Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Jasné, krásne čerešňové bobule obsahuje obrovské množstvo užitočných stopových prvkov a vitamínov. Jeho všestrannosť vo varení vám umožňuje variť veľa dobrých, chutných a jedinečných jedál. Naučte sa variť veľký kompót, ktorý nielenže odstráni smäd, ale aj uzdraví vaše telo.
Ako variť čerešňový kompót
Mnohé ženy v domácnosti vedia, že kompót varený s červenými plodmi je výnimočný produkt, ktorý si zachováva všetky výhody ovocia, vitamínov, živín a stopových prvkov, ktoré sú pre naše telo také dôležité. Ak vaše dieťa miluje limonádu, je ľahké ho nahradiť zdravým nápojom. K dnešnému dňu existuje veľa receptov na prípravu tohto nádherného nápoja. To môže byť vykonané pomocou čerstvého alebo sušeného ovocia, s pridaním rôznych druhov ovocia, citróna, mäty, atď. Vyberte si svoj spôsob varenia a potešte svojich blízkych takýmto chutným, svetlým nápojom.
S čerstvými plodmi
Varenie nezvyčajného nápoja s pomocou čerstvých plodov nebude ťažké, dokonca ani pre začiatočníčky v domácnosti. Nápoj dopadá nasýtený, veľmi svetlý, chutný, nádherný. S ním môžete uspokojiť rozmar aj tých najnáročnejších hostí. Na to budete potrebovať len málo času a minimálne množstvo prísad:
- voda - 2, 5-3 l;
- bobule - 500-700 g;
- granulovaný cukor - 1 sklo.
Ako variť všetko:
- Ovocie je potrebné zbierať a dôkladne umyť.
- Voda by sa mala priviesť do varu.
- Ovocie do neho ponorte a varte asi päť minút.
- Na konci pridajte cukor. Jeho množstvo závisí od chuti a kyseliny samotnej bobule.
- Dajte trochu viac na varenie, vyberte z tepla. Nápoj musí byť chladený, môžete ho vložiť do chladničky.
Mrazené bobule
V zime chcem predovšetkým niečo teplé, krásne, letné. Toto obdobie nás robí šťastnými s takým nádherným nápojom, ktorý je vyrobený z mrazených čerešní. Je veľmi jednoduché pripraviť ho v chladnom období a nebude to dlho trvať. Musíte len vedieť, ako robiť všetko správne, aby ste získali bohatú, plnú chuť. Budete potrebovať nasledujúce zložky:
- voda - 3 l;
- cukor - 1 šálka;
- pol citrónu;
- bobule - 2 šálky.
Ako variť:
- Voda sa musí priviesť do varu.
- Stlačte šťavu z polovice citróna, môžete priamo do panvice.
- Vylejeme pohár cukru, s alebo bez šmýkačky.
- Na samom konci pridajte bobule. Nie je potrebné ich prepláchnuť a rozmraziť.
- Po všetkých varoch, vyberte panvu z tepla a nechajte ho variť.
Cherry kompót na zimu
V zime pociťujeme nedostatok vitamínov, svetlých letných farieb, preto je príjemné otvoriť pohár krásneho nápoja s červenými plodmi a potešiť vaše telo nielen chutnými, ale aj zdravými nápojmi. Červený čerešňový kompót je ideálny pre túto ročnú dobu. Špeciálna sladkokyslá chuť bobúľ, nádherná farba nenechá nikoho ľahostajného. Je ideálny pre dovolenkový stôl, ako aj pre každodenné používanie. Príprava na zimu bez sterilizácie je ideálna pre tých, ktorí neradi trávia veľa času na ochranu, zmrazenie.
S čerešňou a jablkami
Ovocný nápoj je vynikajúcou náhradou čaju a sladkej sódy. Kombinácia červených plodov s jablkami poteší milovníkov letných štiav svojou nezvyčajnou chuťou. Tento nápoj je ideálny pre milovníkov niečoho výnimočného, nového, sladkého. Hľadáte takéto zložky:
- voda - 3 l;
- čerstvé čerešne - 300 g;
- jablká - 5 ks;
- cukor - 4 polievkové lyžice. lyžice (podľa chuti).
Recept na Cherry kompót:
- Voda sa musí najprv priviesť do varu.
- Jablká sa dôkladne umyjú a nakrájajú na tenké plátky, pričom sa nemusia čistiť od ich kože.
- Rezané jablká posielame do vriacej vody.
- Pridajte jablká do umytých červených bobúľ.
- Varte všetkých 5 minút a pridajte cukor.
- Hotový nápoj vyberte z ohňa a nalejte ho do pohárov pripravených vopred na utesnenie.
Cherry kompót v pomalom hrnci
Recept na chutné, svetlé nápoje v pomalom hrnci je veľmi jednoduchý, bude vyhovovať aj tým, ktorí začali používať túto techniku pomerne nedávno. Na tento nápoj sa hodia čerstvé jahody a mrazené, suché. Kompakt tmavých čerešní v pomalom hrnci je veľmi ľahké variť. Na to potrebujete nasledujúce zložky:
- čerešňa - 900 g;
- cukor - 300 g;
- voda - 1 l.
Proces vytvárania nápoja:
- Pripravte si trojlitrovú nádobu na utesnenie: dôkladne umyte, vylejte vriacu vodu, osušte.
- Bobule sa triedia, umyjú, sušia.
- Dáme ich do pohára veľmi pevne, zatiaľ čo môžete trochu triasť.
- V miske varíme vodu a cukor v režime „Varenie“ pri 160 stupňoch, asi 5 minút.
- Nalejte pripravený sirup do pripraveného pohára ovocia.
- Opäť, nalejte vodu do misky, nastavte ju na rovnaký režim, sterilizujte hotové plechovky po dobu 10 minút.
- Kork berry drink na zimu. Ak je to žiaduce, ľahko opakovať recept s jablkami.
Jahoda a Cherry Compote
Leto je obdobie zberu, zachovania, keď budete potrebovať čas na zmrazenie ovocia, zelených, aby zásoby na zimu. Zavrieť kompót čerešní pre svojich blízkych, príbuzných, priateľov nebude robiť pre vás veľa ťažkostí, hlavná vec - poznať skvelý recept. Kombinácia týchto plodov poteší vynikajúcich gurmánov a milí milenci z toho budú nadšení. Požadované produkty:
- voda - 2, 1 litra;
- čerešňa - 600 g;
- jahody - 350 g;
- cukor - 500 g
Príprava kompótu:
- Jahody sa musia zbierať zo stonky, umyť.
- Usporiadame čerešňové plody, dôkladne opláchneme, vyčistíme kamene.
- Pripravte si sterilizovanú trojlitrovú nádobu.
- Rozprestierame sa v jej červených bobuliach.
- Oddelene priveďte vodu do varu a nalejte ovocie.
- Zakryte vekom, nechajte stáť 10 minút, potom nalejte späť do panvice.
- Pridajte do vody cukor, priveďte do varu, varte 3 minúty.
- Naplňte sirup pripravený na sirup.