Vlastnosti minerálnej vody

Obsah:

Anonim

Lekári odporúčajú vypiť 1,5 – 2 litre tekutín denne. Patrí sem nielen čistá voda, ale aj minerálna voda. Jeho výhody, možné kontraindikácie priamo závisia od zloženia a kvality. Sú skupiny ľudí, ktorým je tento nápoj zakázaný, pretože môže byť zdraviu škodlivý.

Čo je minerálna voda

Táto fráza sa vzťahuje na akúkoľvek prírodnú vodu, ktorá obsahuje rozpustené pevné látky v množstve najmenej 250 mg/l. Toto sa kontroluje pomocou laboratórneho testu: po odparení kvapaliny pri teplote 180 ℃ by malo zostať určité množstvo solí a minerálov.Výhody a poškodenia produktu závisia od ich súboru, koncentrácie.

Kvalitný nápoj sa získava len z čistého prírodného zdroja. Zloženie je vždy prírodné, pri výrobe sa nepridávajú žiadne látky. Jediné, čo výrobná spoločnosť robí, je fľaškovanie produktu, pričom sa stará o dlhodobé skladovanie. Karbonizácia (obohacovanie oxidom uhličitým) musí byť prirodzená. Ak je skladba násilne doplnená o CO2, je lepšie ju odmietnuť.

Odrody

  1. Nízka mineralizácia (250-500 mg/l). Stolový nápoj, ktorý sa dá piť takmer bez obmedzení. Je neškodný, bez chuti a zápachu.
  2. Stredná (250-500 mg/l). Normálny obsah minerálnych látok, prijateľný na liečbu a prevenciu chorôb. Zdravý človek môže takýto nápoj konzumovať pravidelne.
  3. Vysoká (od 1000 mg/l). Ide o liek, ktorý je najlepšie užívať na lekársky predpis. Takáto minerálna voda je pre telo užitočná, ale v obmedzených dávkach, ktoré sa vyberajú veľmi starostlivo. Nadbytok soli môže zhoršiť chronické ochorenia.

Kto by sa mal vyhýbať pitiu

Škodlivosť stolových minerálnych vôd je znížená na nulu, najmä ak vypijete maximálne 200-300 ml denne, takže na ňu neexistujú žiadne obmedzenia. Keď je koncentrácia solí v nápoji nad 500 mg na liter, je potrebné jeho použitie konzultovať s lekárom. Toto je obzvlášť dôležité pre ľudí, ktorí majú problémy s obličkami. Orgán začína pracovať intenzívnejšie, zvyšuje sa riziko zhoršenia jeho stavu.

Pri gastritíde, peptickom vrede a iných problémoch so žalúdkom a črevami sa odporúča byť opatrný s užívaním sýtenej minerálnej vody. Takýto nápoj dráždi sliznicu, môže spôsobiť nevoľnosť, nadúvanie. Minerálna voda je potrebná pre športovcov a všetkých ľudí počas horúčav na doplnenie zásob horčíka a vápnika, ktoré sa uvoľňujú s potom.

Pacienti s hypertenziou

Vysoký krvný tlak stúpne ešte viac, ak je v strave veľa sodíka.Látka vytvára veľké zaťaženie obličiek a krvných ciev, zvyšuje viskozitu krvi. Používanie minerálnej vody s vysokým obsahom sodíka by sa malo obmedziť alebo úplne vylúčiť. Je žiaduce, aby táto látka chýbala v oboch formách: chlorid a uhličitan.

Vyberte si horčíkovo-vápenaté varianty so strednou alebo nízkou koncentráciou soli. Pri ťažkej hypertenzii môžete minerálnu vodu opustiť v prospech bežnej filtrovanej vody. Mnoho pacientov obmedzuje príjem tekutín, aby sa vyhli opuchom.

Tehotná

Lekári neodporúčajú pitie vody s dusičnanmi tehotným ženám a dojčatám do šiestich mesiacov veku. Tieto látky obsahujú toxické nečistoty, ktoré môžu nepriaznivo ovplyvniť vývoj plodu a priebeh tehotenstva. Je nežiaduce používať minerálne vody s vysokým obsahom solí (viac ako 1 g/l), pretože veľmi zaťažuje obličky a cievy, ktoré v tomto období pracujú obzvlášť intenzívne.

V tehotenstve sa minerálnej vody neoplatí vzdať. Je užitočný pri toxikóze (zmierňuje nevoľnosť), kašeľ, kompenzuje nedostatok horčíka, vápnika. Ak je budúca mamička zdravá, môže piť vodu bez plynu s nízkou úrovňou mineralizácie v množstve 1-2 poháre denne, nie však každý deň.

Na Alzheimera

Ľuďom s touto diagnózou môžu hliníkové soli uškodiť, hoci ich nebezpečenstvo veda nepreukázala. Je lepšie počúvať odporúčania lekárov a odmietnuť minerálnu vodu obsahujúcu túto látku. Môžete piť aj iné druhy, ale je vhodné zvoliť si produkt s vysokým obsahom kremíka. Minerál znižuje rýchlosť zhoršovania pamäti pri Alzheimerovej chorobe.

Črevné poruchy

Chloridy a hydrogénuhličitany priaznivo ovplyvňujú trávenie, takže ich prítomnosť pôsobí liečivo na gastrointestinálny trakt. Pri črevných problémoch sa odporúča vyhýbať sa nápojom s vysokým obsahom síranov (od 500 mg/l), pretože pôsobia ako preháňadlo a môžu vyvolať hnačku.Lekári v takejto situácii odporúčajú piť stolovú minerálnu vodu neprekračujúcu dennú dávku 1-2 pohárov.

Čo hľadať na etikete

  • Úroveň koncentrácie rozpustených pevných látok. Ak chcete zrušiť poškodenie minerálnej vody, venujte pozornosť tomuto indikátoru. Metódy klasifikácie sa môžu v jednotlivých krajinách líšiť. Voda, ktorá sa podľa obsahu minerálov nazýva "minerál" , sa môže ukázať ako stolová voda a naopak.
  • Druh nápoja. Zistite, ktoré soli prevládajú: sodík, horčík, síran.
  • Kyslosť (pH). Je žiaduce, aby bol neutrálny - toto je číslo 7. Ak je menej, kyslosť sa zvyšuje, čo je nebezpečné pre gastritídu a vredy; viac -posun smerom k alkáliám.
  • Dátum platnosti. Liečivé vlastnosti minerálnej vody sú zachované na obmedzený čas, takže je užitočný iba čerstvý produkt. Postupne dochádza k vyplavovaniu solí. Ak bola fľaša skladovaná nesprávne (teplo, pod svetlom), stane sa to rýchlejšie.
  • Miesto nastavenia. Dôveryhodný výrobca uvádza zdroj. Destilovaná voda, ktorá je umelo obohatená o minerály sa neoplatí kupovať.

Video