Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Lekári dovolia krížovitú zeleninu v akejkoľvek, dokonca veľmi tuhej strave a vo veľkých množstvách, ale len zriedka vám povedia o kapuste na chudnutie ao tom, čo prináša do tela. Ako dochádza k úbytku hmotnosti s týmto produktom a bude užitočné pre každého aj mimo snahy spaľovať tuk? Ako ho zadať do stravy a aký efekt očakávať?

Užitočné vlastnosti kapusty

Dôležitosť tohto výrobku je ťažké preceňovať - väčšinou je kapusta známa len ako bojovník za plnú činnosť čriev, ale to nie je všetko jeho prednosti a schopnosti. Ich dlhý zoznam je kvôli množstvu vitamínov, pektínu, kyselín, ale proteín má osobitný význam. V prvom rade, používanie kapusty na chudnutie spočíva v jej nutričných vlastnostiach - najmä tu sa vyznačuje Brusel, ktorý má až 4, 8 gramu bielkovín na 100 g výrobku. Kalórium je tiež ideálny pre chudnutie - časť 100 g obsahuje asi 30 kcal.

Akékoľvek krížovité:

  • užitočné pre obezitu a cukrovku;
  • pomôžu vyčistiť plavidlá;
  • vypudenie toxínov;
  • rýchlo uspokojí hlad.

Výhody kapusty na chudnutie

Tento produkt je prekvapujúci zaujímavou vlastnosťou - chemické ošetrenie neznižuje počet jeho pozitívnych vlastností: pri kysnutí zostáva zelenina rovnako užitočná ako pri obrázku a pre zdravie. Z hľadiska schopnosti spaľovania tukov však fermentácia získava dodatočnú výhodu aj vďaka zložkám, s ktorými sa pripravuje, a látkam, ktoré produkuje počas fermentácie. výhody:

  • znižuje cholesterol;
  • pomáha fungovaniu čriev;
  • funguje ako diuretikum;
  • môže ovplyvniť metabolické procesy;
  • pomaly sa trávi, preto už čoskoro nebudete cítiť nárast hladu.

Tam je dokonca diéta na kapusta, ale má dlhý zoznam kontraindikácií, pretože je to nebezpečné pre ľudí s erozívnymi léziami žalúdka, vysokou kyslosť a problémy s obličkami. S hypertenziou, tiež, nemali by ste sa uchýliť k takejto chudnutie, a ak máte zriedka jedia zeleninu, táto diéta môže vyvolať nadúvanie. Hlavný bod - kyslá kapusta by nemala byť centrálnym pokrmom, dokonca ani pri chudnutí: je určený hlavne na obed alebo večeru.

morský

Laminaria nepatrí do krížovitých rastlín a svojou povahou je to riasa, avšak názov „morské riasy“ je už dlho spojený s inými druhmi. So zástupcami krížovitej čeľade súvisí s účinkami na črevnú funkciu, ale vysoký obsah jódu je známy a významný, v dôsledku čoho sa riasy často používajú u endokrinológov. Priaznivo ovplyvňuje štítnu žľazu a hormóny, ktoré majú vzťah s metabolizmom a kilá.

dusené mäso

Tepelné účinky na krepovitých zástupcov v krátkosti, zoznam ich prednosti pred zdravím nie je - dušená kapusta na chudnutie je rovnako užitočné ako čerstvé. Jediným rozdielom je rýchlosť vstrebávania: vlákniny zjemňujú a ľahšie stráviteľné. Hlavným plusom pokrmu je nízky obsah kalórií, GI a tukov, ale to platí len pre možnosti varené doma, bez predsmaženia, bez masla.

Kapustová šťava

Celulóza z čerstvej zeleniny je často ťažké stráviť, najmä ak osoba trpí poruchami tráviaceho traktu. V tejto situácii môže lekár odporučiť použitie kapustovej šťavy. Objavuje sa v mnohých detoxikačných systémoch pre krátkodobé chudnutie, pretože ak ho pijete denne, dobre čistí telo a zlepšuje stolicu. Šťava z kapusty na chudnutie je určená pre:

  • schopnosť blokovať pocit hladu;
  • mierny laxatívny účinok;
  • nízkokalorická (16 kcal na 100 ml);
  • pozitívne účinky na nervový systém, ktorý trpí počas tvrdej diéty.

farba

Malé husté biele kvetenstvo, ktoré tvoria malú vidličku, podľa svojich predstáv, väčšina ľudí (vrátane detí), ako je to viac ako tradičné tvrdé kapusta listy alebo zelené froté brokolica púčiky. Sú sladšie, sladšie, vhodné na rmutovanie. Táto odroda nie je menej prospešná ako zvyšok krížovitých "príbuzných" - rovnaký nízkokalorický, má tiež pozitívny vplyv na trávenie, má veľké množstvo vlákniny, preto je vysoko kvalitný.

Existujú však chvíle, ktoré dávajú tieto kvetenstvo nad ostatné:

  • Vlákno nie je tak hrubé ako biele, takže je ľahšie stráviteľné.
  • dovolil aj najcitlivejší žalúdok a gastritídu.
  • užitočné pre diabetes.

Je možné schudnúť na kapusta

Vzhľadom na nízky obsah kalórií a veľké množstvo vlákniny majú všetky krížovité odrody priaznivý účinok na obrázok, ale tento produkt nepatrí medzi tie, ktoré sa môžu konzumovať pri každom jedle kvôli jeho príliš aktívnemu účinku na gastrointestinálny trakt. Dokonca aj strava, do ktorej je zahrnutá, znamená povinné používanie iných druhov zeleniny a upevňovacích prvkov - obilnín, cestovín. Jedná sa o vzácny produkt, ktorý možno konzumovať ešte pred spaním.

Čo je kapusta najviac užitočná na chudnutie

Odborníci na výživu jednohlasne dávajú jasne najavo, že všetky druhy tejto zeleniny sú rovnako cenné pre tých, ktorí sa rozhodli schudnúť, alebo si udržali kvalitné telo. Majú približne rovnakú energetickú hodnotu, sedimenty majú podobný účinok, takže voľba medzi nimi sa vykonáva hlavne s ohľadom na chuťové preferencie a niektoré jednotlivé nuansy:

  • Belokochannaya je cenená pre kyselinu tartrónovú, ktorá urýchľuje chudnutie spaľovaním tukov.
  • Brokolica je známa svojím „negatívnym“ kalorickým obsahom, pretože v 100-gramovom servise len 20 kcal.
  • Malé kapusty ružičkového kelu majú špecifickú chuť, ale majú najviac bielkovín, a preto je sýtosť vyššia.
  • Farba je ľahšie stráviteľná, mäkší účinok na trávenie, poskytuje maximálnu slobodu kulinárskej tvorivosti.
  • Peking nemá kapusta chuť, ale pokiaľ ide o obsah kalórií, je to ešte zaujímavejšie ako brokolica - je tam len 16 kcal, ako v listovom šaláte.

Kapusta Diéta

Efektívne metódy chudnutia pomocou tohto produktu sú hmotnosť: odborníci radia jednoducho nahradiť obvyklé prílohu s nimi, alebo aby to pravidlo jesť dusené kapusta so zeleninou, a chudnutie nebude trvať dlho. Produktívnejšie, ale ťažké opatrenie je špeciálna kapusta, ktorá môže byť krátkodobá (deň alebo dva) alebo dlhodobá (až mesiac).

10 dní

Počas chudnutia na tomto systéme môže váš žalúdok zmiznúť, objem bokov sa môže znížiť a celulitída sa začne rozpúšťať. Kapusta diéta po dobu 10 dní, čo znamená neobmedzenú spotrebu všetkých typov tohto výrobku, a ráno - káva, pomáha strácať 6 kg. Okrem kŕmnej dávky, kuracie prsia alebo ryby (200 g denne) a niekoľko (okrem banánov) ovocie sú zavedené do stravy.

7 dní

Kapustová polievka - to je jadro tejto týždennej metódy chudnutia. Recept zahŕňa použitie celej sady zeleniny:

  • Bulharské korenie;
  • zeler;
  • mrkva;
  • zelená cibuľa;
  • trsy rôznych zelení.

Pomer sa môže meniť ľubovoľne, ale keď stráca hmotnosť kapustová polievka naznačuje, že hlavnou zložkou je biela kapusta, a nie iná zelenina, t. ich počet je minimálny. Niektorí odborníci na výživu vám umožňujú používať hnedú ryžu, ak týždenné menu vyzerá príliš "hladovo". Kapusta diéta po dobu 7 dní, počas ktorej musíte jesť vyššie uvedenú polievku (objem nie je obmedzený) a akékoľvek ovocie a zeleninu (do 1 kg za deň), a za posledné 2 dni - varené kurča, pomáha schudnúť o 5 kg.

Mínus 24 kg mesačne

Nápadný názov tejto diéty je relevantný len pre tých, ktorí majú nadváhu, pre ktorých je väčšina odchádzajúcich objemov voda. Muž so strednými parametrami, ktorý hľadá metódu rýchleho chudnutia, stratí viac ako 6 kg. Táto kapusta diéta "mínus 24 kg za mesiac" má flexibilné menu, v niektorých miestach, ktoré môžete ukázať predstavivosť:

  • Na raňajky, čaj, kávu alebo zeleninové šťavy až do pohára a varené vajcia bez žĺtka.
  • Na obed je potrebné uvariť akýkoľvek druh kačice s malou porciou (100 g) chudého mäsa.
  • Večera bude mať šalát z čerstvej zeleniny - porcia do 300 g.

Nevýhodou tohto spôsobu chudnutia je len 3 jedlá, neschopnosť priniesť rozmanitosť vďaka strukovinám a morským plodom, ktoré nie sú kombinované s kapustou. Obilniny, orechy a semená sú tiež zakázané kvôli obsahu kalórií, aj keď neškodia úbytku hmotnosti ako súčasť zdravej výživy. Majte na pamäti, že zelenina na tejto diéte musí byť varená bez oleja - najlepšie varené alebo dusené.

3 dni

Záleží vám na tom, ako schudnúť v krátkom čase a urýchliť metabolizmus? Skúste tretí deň jesť iba varené alebo dusené brokolice (1 kg denne), vo večerných hodinách vypiť 2 šálky kefíru s medom, a jesť pomaranč ráno. Kapusta diéta po dobu 3 dní je jedným z tvrdých metód chudnutie, ktoré ovplyvňujú zdravie, ale majú zmysel pre vykladanie, čistenie a presun na zdravú stravu.

Deň pôstu

Toto je jediná možnosť, ako schudnúť u tohto zástupcu krížovitých, čo nezahŕňa použitie výrobkov tretích strán. Denné vykladanie kapusty je vhodné len pre tých, ktorí netrpia častou hnačkou, nadúvaním a pálením záhy. Odborníci na výživu odporúčajú, že ak chcete schudnúť za deň s kapustou, môžete to urobiť na deň voľna, pretože hlad vás bude strašiť a duševná aktivita sa zníži kvôli nedostatku komplexných sacharidov. Menu tejto „diéty“ nie je vyvážené, pretože znamená:

  • 4-krát denne používajte čerstvo vylisovanú kapustovú šťavu (celkom 0, 8 litra denne), ktorá sa môže zmiešať s mrkvovou šťavou, aby sa chuť príjemnejšie;
  • 5-krát denne použitie akéhokoľvek druhu kapusty v dusenej / varenej forme, časť do 200 g;
  • soľ pri varení nemožno použiť, ale môžete pridať cibuľu, zeler a uhorky.

Kapusta chudnutie recepty

Ak máte pred očami pri pomyslení na potrebu variť tento výrobok, objaví sa biely list, mali by ste sa zoznámiť s časťami uvedenými nižšie, kde sa zvažujú jednoduché diétne jedlá z kapusty. Všetky neporušujú kánony, dokonca ani veľmi prísne diéty, a obsah kalórií sotva presahuje 150 kcal pre štandardný objem 100 g. Všetky tieto jedlá sa môžu konzumovať v noci.

polievka

Ľahký, výživný, svieži, elementárny na princípe stvorenia - kapustová polievka na chudnutie vám ušetrí od nedostatku času na prácu na plnom jedle alebo s náhlym večerným hladu. Namiesto brokolice tu môžete umiestniť kyslú kapustu, ale potom bude polievka kyslá. Pre sýtosť, odborníci na výživu odporúčajú predvariť 1, 5 litra vývaru z kuracieho filé (nízkotučné, ale výživné) a variť na ňom polievku.

zloženie:

  • paradajky - 3 ks;
  • Brokolica - 400 g;
  • cibuľa - 4 ks;
  • mrkva - 2 ks.

Metóda prípravy:

  1. Dajte všetky produkty do hrnca súčasne.
  2. Kryt úplne zakryte vodou.
  3. Varte do mäkkého pyré s mixérom.

šalát

Rýchle jedlo na chudnutie, ktoré si ani nevyžaduje recept s fotografiou, môže byť rýchly vitamínový šalát. Môžete zmeniť zloženie podľa vlastného uváženia: vyrobiť zeleninový tanier alebo použiť iba rôzne druhy kapusty. Pri strate hmotnosti je dôležité, aby ste tu neprivádzali soľ, a aby zložky boli čerstvé. Obliekanie na takýto šalát nie je potrebné, ak nie je k dispozícii mrkva.

zloženie:

  • biela kapusta - 1/4;
  • koreň zeleru;
  • nakladaná uhorka;
  • Bulharské korenie;
  • banda kôprom.

Metóda prípravy:

  1. Vytiahnite stonku z vidlice, nasekajte listy.
  2. Korenie a uhorka nakrájame na prúžky, mriežkový zeler. Pridajte kapustové hobliny.
  3. Posypeme kôprom.

Varená kapusta

Klasická rýchla večera alebo príloha pre akékoľvek mäso je každá varená kapusta, ktorú odborníci na výživu odporúčajú variť s minerálnou vodou, aby sa príjemná chuť dostala aj bez soli. Najúspešnejšou voľbou pre túto technológiu je farba. Koreniny sa nepoužívajú, ďalšie produkty, taky, takže zoznam zložiek nie je uvedený.

Metóda prípravy:

  1. Nalejte 150 g kvetov litra nesýtenej minerálnej vody.
  2. Po varení varte asi 15 minút.

Diéta dusená kapusta

Potraviny pre chudnutie by mali byť výživné, ale majú nízky obsah kalórií, a to stelesňuje tento recept na dusené kapusta. Je zameraná na bielu, ale môžete pracovať aj s farbou, Brusel a brokolicu. Na poslednú chvíľu kalenia, môžete doplniť jedlo s paradajkovou pastou - to nie je na škodu schudnúť, ak má prírodné zloženie.

zloženie:

  • vidlice na kapusta;
  • cibule;
  • kuracie filé - 200 g;
  • olivový olej - 1/2 lyžičky;
  • soľ.

Metóda prípravy:

  1. Cibulová šupka, sekaná. Hnedá na panvici mazaná olivovým olejom.
  2. Pridajte kapustové hobliny, kuracie kúsky. Zakryte vodou a na vrch položte veko.
  3. Varíme 45-50 minút so zameraním na pripravenosť kurčaťa. Podsolit.

Kto je kontraindikovaný kapusta

Tento ideálny pre chudnutie produkt, zdanlivo postavený z niektorých výhod, nie je pre každého bezpečné a rovnako užitočné. Po prvé, je v rozpore so zemiakmi a strukovinami. Po druhé, existujú kontraindikácie:

  • ochorenia močového systému;
  • narušenie žlčníka;
  • vysoká kyslosť žalúdka;
  • ochorenie peptického vredu.

video

recenzia

Rita, 22 rokov

Keď schudnem pri chudnutí, robím rýchlu vykládku - buď začnem kyslú kapustu (malá nádoba, takže mám dosť na jeden deň), alebo pripravím šalát z pekingu, kôpor, uhorky a zeler. Môžem pridať kvapku olivového oleja. Jedol som to celý deň, plus pár šálok kávy a veľa vody. Pre váhu dobrý tlak.

Natalia, 29 rokov

Nemal som rád kapustovú diétu - boli príliš tvrdé, váha sa okamžite ponáhľala, pretože Po nedostatku jedla som si ich vymyslel. Za mierny úbytok na váhe som sa začal marinovať na večeru, potom dusiť rôzne druhy kapusty, alebo s ňou vyrobiť kastról húb. Výživné, ale nízkokalorické jedlá. Za mesiac je výsledok dobrý - stratil 4, 5 kg.

Yana, 26 rokov

Našiel som vynikajúci schému chudnutie pre seba - ja jesť jablko v dopoludňajších hodinách, kapusta polievka alebo kastról (robím to s kuracím mäsom a paradajkami) v popoludňajších hodinách, a kefír s lyžičkou škorice alebo niektoré nízkotučné tvarohom večer. Týždeň sa ustálená strata hmotnosti 2-2, 5 kg, s mojou počiatočnou hmotnosťou viac a nie je potrebná.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Krása