Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Na varenie vysoko kvalitného mletého mäsa sa používa elektrický mlynček na mäso, ktorý je potrebné vybrať nielen z hľadiska funkčnosti, ale aj na základe štatútu výrobcu, jeho miesta v hodnotení. Firmy kontrolované časom navrhujú kúpiť moderné elektromechanické brúsky vybavené ďalšími tryskami, nástrojmi. Malí známi výrobcovia predávajú lacné elektrické modely alebo ručné zariadenia.

Čo je to elektrická brúska

Pri konštrukcii brúsok rozdeľte hlavné časti a prvky prídavných zariadení:

  1. Základné: plastové alebo kovové telo, elektromotor, prijímač mäsa, podnos, piest, hriadeľ šneku, nôž, gril, pridržiavacie veko alebo perforovaný upchávkový kotúč.
  2. Doplnkové: rošty s otvormi rôzneho priemeru, prídavné nože, nástavec na strúhanie na spracovanie ovocia a zeleniny, na tvarovanie cesta, plnené klobásy alebo klobásy. Rôzne modely používajú dýzy.

Princíp mlynčeka na mäso je prejsť mäsom cez hriadeľ skrutky. Kusy sa umiestnia do otvoru prijímača mäsa, tlačná pomôcka im umožní dostať sa do šachty. Prechádzajúc šnekom sa mäso pritláča k mriežke, odrezáva sa nožom kĺzajúcim sa po povrchu. Vo vnútri drezu sú rebrá, ktoré pomáhajú rezať menšie kúsky mäsa z veľkých kusov mäsa. Proces mletia zeleniny a mäsa prebieha nepretržite, na rozdiel od ručného mlynčeka na mäso.

Hodnotenie brúsky

Naučte sa, ako si vybrať elektrický mlynček na mäso na základe hodnotenia výrobcu a hodnotenia zákazníkov. Obľúbené značky ponúkajú výkonné elektrické mlynčeky na mäso, ktoré rýchlo spracujú 1-2 kg mäsa za minútu. Osvedčené firmy robia prípad domácich spotrebičov z bezpečných plastov, merajú možné zaťaženie, bezpečnosť pre ľudí. Pre všestrannú prácu by ste mali kúpiť lacný elektrický nástroj s ďalšími funkciami.

Bosch MFW 45020

Je to výkonná, spoľahlivá mechanická mlynček na mäso s vysokou produktivitou. Je schopný spracovať mäso až do 2, 7 kg za minútu, ľahko sa skladuje, má priehradku na tvarovanie nožov a gumené nohy:

  • názov modelu: Bosch MFW 45020;
  • cena: 6389 str.
  • charakteristiky: menovitý výkon 500 W, 2 dýzy, priemer otvoru 4, 5 a 8 mm;
  • Výhody: je tu reverz, priestor na skladovanie dýz, pogumované nohy, dýza na výrobu klobás, nosná rukoväť;
  • Nevýhody: telo a tácka z plastu.

Bosch MFW 68660

Výkonná spoľahlivá elektrická mlynček na mäso poskytuje rýchle výsledky. Produktivita je až 4, 3 kg / min:

  • názov modelu: Bosch MFW 68660;
  • cena: 11, 129 rubľov;
  • vlastnosti: môže robiť plnku, tvoria klobásy a kebbe, sekanie zeleniny, syr syr, sekanie orechy, žmolky šťavy; výkon 800 W, 10 dýz, mriežkové otvory 5 mm, rozmery 32, 8 * 39, 8 cm;
  • Plusy: je tu priestor na uloženie nožov, rukoväť na prenášanie, spätný chod, vypnutie prehriatia, kovové puzdro a podnos, priestor na kábel;
  • nevýhody: hmotnosť 7 kg.

Moulinex ME 105830

Tento ľahko ovládateľný, ale výkonný elektrický mlynček na mäso má vysoký výkon, ergonomické a premyslené telo. Produktivita je 1, 7 kg / min.

  • názov modelu: Moulinex ME 105830;
  • cena: 3390 str.
  • vlastnosti: výkon 1400 W, 2 disky pre mleté mäso 4, 7 a 7, 5 mm, 10 minút nepretržitej prevádzky, dĺžka kábla 1, 2 m, hmotnosť 3 kg;
  • Plusy: vysoká kvalita montáže, neprenosné materiály karosérie, reverzný systém, dýza na varenie klobás;
  • nevýhody: plastové puzdro a zásobník, žiadna ochrana proti preťaženiu motora, tryska, strúhadlo a drvenie.

Moulinex ME 4581

Kompaktný elektrický stroj s rôznymi funkciami na prípravu mletého mäsa má výkonný motor, ergonomický dizajn. Súčasťou kuchynského procesora sú špeciálne dýzy, rezačky zeleniny, ktoré nasekajú výrobky na pásy alebo kocky:

  • názov modelu: Moulinex ME 4581;
  • cena: 9990 str.
  • vlastnosti: výkon 2000 W, výkon 2, 3 kg / min, 3 rošty z nehrdzavejúcej ocele 3, 4, 7 a 8 mm;
  • Plusy: Európska zásuvka, odnímateľné časti je možné umývať v umývačke riadu;
  • Nevýhody: Materiál zásobníka - plast.

Axion M 41

Ruská značka Axion ponúka optimálne multifunkčné zariadenie pre prácu, vybavené potrebnými tryskami a nástrojmi:

  • názov modelu: Axion M 41;
  • cena: 4199 str.
  • vlastnosti: hladina hluku 82 dB, výkon 1700 W, výkon 2 kg / min, 4 trysky pre 5 a 7 mm, dĺžka kábla 1, 5 mm, rozmery 24 * 17 * 35 cm;
  • Výhody: je to reverz, strúhadlo, dýza pre kebbe, žmýkacia šťava, drviče, vypnutie prehriatia, piest v súprave, oddelenie pre šnúru a trysky, pogumované nohy, rukoväť pre prenos, hliníkový šnek, oceľový nôž, nepretržitá prevádzková doba - pol hodiny;
  • nevýhody: plastové puzdro, podnos, hmotnosť 5 kg.

Axion EMSH-30/160

Cenovo dostupnejšia mlynček na mäso je nasledujúcim rozpočtovým modelom toho istého ruského výrobcu. Vyznačuje sa zníženým výkonom, nízkou hmotnosťou:

  • názov modelu: Axion EMSH-30/160;
  • cena: 2690 str.
  • vlastnosti: 500 W, výkon 30 kg / h, hmotnosť 3, 5 kg, 2 mriežky pre 5 a 7 mm;
  • Pros: rezná hrana nožov, navyše vybavená rezačkou zeleniny, odšťavovačom;
  • nevýhody: výroba plastových materiálov.

REDMOND RMG-1233

Jednoduchá obsluha a minimálna sada trysiek a nožov je nasledovná elektronická mlynček na mäso:

  • Názov modelu: REDMOND RMG-1233;
  • cena: 2638 str.
  • vlastnosti: výkon 350 W, výkon 1, 6 kg / min, 2 disky pre mleté mäso;
  • Výhody: je reverzná ochrana proti preťaženiu;
  • nevýhody: plastové puzdro, zásobník na batožinový priestor.

REDMOND RMG-1209

Ďalšia brúska sa vyrába v moderných technologických trendoch. Blok mlynčeka na mäso je bezpečne pripevnený k motorovému priestoru pomocou prídržného krúžku:

  • Názov modelu: REDMOND RMG-1209;
  • cena: 3500 str.
  • vlastnosti: výkon 400 W, výkon 0, 75 kg / min, 3 disky pre mleté mäso, trysky pre kebbe a klobásy, hmotnosť 3 kg, rozmery 39 * 22 * 19 cm;
  • plusy: ochrana proti prehriatiu, reverzná funkcia, oceľová kovová tácka a nôž, kompletný piest, prepínač elektrického režimu;
  • nevýhody: plastové puzdro.

Zelmer 687, 5

Poľský výrobca elektrických spotrebičov ponúka nasledujúce mlynčeky, cenovo dostupné a vybavené kotúčmi na mleté mäso a tryskou na klobásy:

  • Názov modelu: Zelmer 687, 5;
  • cena: 3500 str.
  • vlastnosti: výkon 500 W, výkon 1, 2 kg / min, 2 disky 4 a 8 mm;
  • Plusy: je tu dýza na varenie klobás, cenovo dostupné zariadenie;
  • nevýhody: plastové puzdro.

Zelmer MM1200.89

Tento poľský poľský výrobca má klasický dizajn a originálne farby karosérie. Gumové nožičky spoľahlivo upevňujú zariadenie na povrch stola:

  • názov modelu: Zelmer MM1200.89;
  • cena: 7000 rubľov;
  • charakteristiky: výkon 650 W, výkon 2, 3 kg / min, 3 mreže 2, 7, 4 a 8 mm;
  • Plusy: blokovanie motora v prípade prehriatia, gombíkový zámok, tryska na varenie klobás, kockovanie, drvenie zeleniny, tri typy strúhadiel, lievikový piest;
  • Nevýhody: plastový zásobník, hmotnosť 5 kg.

Philips HR2723 / 20

Dobrý výkon a maximálna hygiena sa vyznačujú elektrickým zariadením známej značky. Vyznačuje sa zabudovaným systémom InsertClean, ktorý pomáha rýchlo a jednoducho vyčistiť mechanizmus zvyškov mäsa:

  • Názov modelu: Philips HR2723 / 20;
  • cena: 7500 str.
  • vlastnosti: výkon 2, 3 kg / min, výkon 500 W, 3 mriežky 3, 5 a 8 mm, dĺžka kábla 1 m, frekvencia 50 Hz;
  • Výhody: automatické nastavenie noža a skrutky, prídavná komora na rezanie zeleniny na plátky, tryska na prípravu domácich salámov 12 a 22 mm, inovatívny dizajn komory na kŕmenie mäsa, obojstranné príslušenstvo na čistenie, odolné kovové prvky z nehrdzavejúcej ocele;
  • Nevýhody: Hlavné telo je vyrobené z plastu.

Philips HR2721

Táto výkonná elektrická brúska je schopná spracovať veľké porcie mäsa vďaka svojmu výkonnému motoru:

  • Názov modelu: Philips HR2721;
  • cena: 8990 str.
  • vlastnosti: výkon 2, 3 kg / min, 2 mriežky 5 a 8 mm, 2 dýzy pre salámy 12 a 22 mm, tryska pre kebbe, maximálny výkon 500 W, hmotnosť 5 kg, šnúra 1 m, frekvencia 50 Hz;
  • Výhody: kovové šneky, spojovacie prvky, vstavaný systém čistenia, odolnosť voči vysokým zaťaženiam, jednoduchá montáž a inštalácia, automatické nastavenie noža a skrutky, súprava obsahuje dýzy na rezanie a drvenie;
  • nevýhody: plastový podnos na mäso

JEDNOTKA UGR 459

Táto málo známa značka ponúka inovatívny lacný elektrický mlynček na mäso s pohodlným vybavením:

  • názov modelu: UNIT UGR 459;
  • cena: 4890 str.
  • vlastnosti: výkon 1500 W, rezance na klobásy, 2 disky s rôznym priemerom otvorov;
  • Výhody: ovládanie na displeji, reverzný systém, 6 rýchlostí, zväčšený priemer pracovnej komory, tvarovaný kosáčikovitý nôž, jednoduché čistenie, prevencia blokovania práce, tlačná súprava v súprave;
  • nevýhody: plastové puzdro.

Ako si vybrať elektrický mlynček na mäso

Pri kúpe elektrického mlynčeka na mäso na sekanie mäsa, získavanie mletého mäsa a drvenie stojí za to zvážiť jeho vlastnosti. Ako správne vybrať brúsku a čo hľadať:

  1. Power. Ovplyvňuje schopnosť spracovať akýkoľvek produkt za minútu. Čím vyššia je energia, tým ľahšie je otáčať mäso, aj keď je tvrdé a šľachovité. Najlepšia možnosť je 1000-1500 wattov. Výkonný model robí viac hluku.
  2. Materiál výroby elektrického zariadenia je plast, ľahká zliatina alebo oceľ. Je oveľa dôležitejšie, aby vnútorné časti, nože, šneky, rošty boli kovové. Mechanizmus na prenos pohybu skrutky je tiež lepšie vybrať z kovu.
  3. Užitočná funkcia spätného chodu, ak existuje, pomáha uľahčiť prácu v prípade lepenia v zariadení jadra. Stlačením tlačidla sa môžete ľahko dostať bez analýzy kuchynských spotrebičov.
  4. Niekoľko režimov prevádzky - aspoň dve, na úsporu energie a zníženie hluku.
  5. Ochrana pred prehriatím motora. Predlžuje životnosť zariadenia.
  6. Funkčné doplnky uľahčujú prácu. Zahrnuté môžu byť: strúhadlo, odšťavovač, dýzy na klobásy.

video

recenzia

Valery, 48 rokov

Chcel som lacno kúpiť elektrický mlynček na mäso v internetovom obchode, pretože v bežných oddeleniach elektroniky som nebol s možnosťami spokojný. Voľba padla na Redmonda, ktorý pre mňa zariadil. Som z Moskvy, takže som zabezpečil doručenie kuriérom. Náklady na nákup ma stoja lacno, dokonca aj pri dodaní. Výkonný prístroj prišiel ochutnať môj domov.

Alina, 20 rokov

Mama ma požiadala, aby som zistil, koľko stojí elektrický mlynček na mäso, aby som získal lacné, ale vysoko kvalitné vybavenie. Študoval som rad obchodov so spotrebičmi a zastavil sa v spoločnosti Zelmer. Páčilo sa mi, že bol vybavený ďalšími tryskami. Nákup v internetovom obchode Petrohradu ma stálo 4500 rubľov.

Jekaterina, 33 rokov

Manžel ma poučil, aby som si kúpil elektrický mlynček na mäso. Často som variť mleté mäsové výrobky, kúpiť ho pripravený, ale je to lacnejšie kúpiť mäso a točiť sám. Poštou som si objednal ruský prístroj Aksion. Tam bola propagácia na to, tak som ho kúpil pri predaji so zľavou, len 3000 rubľov. Bol som spokojný s funkciami technológie.

Alexander, 37 rokov

Moja žena ma požiadala, aby som si kúpila mlynček na mäso Bosch, pretože jej starý ručný model už prestal fungovať. Potom, čo sa dozvedel, koľko stojí táto elektrická brúska, bol som príjemne prekvapený, myslel som si, že je to drahé. Vzal som si navŕtaný kompletný strúhadlo, drvič, trysky na klobásy a odšťavovač. Urobím moju ženu prekvapením, elektrický mlynček na mäso ju poteší.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Dom a život