- Dovolenka sendviče recepty
- Ako urobiť krásne občerstvenie na slávnostnom stole
- Video recepty chutné a originálne sendviče na dovolenku
Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Bufet na dovolenku zahŕňa zdobenie stola s rôznymi potravinami. To môže byť studené alebo teplé jedlá, občerstvenie a sladkosti, bez ktorých nemôže robiť. Sendviče pre prázdninový stôl sa už stali niečím medzi jedlom a originálnou výzdobou. Nie je to len kúsok chleba a klobásy na vrchole. Nižšie nájdete návod na výrobu krásnych a chutných sendvičov.
Dovolenka sendviče recepty
Sendviče na dovolenkový stôl môžu pomôcť v akejkoľvek situácii, napríklad keď sú hostia už na prahu alebo nie je dostatok času na varenie. Občerstvenie si vyžaduje minimálne množstvo ingrediencií a peňazí a úsilia. Obľúbené sú sendviče so sleďmi. Okrem ľahko nasolených filé sleďov budete potrebovať:
- chlieb - 10 plátkov;
- majonéza a kôpor - podľa chuti;
- varené vajcia - 2 ks;
- varená repa - 1 ks;
- cibuľa - 1 ks.
Príprava:
- Chlieb tenký plátok, kefa s majonézou.
- Vložte cibuľový krúžok, plátkový plátok.
- Pripravte jednu z nasledujúcich zmesí: strúhanú varenú repu s majonézou alebo majonézou so žĺtkami. Naneste zmes na boky chleba pomocou vidlice.
- Dajte kopr na vrch sleďa.
Bufet Canape
Neobvyklou možnosťou pre sendviče je canapé na slávnostnom stole, keď sú ingrediencie položené na špajdle. Budete potrebovať:
- biely bochník - asi 15 plátkov;
- červený alebo čierny kaviár - 2 polievkové lyžice. l.
- citrón - 3 ks;
- červená sladká cibuľa - 1 ks;
- kyslá smotana - 2 polievkové lyžice. l.
- soľ, korenie - podľa chuti;
- kôpor - 1 zväzok.
Príprava:
- Nakrájame cibuľu, kôpor a premiešame s kyslou smotanou.
- Rez citrónu do tenkých kruhov.
- Vezmeme plátky chleba, nakrájame na plátky so špeciálnym formulárom.
- Smetannoy zmes chlieb mazivo.
- Dajte si kaviár.
- Vezmite špíz alebo špáradlo, položte naň dvojitý plátok citrónu a nalepte ho do hotového sendviča. Mala by to byť skutočná plachta.
Pre dovolenku detí
Deti si vychutnajú chutné a originálne sendviče na dovolenku v podobe zvierat alebo ich obľúbených kreslených postavičiek. Prvá možnosť - "Ladybugs". Pre nich potrebujete nasledujúce zložky:
- červené solené ryby;
- cherry paradajky;
- biely bochník;
- maslo;
- olivy;
- petržlen.
Príprava:
- Na chlieb rozotrite tenkú vrstvu masla, na vrch položte kúsok rýb.
- Rezané paradajky na polovicu a urobiť malý rez v každej polovici, aby to vyzeralo ako krídla.
- Dajte paradajky na vrch ryby, pridajte olivy k nim - to bude hlava berušky.
- Urobte čierne bodky na tele chrobáka z nasekaných olív.
- Na hlavu lienky, dal majonézu 2 biele bodky - to sú oči.
- Ozdobte zelenými.
občerstvenie
Morské plody patria do kategórie nízkokalorických a sú často zahrnuté v menu diét, takže občerstvenie na slávnostnom stole môže byť pripravené na základe kreviet. Potrebné sú nasledujúce zložky:
- lúpané krevety - 300 g;
- čierne olivy - 1 plechovka;
- cesnak - 2 klinčeky;
- Paradajky - 2 ks;
- biely chlieb alebo bageta - 10 plátkov;
- olivový olej, bylinky a soľ - podľa chuti.
Príprava:
- Vykostené paradajky s vriacou vodou, šupkou a nasekáme mäso na odstránenie semien.
- Nakrájajte cesnak spolu s olivami, pridajte paradajky, dochuťte maslom.
- Varíme krevety, smažíme v olivovom oleji až do zlatohnedej farby.
- Plátky chleba smažiť, bez výmeny oleja po krevety.
- Keď sa chlieb ochladil, položte naň množstvo olív a paradajok a na vrchu krevety 1-2 kusy.
Jednoduché sendviče
Niekoľko jednoduchých možností pre sendviče na slávnostnom stole vám zaberie ešte menej času. Pre prvý recept, ktorý potrebujete:
- bageta alebo pita chlieb - 1 ks;
- varená alebo napoly údená klobása - 200 g;
- Paradajky - 2 ks;
- tvrdý syr - 200 g;
- cibuľa - 1 ks;
- kečup alebo omáčka.
Ako variť teplé občerstvenie na báze syrov a klobás:
- Bageta, klobása, paradajky, nakrájané na plátky a cibuľa - do krúžkov.
- Nakrájajte syr alebo ho strúhajte.
- Chlieb omáčkou alebo kečupom, dáme klobásu, cibuľu, paradajky a potom syr. Ak používate pita chlieb, potom všetky zložky je potrebné rozšíriť, a potom zabalené do role.
- Pred podávaním by sa sendviče mali zohrievať v mikrovlnnej rúre alebo v rúre na roztavenie syra.
Pre nasledujúce rýchle sendviče potrebujú ingrediencie ešte menej:
- čierny alebo biely chlieb;
- bravčové mäso, hovädzie mäso, kuracie paštéty;
- maslo;
- čerstvé alebo konzervované uhorky.
Recept na občerstvenie s paštikou:
- Chlieb nakrájaný na plátky, naneste tenkú vrstvu masla.
- Pastu naneste na vrch nie hrubú, ale nie tenkú.
- Nakrájajte uhorku na plátky.
- Umiestnite plátok uhorky na vrch paštéta.
Ako urobiť krásne občerstvenie na slávnostnom stole
Dnes nie je jedlo len fyziologickou potrebou tela pre energiu, ale aj ozdobou sviatkov, pretože estetická radosť v ľudskom živote hrá rovnako dôležitú úlohu. Ako a čo môže dať obyčajný sendviče originálny vzhľad? Použite niekoľko jednoduchých tipov:
- Jemne nakrájaný kôpor, petržlen, zeler alebo listy šalátu - najjednoduchší spôsob, ako ozdobiť. Budete musieť drotiť so zelenou cibuľkou - urobiť veľa rezov na cibuľové perie, dať ju do ľadovej vody, za 10 minút uvidíte, ako to začne zvlniť ako kučeravé.
- Uhorky, čerstvé, solené alebo nakladané, nakrájané na krúžky alebo tenké dosky, z ktorých je ľahké vyrobiť koše a rôzne curlicues.
- Ak chcete pôvodne slúžiť paradajky, rez je pozdĺž, ale nie rovno, ale v kľukatým spôsobom. Ak ste neustále špirály rez kôry paradajok, potom to môže byť stanovená vo forme kvetu.
- Varené mrkvy nakrájame na kocky a surové - pozdĺž tenkých prúžkov, ktoré sa zapínajú špáradlom a posielajú do studenej vody. Po niekoľkých minútach si môžete zložiť hotový curl a urobiť z neho sendviče na dovolenkovom stole.
Video recepty chutné a originálne sendviče na dovolenku
Úlohou každej hostesky je nielen nastaviť bufetový stôl, ale aj ponúknuť slávnostné občerstvenie tak, aby bol každý ohromený. Rôzne produkty a techniky dekorácie poskytuje široký priestor pre predstavivosť. Neviete, aké sendviče slúžia na dovolenkovom stole alebo ako ich vyzdobiť? Potom sa pozrite na užitočné videá nižšie a choďte nakupovať na nákupy pre vaše nové kulinárske výtvory.