Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Čo by mohlo byť chutnejšie ako čerstvo vylisovaný nápoj, ktorý si vyrobil sám? Ani jedna šťava, dokonca ani najznámejšia a najobľúbenejšia značka, sa nedá porovnať s čerstvo vylisovaným nápojom. K tomu potrebujete citrusový odšťavovač a čerstvé šťavnaté plody rodu citrusov. Pri takomto nápoji zostáva maximum vitamínov a pri jeho príprave nebudú žiadne ťažkosti.

Ako si vybrať citrusový odšťavovač

Ak máte radi čerstvo vylisované čerstvé šťavy z citróna, grapefruitu alebo pomaranča, mali by ste dostať citrusový odšťavovač. S týmito zariadeniami získate skvelý osviežujúci nápoj bohatý na vitamíny.

Aby bolo možné vybrať správny stroj, je potrebné venovať pozornosť jeho vlastnostiam, ako sú: výkon, objem kapacity pre zber šťavy, stupeň filtrácie. Je tiež dôležité, ktorý výrobca patrí do zariadenia. Musíte sa zoznámiť s vlastnosťami rôznych modelov, zvážte všetky možnosti, prečítajte si recenzie alebo konzultujte s predajcom v obchode.

Nebolo by to na škodu pozrieť sa na rôzne hodnotenia konkrétnych zariadení, venovať pozornosť stupňu ich vibrácií, efektívnosti (účinnosti) a kvalite šťavy, ktorá je výsledkom spriadania. Pre domáce použitie, nekupujte profesionálne zariadenie. Ak sa chystáte pripraviť šťavu pre seba a svojich rodinných príslušníkov, ručný stroj je tiež nepravdepodobné, že bude pracovať. Ideálnou možnosťou by bol automatický odšťavovač.

Ako si vybrať ten správny odšťavovač, pozrite si videopríručku.

Automatický odšťavovač

Automatické zariadenie na výrobu šťavy má veľmi zaujímavý princíp fungovania, pri ktorom má osoba minimálnu účasť. Stačí si len vyzdvihnúť auto a pripraviť ovocie. Ďalej sú citrusové plody narezané na polovicu, šťava je vytlačená z polovíc a šupka je vyhodená do špeciálnej nádoby. Na výjazde dostávame čistú šťavu. Vzhľadom k tomu, že pokožka ovocia nie je ovplyvnená, horké éterické oleje sa nedostanú do nápoja, a to vyjde chutné.

Pred uvedením do prevádzky je potrebné preštudovať si návod na použitie. Sledovaním nižšie uvedeného videa budete rozumieť princípu automatického odšťavovača.

Ručné citrusové odšťavovače

Ručné odšťavovače sú lacné a ľahko sa používajú. Existuje niekoľko typov manuálnych zariadení na "extrakciu" šťavy:

  • Zariadenie, ktoré vyzerá ako veľký cesnak. Takéto zariadenie sa používa vtedy, keď je potrebné získať malé množstvo šťavy (napríklad niekoľko lyžičiek na zálievku). Vyzerá to ako fotografia na odšťavňovači.

  • Odšťavovač pozostávajúci z misy a dýz. Toto je najjednoduchšie zariadenie, ktoré sa má použiť: musíte znížiť ovocie na polovicu a posúvať polovicu na trysku - šťava sa vypustí do nádrže a koža zostane vo vašich rukách.
  • Sprej odšťavovača bol novinkou v oblasti vreckových zariadení. Princíp činnosti takejto jednotky je nasledujúci: do celého ovocia sa vloží tyč a na získanie šťavy je potrebné stlačiť postrekovač. Sklo čerstvej šťavy s pomocou takéhoto zariadenia je nepravdepodobné, že sa dostane, ale pre zavlažovanie s citrónovou šťavou z rýb alebo mäsa pred pečením to bude dosť dosť.

Ručný odšťavovač

Tento typ odšťavovača sa podobá na sovietsku mlynček na mäso, a to ako vo vzhľadu, tak v princípe činnosti. Ak chcete získať šťavu, musíte dať suroviny (bobule, zelenina alebo ovocie) do tácky, potom prechádza cez špeciálny hriadeľ (šnek) a potom cez kovovú sieťku, ktorá vstúpi do nádrže na zber šťavy. Odpad (koláč) von cez výtok a spadnúť do samostatného kontajnera, ktorý si sami dostanete po prijatí šťavy. Takéto zariadenie je najvhodnejšie pre bobule (maliny) alebo paradajky.

Profesionálny citrusový odšťavovač

V rôznych kaviarňach a baroch sa používajú profesionálne odšťavovače určené na prípravu veľkého množstva šťavy. V takýchto zariadeniach je špeciálny kryt, ktorý chráni ruky počas prevádzky. Sada sa dodáva s niekoľkými tryskami rôznych veľkostí.

Takéto zariadenia majú pekný dizajn. Ale nie je potrebné kupovať takéto zariadenie doma. Pred použitím takýchto zariadení by ste sa mali oboznámiť s návodom na obsluhu, aby nedošlo k rozbitiu drahého stroja.

Dôležité body pri výbere odšťavovača

Čerstvé čerstvé šťavy, veľa ľudí chce piť ráno, ale len málo ľudí chce čakať dlho, kým sa sklo nenaplní požadovanou tekutinou. Čo by ste mali venovať pozornosť pri výbere zariadenia na získanie šťavy?

  • Aby ste nestrávili veľa času čakaním, je lepšie zakúpiť si odšťavovač s veľkým výkonom. Výkon zariadenia môže byť spravidla v rozsahu 20 - 100 wattov. Čím vyššie je, tým rýchlejšie dostanete hotový nápoj.
  • Ďalej sa odporúča pozrieť sa na veľkosť nádrže na zber nápoja. V tomto prípade sa princíp „čím viac, tým lepšie“ nehodí. Vzhľadom k tomu, že je lepšie piť čerstvé čerstvé šťavy okamžite po príprave, misky na šťavu v mnohých zariadeniach sú navrhnuté pre maximálne niekoľko pohárov. Je tiež možné priamo kŕmiť šťavu, keď je bezprostredne v pohári, a nie v nádobe na zber nápoja.
  • Výtok z odšťavovača, ktorým je dodávaná kvapalina, by mal byť čo najpohodlnejší a nenechať jednu kvapku šťavy okolo skla. Je dobré, ak je na nose nainštalovaný ďalší filter.
  • Venujte pozornosť prítomnosti funkcie "reverznej" v odšťavovači (rotácia kužeľa pre stláčanie šťavy v rôznych smeroch). S týmto spôsobom ovocia, môžete vytlačiť viac šťavy.
  • Niekto dáva prednosť šťave s buničinou, niekto nie - tieto preferencie sa musia zohľadniť aj pri výbere odšťavovača. No, ak má zariadenie schopnosť meniť veľkosť štrbín dýzy (cez ktorú prechádza šťava). Čím väčšia je štrbina v mriežke odstredivky, tým viac budete mať buničinu. A naopak.
  • Stojí za to venovať pozornosť materiálu, ktorý sa používa v zariadení. Telo môže byť teda plastové, ale ovládacie prvky (napríklad sieťka odstredivky) musia byť z nehrdzavejúcej ocele.
  • Dôležitý detail - prítomnosť trysiek rôznych veľkostí. Koniec koncov, citrusové plody prichádzajú v rôznych veľkostiach, a získať viac šťavy, budete potrebovať trysku, ktorá by najviac zodpovedala veľkosti ovocia. Nezabudnite na držiak na ovocie. Je nevyhnutné pre pohodlie a bezpečnosť počas extrúzie čerstvého.
  • Venujte pozornosť výrobcovi technológie. Získať zariadenie spoločnosti, ktorá sa etablovala na trhu a ktorej vybavenie je vo vysokej dopyte a má len pozitívnu spätnú väzbu.

Video workshop nižšie vám pomôže podrobnejšie pochopiť, ako si vybrať ten správny citrusový odšťavovač.

Zvážte techniku niekoľkých najpopulárnejších výrobcov:

  • Bork Juicers sa vyznačuje svojou kvalitou a spoľahlivosťou. Motor je chránený pred prehriatím, pretože jeho životnosť je dlhšia. Rýchlosť rotácie odstredivky pre rôzne modely môže byť 7000-10000 ot / min za minútu. Moderné modely Bork Juicers sú vybavené regulátorom otáčok odstredivky.
  • Odšťavovače Philips majú štýlový dizajn a vysoký výkon. Cena nie je najnižšia, ale životnosť (pri správnej prevádzke zariadenia) a kvalita práce zodpovedajú uvedeným nákladom. To isté sú odšťavovače Bosch.
  • Ak chcete získať nielen čerstvú šťavu z citrusových plodov, ale aj šťavu z iných druhov ovocia, získajte univerzálny hnedý odšťavovač s tryskou pre citrusové plody.

V univerzálnych zariadeniach, mierne odlišný dizajn a princíp činnosti. V odstredivom agregáte sa plody melú strúhadlom a potom sa dostanú do separátora. Zariadenia s valcovým oddeľovačom majú najvyššiu účinnosť (v porovnaní s kužeľovitým), stláčajú viac šťavy.

Náklady na zariadenie. Cenové rozpätie pre takéto zariadenia je v rozsahu 500 - 3000 rubľov, v závislosti od výkonu, výrobcu a materiálov, z ktorých je zariadenie vyrobené. Vyberte si zariadenie na základe svojich želaní a schopností.

Medzi širokou škálou odšťavovačov si každý bude môcť vybrať pre seba najvhodnejšiu možnosť ceny, výkonu a ďalších vlastností. Po zakúpení odšťavovača si môžete každý deň vychutnať domáce, čerstvo pripravené čerstvé, bohaté na vitamíny.

Ak vám naša recenzia pomohla urobiť, alebo máte čo pridať, zanechajte komentár v dolnej časti stránky.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie: