Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Autoimunitné ochorenie, ktoré spôsobuje tráviace ťažkosti, môže poškodiť tenké črevo a iné orgány. Je spojená s bielkovinou gluténom, ktorá sa nachádza v pšenici, jačmeni a raži. Čo spôsobuje celiakiu, jej príznaky a liečba.
Choroba charakterizuje citlivosť na lepok. Keď človek konzumuje potraviny obsahujúce tento proteín, jeho imunitný systém napadne výstelku tenkého čreva. Dochádza k zápalu, opuchu, poškodeniu klkov podieľajúcich sa na vstrebávaní živín. Porušenie tohto procesu vedie k vážnym problémom.
V dôsledku toho má pacient nasledovné príznaky celiakie:
- Zlé trávenie - nadúvanie, plynatosť, zápcha alebo hnačka, bolesť, chudnutie.
- Vyrážka na koži, vredy v ústach.
- Nevysvetliteľná anémia.
- Svalové kŕče.
- Bolesť kostí a kĺbov.
- Chyby zubnej skloviny.
- Zastavenie rastu a vývoja u detí.
- Mravčenie v nohách spôsobené poškodením nervov a nízkym obsahom vápnika.
Depresia.
Chorobu môžu sprevádzať ďalšie zdravotné problémy. Často sa vyvíja osteoporóza, ktorá vedie k častým zlomeninám. Celiakia spôsobuje podvýživu, neplodnosť, výskyt autoimunitných ochorení pečene, štítnej žľazy, lupus a reumatoidnú artritídu, cukrovku 1. typu.
Hlavnou liečbou je bezlepková diéta. Treba sa ním riadiť do konca života. Takáto strava zahŕňa odmietnutie mnohých obilnín, cestovín, spracovaných potravín. Pacient si musí pozorne prečítať etikety, aby vylúčil použitie lepku. Proteín môže byť súčasťou prísad pridávaných na zlepšenie chuti a textúry, liekov, zmrzliny.
Stravovanie môže zahŕňať chlieb a cestoviny vyrobené z iných druhov múky (zemiaková, ryžová, kukuričná alebo sójová). Je povolené konzumovať čerstvé produkty, ktoré neprešli dodatočným spracovaním - mäso, ryby, zelenina a ovocie.
Pri diéte sa príznaky môžu zlepšiť v priebehu niekoľkých dní. Hojenie klkov na sliznici tenkého čreva niekedy trvá aj dlhé roky. Akékoľvek zlyhanie diéty ruší všetko úsilie.
Pozor! Informácie uvedené v článku slúžia len na informačné účely. Materiály v článku nevyžadujú samoliečbu. Iba kvalifikovaný lekár môže stanoviť diagnózu a poskytnúť odporúčania na liečbu na základe individuálnych charakteristík konkrétneho pacienta.