru - 1 polievková lyžica. l.
  • soľ - ½ lyžičky.

Metóda prípravy:

  1. Pridajte mäkký margarín, cukor, soľ do mlieka pri izbovej teplote. Do krupice nalejeme práškové mlieko, postupne pridávajte múku.
  2. Do cesta nalejeme sódu s octom, až kým nie je hladká. Na konci pripojte citrónovú kôru.
  3. Multicookerová misa dôkladne škvrna rastlinným olejom.
  4. Cesto prelejte, varte v peci po dobu 1 hodiny, so zatvoreným vekom.

video

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Kuchařství