Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kuchynskí asistenti vyrábaní Redmond sú vo veľkom dopyte na trhu domácich spotrebičov. Pomocou multifunkčných jedál je možné vyrobiť aj džem. Hlavnou podmienkou je prísne dodržiavať predpis, aby nedošlo k pokazeniu dezert.

Vlastnosti varného džemu v pomalom hrnci

Ak sa rozhodnete variť sladkosť pomocou multicooker, musíte vedieť o niektorých vlastnostiach procesu:

  • Tento kuchynský spotrebič má relatívne malú kapacitu, takže veľa džemu nebude fungovať.
  • Musíte variť sladké jedlo na režimy, ktoré ho trápia. Patrí medzi ne "Polievka" a "Stewing". Voľba jedného z nich závisí od modelu vášho zariadenia.
  • Varenie jam v pomalom hrnci nebude tak rýchle ako vo veľkej panvici na sporáku. Tajomstvo je, že zariadenie je pomalšie odparovanie kvapaliny.
  • Naplnenie misky sa neodporúča viac ako tretinu. Dodržiavanie tohto pravidla pomôže zabrániť úniku veľkého množstva produktu mimo prístroja.

Ako urobiť jam v Multicooker Redmond

V kuchynskom zariadení Redmond môžete urobiť džem z rôznych druhov ovocia a bobúľ. Proces je potrebné vykonať nastavením možností, ktoré sú uvedené v receptoch. Je veľmi dôležité, aby ste pozorne dodržiavali pokyny a pravidelne miešali hmotu tak, aby nespálila. Na tento účel použite špeciálnu stierku, aby ste zabránili poškodeniu krytu misy.

Jahodový džem v pomalom hrnci

Varenie jahodového džemu v multicooker Redmond bude vyžadovať nasledujúce komponenty:

  • granulovaný cukor - 1 kg;
  • jahoda - 1000

Recept na jahodový džem v Redico multicooker:

  1. Bobule je potrebné vyriešiť, vybrať len zrelé, odstránenie listov a stoniek. Ošúpané ovocie umyte umiestnením do cedníka. Je potrebné niekoľkokrát znížiť nádobu s jahodami vo vnútri riadu naplneného vodou.
  2. Pripravené bobule dajte do misy Red Multicooker. Naplňte cukrom a nechajte 10 hodín alebo v noci, aby jahody mali čas dať šťavu.
  3. Umiestnite misku dovnútra zariadenia. Nájsť tlačidlo, ako zapnúť Redmond multicooker, kliknite na neho. Nastavte režim zariadenia "Pečenie" alebo "Polievka". Varíme jahody pol hodiny. Po zaznení pípania nechte niekoľko hodín vychladnúť. Potom nastavte časovač na ďalších 10 minút.
  4. Produkt nalejte do sterilizovaných pohárov, zatvorte viečka a nechajte vychladnúť pod uterákom.

Ako variť džem v čiernom ríbezle multicooker

Vychutnajte si lahodnú sladkosť čiernych ríbezlí pomocou viacfarebného zariadenia Redmond pomocou nasledujúcich komponentov:

  • ríbezle - 1, 1 kg;
  • cukor - 500 g;
  • voda - 150 ml.

Pokyny na varenie:

  1. Ríbezle je potrebné triediť a umyť. Rozdrvte vybrané ingrediencie v miske.
  2. Umiestnite hmotu, ktorá dopadá do nádoby prístroja, naplňte ju vodou a prepnite zariadenie do režimu pečenia alebo dusenia. Stew bobule potrebujú 10 minút.
  3. Keď čas vyprší, vypnite pomalý varič, počkajte, kým látka nevychladne.
  4. Hmotu vložte do gázy alebo jemného sita a utrite. Výslednú kvapalinu nalejte do stroja, pridajte cukor. Zapnite skôr používaný režim, nastavte časovač na 20 minút.
  5. Kým sirup vrie, dajte si pozor na penu, ktorá sa tvorí - treba ju odstrániť.
  6. Nádobu na želé sterilizujte, nalejte do nej horúcu látku, vyklopte veko.

Ako variť z čerešne s jamami

Na prípravu višní s kameňmi na zimu si vezmite nasledujúce komponenty:

  • granulovaný cukor - 1000 g;
  • voda - 0, 1 1;
  • čerešňa - 1000

Metóda prípravy:

  1. Vybrané bobule opláchnite pod tečúcou vodou v cedníku, nechajte vodu pohnúť.
  2. Sušené ovocie vypustite do smaltovanej misky a pridajte cukor. Nechajte čerešňu, kým nevyrába šťavu.
  3. Cherry z pohára vložte do misky Multicooker Redmond a prikryte vodou. Na paneli nastavte „Quenching“, merajte 55 minút na časovači.
  4. Veko prístroja sa nemusí uzavrieť, aby unikla para a látka sa zhustila. Je dôležité, aby ste zaseknutý papier pravidelne miešali, aby nedošlo k lepeniu.
  5. Pripravte si poháre pri varení sladkostí: potrebujete ich sterilizovať. Po pípnutí zariadenia nalejte džem do horúcich nádob, zvinúť. Nádoby dajte na chladné miesto.

Ako variť z jabĺk

Jablkový džem v multicookeri Redmond M90 sa varí z 2 komponentov:

  • cukor - 1500 g;
  • jablká - 1500 g

Spôsob varenia:

  1. Umyte jablká dobre a utrite papierovou utierkou. Nakrájajte ovocie na kocky alebo plátky, odstráňte jadro.
  2. Umiestnite kúsky ovocia do zariadenia, pridajte cukor. Na zariadení nastavte režim "Quenching" na pol hodiny. Nezatvárajte veko. Počas tejto doby by sa zmes mala variť. Ak sa tak nestane, zmeňte režim na "Pečenie".
  3. Počas procesu varenia pravidelne miešajte jablkovú sladkosť.
  4. Jam, ktorý sa má variť, by sa mal umiestniť na banky vystavené sterilizácii, navinúť kovovými viečkami.

Z malín

Malinový si môžete pripraviť z nasledujúcich zložiek:

  • cukor - 1 kg;
  • malina - 1 kg.

Podrobný návod na vytváranie džemov v multikolóne Redmond:

  1. Iba zrelé, zachované integrity čistených bobúľ pôjde do džemu, takže je potrebné ich pred varením vytriediť.
  2. Vybrané suroviny sa umiestnia do zariadenia, pridá sa cukor.
  3. Zatvorte veko spotrebiča, nastavte funkciu „Quenching“ na 60 minút. Pri varení bude potrebné niekoľkokrát premiešať.
  4. Ihneď potom, čo multicooker signalizuje koniec procesu tvorby sladkého produktu, mal by sa naliať do pohárov. Pripravte decht vopred sterilizáciou. Nádoby s viskóznou kvapalinou otáčajú kovové viečka.

Z pomarančov

Gurmáni budú mať radi pomarančový džem s hruškami, ktorého zloženie obsahuje prísady:

  • hrušky - 0, 5 kg;
  • cukor piesok - 1 kg;
  • pomaranče - 0, 5 kg.

Metóda prípravy:

  1. Umyte hrušky, očistite semená z ovocia. Nakrájajte každé ovocie na malé plátky.
  2. Rezané pomaranče s kôrou na plátky, potom rozdeliť každý do polkruhu.
  3. Dajte všetky ovocie do multicooker misy, pridajte cukor.
  4. Vyberte parný ventil zo zariadenia, stlačte tlačidlo hasenia a nastavte čas na 90 minút.
  5. Ako varenie nezabúda na miešanie.
  6. Nalejte pripravenú sladkosť na sterilizované plechovky, zvinúť pod železné viečka.

egreše

Voňavý angreštový dezert je možné vyrobiť so strojom Redmond pri použití nasledujúcich zložiek: \ t

  • cukrový piesok - 3 polievkové lyžice;
  • egreše - 700 g

Pokyny na varenie jam v multicooker Redmond:

  • Vyberte si celé zrelé bobule, očistite ich od chvostov a listov.
  • Pošlite egreše do misy s viacerými fľašami, pridajte cukor. Na prístrojovej doske tlakového hrnca nastavte možnosť „kalenie“ na 90 minút. Ako varenie variť potrebu miešať.
  • Do sterilných plechoviek vložte želé-ako hmotnosť angreštu, zvinúť viečka.

Chutný džem mrazených bobúľ

Berry dezert z mrazeného ovocia sa získava z týchto zložiek:

  • bobule - 0, 5 kg;
  • cukor piesok - 0, 5 kg.

Recept na džem v pomalom hrnci:

  1. Bobule sa dostanú von z mrazničky na rozmrazovanie. Po rozmrazení pridáme cukor do ovocia a necháme niekoľko hodín.
  2. Nalejte sladkú hmotu do multicooker. Varíme dezert asi hodinu pomocou možnosti Pečenie.

Video: marhuľový džem - recept v Redmond multicooker

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Kuchařství