Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Chutný šalát so zrelými paradajkami a avokádom je chutná, zdravá, bohatá na vitamíny, ktorá sa ľahko pripravuje len za 15-20 minút. V takomto pokrme môžete pridať krevety, kúsky údeného pstruha, lastúry, varené kuracie alebo morčacie mäso, ďalšie ingrediencie podľa chuti.
Šalát s avokádom a paradajkami
- Čas: 20 minút.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorické jedlá: 166 kcal na 100 g
- Účel: občerstvenie.
- Kuchyňa: medzinárodná.
- Obtiažnosť: ľahká.
Originálny zeleninový šalát sa podáva ako nezávislé občerstvenie alebo príloha na hlavné jedlá, napríklad chudé mäso, varené zemiaky a fazuľa. Možno ho pripraviť vopred, ale naplniť len pred podávaním.
zloženie:
- avokádo - 4 ks;
- paradajky - 4 ks;
- Čerstvé uhorky alebo uhorky - 2 ks;
- syr - 150 g;
- Varené vajcia - 4 ks;
- cesnak - 3 zuby;
- octom balsamico - 30 ml;
- stredné žiarovky - 2 ks;
- cukor (nepovinné) - 1 lyžička;
- koriandr - 1 veľký zväzok;
- olej bez zápachu (olivový, slnečnicový) - 60 ml;
- citrónová alebo limetková šťava - 30 ml;
- soľ - 1 malá štipka.
Metóda prípravy:
- Nakrájajte plody avokádovej kotletky. Paradajky, uhorky, syr, cibuľu, vajcia nakrájané na kocky. Zamiešame.
- Zmiešajte citrónovú alebo limetkovú šťavu, cukor, soľ, strúhaný cesnak, nasekanú zeleninu, olej, ocot v pohári.
- Nalejte cez občerstvenie.