Plevel môže mať tiež pozitívny vplyv na telo a môže byť použitý v alternatívnej medicíne: živým príkladom je bodliak mliečny alebo bodliak martin. Vzhľadom na dlhý zoznam užitočných vlastností, našiel uplatnenie v diétnej výžive, pomáha pri liečbe závažných ochorení pečene a žlčníka, a to všetko sa zvyčajne používa bodliak mliečny - najprístupnejšia a jednoduchšia forma. Kto ju potrebuje a ako ju aplikovať?
Čo je jedlo z bodliaka
Najcennejšou časťou tejto rastliny sú semená - využívajúc chladné stláčanie, odborníci z nich získavajú olej, ktorý sa predáva ako potravinový výrobok. Odpad, ktorý je šupkou, to je jedlo: výsledok extrakcie. V lekárňach to môže byť reprezentované ako "prášok ostropestreca mliečneho", pretože škrupiny semien rastliny sú stláčané a stláčajú sa počas lisovania. Prášok však nie je príliš voľný: jedlo šetrí 3% tuku.
Na čo sa používa
Bodliak mariánsky sa používa v alternatívnej medicíne (keď hovoria o liečbe pečene, táto rastlina sa na prvom mieste spomína) a pri varení. Dort je bezpečný potravinový produkt, populárny v diétnych receptoch - pridáva sa do obilnín, šalátov, mäsových jedál, nahrádza koreniny kvôli prirodzenej horkosti, zmiešané s kefírmi (podobné semenám chia), alebo zavedené do zeleninových smoothies s detoxikačnými diétami. Ako liek možno použiť jedlo z bodliaka mliečneho:
- na prípravu tinktúry voda / alkohol;
- v bujóne;
- ako súčasť výživových doplnkov pre lekárne.
Biochemické zloženie
V druhej polovici 20. storočia vedci určili hlavnú zložku chemického zloženia ostropestreca mariánskeho, unikátnu substanciu silymarínu, zosilnenú silibinínom a silidianínom. Všetky patria do skupiny flavolignanov a majú výrazné antioxidačné vlastnosti. Známa v netradičnej medicíne, bodliak mliečny (nielen jedlo, ale aj olej, výťažky atď.) Spôsobil hepatoprotektívnu kvalitu, ktorej dlhuje silibinínu. Je silnejší ako ostatné flavolignany:
- chráni pečeň pred účinkami toxínov tým, že pôsobí priamo na bunkové membrány, inhibuje transportné proteíny a metabolickú aktiváciu;
- začína proces regenerácie pečeňových buniek;
- spomaľuje tvorbu fibrózneho tkaniva.
Hepatoprotektívne vlastnosti nie sú jediná vec, pre ktorú lekári oceňujú bodliak mliečny a jeho jedlo: je tiež užitočný pre črevá, hladiny cukru a cholesterolu, krvný tlak. To všetko je dosiahnuté vďaka bohatému chemickému zloženiu, v ktorom sú pozorované alkaloidy, živice, histamín, málo známy vitamín K, saponíny. Bodliak mliečny sa líši a vysoké percento obsahu bielkovín, čo bol jeden z dôvodov jeho použitia v strave na chudnutie.
Prospešné vlastnosti bodliaka
Okrem spomínanej pomoci pečene, až do začiatku procesu jej regenerácie, má bodliak mliečny dlhý zoznam liečivých vlastností. Zabraňuje vzniku zápchy úpravou čriev, čistí telo nahromadených toxínov, pomáha kontrolovať krvný tlak (to je väčšinou pozorovateľné pri hypertenzii). Dokonca aj ženy nespokojné s ich postavou môžu oceniť výhodu bodliaka, pretože prispieva k chudnutiu. Lekári navyše poznamenávajú:
- pozitívny účinok jedla na nervový systém (kvôli vitamínom B);
- účinok vitamínu E, prítomného v chemickom zložení ostropestreca, na pohlavné žľazy oboch pohlaví;
- schopnosť čistiť pokožku v prítomnosti akné a liečiť psoriázu.
Hepaprotektívne vlastnosti
Hlavnou kvalitou aktívnych zložiek bodliaka mliečneho, flavolignanov, je, že obnovujú pečeňové bunky po intoxikácii spôsobenej silným pitím a závislosťou od nikotínu, chemickým príjmom a drsnými pracovnými podmienkami, v ktorých človek dýcha škodlivé látky. Môžu však tiež zabrániť negatívnemu vplyvu týchto faktorov a okrem ochrany a čistenia pečene bodliak mliečny stabilizuje membrány hepatocytov a:
- ovplyvňuje metabolické procesy v bunkách;
- stimuluje syntézu proteínov, tvorbu nových hepatocytov;
- Pomáha žlčníku pracovať, pretože má slabý choleretický účinok.
Výhody jedla na očistenie a uzdravenie tela
Pozitívny účinok na pečeň nie je jedinou liečivou vlastnosťou silymarínu a iných flavolignanov, ako aj iných zložiek biochemického zloženia tejto rastliny. Bodliak mliečny sa dokonale prejavuje v úlohe "čistejšieho" organizmu, ktorý:
- pomáha odstraňovať nebezpečné látky vyplývajúce z ožiarenia (pri liečbe onkológie);
- blokuje voľné radikály;
- stimuluje stiahnutie žlčových kyselín;
- Má antitoxický účinok na toxíny prírodného pôvodu.
Normalizácia hladiny cukru v krvi
Účinky na inzulín a následný prínos pre ľudí s diabetom, ktoré sú pripisované niektorým populárnym receptom s bodliakom mliečnym, sú prediskutované lekármi. To nevylučuje úlohu silymarínu, ktorý koriguje proces bunkového metabolizmu a hrá úlohu antioxidantu prostredníctvom inhibície oxidácie voľných radikálov, ale tieto momenty stále potrebujú vedecké dôkazy.
Zlepšenie výkonnosti čriev
Bodliak mliečny obsahuje vlákno, ktoré pomáha nielen otupiť pocit hladu - jeho hlavnou úlohou je normalizovať fungovanie čreva. Dokonca aj po krátkom priebehu liečby s týmto produktom, možno si všimnúť, že zápcha prestal obťažovať, a stolica sa stane takmer jasne o hodinu. Použitie mletých semien vo veľkom množstve má laxatívny účinok na črevá, pretože dráždi sliznicu.
Stabilizácia krvného tlaku
Lekári vo svojich odporúčaniach na prevenciu nových útokov rastúceho tlaku venujú pozornosť ľuďom, ktorí trpia hypertenziou, bodliakmi, radia im, aby sa miešali s medom. Dôvod spočíva vo vysokej úrovni flavonoidov, ktoré obsahujú semená - majú pozitívny vplyv na steny ciev, krvný obeh a dokonca aj prácu srdca. Mastné kyseliny v tandeme s horčíkom regulujú viskozitu krvi a pomáhajú zmierniť cievne kŕče.
Zníženie opuchu a normalizácia rovnováhy vody a soli v tele
Semená tejto rastliny sú nielen bohaté na vitamíny - líšia sa v obsahu saponínov, ktoré pomáhajú kontrolovať hladiny hormónov, ovplyvňujú syntézu kortikosteroidov. Okrem toho, saponíny ovplyvňujú rovnováhu vody a soli, pretože pomáhajú vylučovať kyselinu močovú z tela. V dôsledku toho dochádza k poklesu závažnosti edému, zlepšeniu obličiek, prevencii tvorby kameňov v močovom mechúre.
Indikácie pre použitie bodliaka
Sila liečivých vlastností tohto produktu je taká vysoká, že sa s ním vykonáva nielen preventívny kurz, ktorý je určený na posilnenie tela a na ochranu pečene - mleté semená môžu pôsobiť ako kompletný liek. Odporúčajú sa na liečbu hepatitídy C, cirhózy a poškodenia pečene toxickými látkami. Okrem ochorenia pečene zoznam indikácií na použitie zahŕňa: \ t
- ochorenie žlčových kameňov (chronická forma);
- akékoľvek ochorenia sleziny;
- zvýšené hladiny bilirubínu;
- porušenie sekrécie žlče;
- zápcha;
- vysoký cholesterol;
- zneužívanie alkoholu;
- chemoterapiu.
Aplikačné metódy
Ak chcete posúdiť terapeutické vlastnosti tejto rastliny, lekári odporúčajú užívať jedlo jedlo, pridanie do potravín, pretože patrí k doplnkom stravy. Môžete sa však starať o varenie s bodliakom mliečnym, alebo si vyrobiť domácu tinktúru, ktorá pomáha vyrovnať sa s intoxikáciou akéhokoľvek druhu (používa sa hlavne na opicu). Hlavné použitia výrobku:
- Tinktúra s kocovinou by mala byť pripravená vopred. Schéma je jednoduchá: 50 g prášku sa naleje vodkou alebo alkoholom (500 ml) a nechá sa 14 dní na tmavom mieste. Použite 25 kvapiek zriedených 50 ml teplej vody. Dlhodobé užívanie tejto tinktúry pomáha eliminovať závislosť od alkoholu.
- Ovocný kokteil z mariánskeho bodliaka sa aktívne používa počas čistiacich diét. Recept je tento: čajová lyžička tortu zalejeme 50 ml teplej vody cez noc. Ráno sa zmieša s mixérom s 50 g mrazených bobúľ a 100 g banánovej buničiny. Počas dňa nemôžete piť viac ako 2 porcie takéhoto koktailu.
- Prísada do šalátov a pečenie - neexistujú jasné recepty, pretože koláč môže byť naliaty do akéhokoľvek šalátu (až do mäsa), do cesta, analogicky s celozrnnou múkou. Avšak, musíte mať na pamäti, dávkovanie: 200-300 g šalátu nie viac ako 1 lyžička. jedlo, a na test - až 1 polievková lyžica. l.
Ako piť prášok ostropestreca
Bez ohľadu na to, akú schému si zvolíte - ochrana pečene, nastavenie tlaku alebo ošetrenie celého tela, musíte počas užívania tejto rastliny zabudnúť na tučné jedlá a alkohol, aby sa účinok liečby neznížil na nulu. Schéma konzumácie jedla bude závisieť od cieľov, ale ak nemáte v úmysle pripraviť odvar, tinktúru alebo čaj, prášok by sa mal užívať s dúškom teplej vody a mierne žuvať, aby sa rastlinné oleje, ktoré zostali v mušli, uvoľnili.
Na liečbu pečene
Pri chronickej hepatitíde, cirhóze, biliárnej dyskinéze a iných ochoreniach pečene sa liečba mliečnymi bodliakmi vykonáva až 2-krát ročne, pričom každá trvá 20 dní. Po 2 týždňoch prestávky a opakujte režim 20 dní. Liečba pečene sa vykonáva hlavne klasickým odvarom:
- 30 g mletých semien varíme v 500 ml vody tak, aby sa množstvo tekutiny znížilo 2-krát. Oheň je slabý.
- Piť od 8 do 20 h každú hodinu na lyžičku. Jedlo na účinnosť liečby neovplyvňuje.
Použite ako prostriedok nápravy
V alternatívnej medicíne, najúčinnejší spôsob, ako použiť tortu je, aby sa jednoduchý variť: nalejte 1 lyžičku s pohárom vriacej vody. surovín, nechajte pôsobiť 20 minút. Rozdeľujú sa na 2 porcie, pijú pred jedlom po dobu 15 minút v malých dúškoch, nevyhnutne teplých. Po 40 dňoch liečby potrebujete prestávku najmenej 2 týždne. Ak to lekár považuje za potrebné, opakujte postup.
Návod na použitie bodliakového jedla na chudnutie
Účinok tohto výrobku na obrázok je vysvetlený iba skutočnosťou, že puzdrá semien normalizujú metabolizmus (preto sú priradené osobám s diabetes mellitus) a pri aktívnej konzumácii vyvolávajú preháňací účinok. Z tohto dôvodu by sa mali používať len ako dodatočná zložka režimu znižovania hmotnosti. Algoritmus príjmu je jednoduchý: pridajte 1 lyžičku. rozdrvené semená na jedlo 3 p / deň, trvanie recepcie - 2 týždne. Odporúča sa skombinovať ich s horúcim pokrmom: kašu, polievku.
Pestreľný prášok na profylaxiu
Dávkovanie jedla nespotrebované na lekárske účely, ale na obnovenie tela alebo na ochranu pečene, by malo byť stanovené individuálne, ale vždy s 1 / 2-1 lyžičky, vždy s jedlom. Pri chorobách žalúdka sa odporúča používať jedlo nie na začiatku jedla. Je dôležité vziať do úvahy vek pacienta - deti, ktoré dosiahli vek 3 rokov, môžu absolvovať preventívny kurz každý rok. Možnosti sú nasledovné:
- Deti dávajú 1/2 lyžičky. jedlo spolu s raňajkami a obedom. Kurz nie je dlhší ako 25 dní.
- Dospelí môžu piť bodliak mliečny 1-2 lyžičky. ráno a večer a profylaktický priebeh trvá od 30 do 40 dní.
Vedľajšie účinky a kontraindikácie
Táto rastlina nespôsobuje poškodenie tela, bez ohľadu na to, s ktorou časťou sa stretávate - ovocie bodliaka, semená a listy sú rovnako užitočné a bezpečné, ak neberiete do úvahy individuálnu neznášanlivosť, pamätajte na dávkovanie. Lekári však dávajú pozor na pravdepodobnosť nepohodlia v pravej hypochondriu u pacientov s cirhózou pečene a ochorením žlčových kameňov, čo nie je dôvodom na zrušenie. Neexistujú žiadne tvrdé kontraindikácie pre užívanie lieku, len odporúčanie byť opatrný:
- tehotné ženy;
- deti 3-12 rokov;
- s exacerbáciou ochorenia žlčových kameňov, gastritídy;
- astmatikov.
Ako si vybrať kvalitné jedlo
Odborníci odporúčajú, aby sa nákup neuskutočňoval prostredníctvom online lekárne, ale v režime offline, keď je možnosť posúdiť stav produktu - to je obzvlášť dôležité pre prášok. Musíte sa uistiť, že dátumy skončenia platnosti neskončia: semená mariánskeho mlieka obsahujú oleje, ktoré budú postupne viesť k oxidácii prášku. Ak uvažujete o formách, v ktorých sa vyrába, môžete si ich kúpiť: sú rovnako účinné.
Bodliak jedlo v kapsulách
Je to jednoduchšie, aby túto formu doplnkov stravy: necítite nepríjemnú chuť, nemôžete cítiť, a je ľahšie prehltnúť hladké kapsuly, ako tlačiť vlhký, napučanie prášok do seba. Musíte sa však uistiť, že jedlo uzavreté v puzdre je úplne zrelé - obsah kapsúl bude tmavej farby (zriedkavejšie hnedá). Ak je svetlo, odmietnite kúpiť.
Prášková forma
Klasický formát jedla má nižšiu cenu, ale výrobok s nízkou kvalitou je bežnejší ako v kapsulách. Snažte sa kúpiť liek, ktorý vyrába v južných oblastiach a predáva sa len v priehľadných vreckách - takže sa môžete pozrieť na štruktúru jedla a uistiť sa, že sa nelepí, nezačína studený, nemá vedľajšie produkty v kompozícii. Majte na pamäti, že koláč je výsledkom spracovania semien, takže je charakterizovaný heterogenitou.
Cena bodliaka jedla
Dostupnosť tohto produktu je plus tohto produktu: jednoduchý prášok v Petrohrade a Moskve nájdete za cenu 26 rubľov za balenie s hmotnosťou 100 g. Problémy s prítomnosťou jedla v lekárňach často nie sú pozorované av prípade potreby si môžete objednať tovar vo vybranom mieste, ale V niektorých prípadoch budú pridané prepravné náklady. Obraz cien za lekárne v Moskve možno vysledovať v tabuľke:
|
lekáreň |
kapsule |
prášok |
|---|---|---|
|
Gorzdrav |
119-140 str. |
39-55 str. |
|
Lekáreň EA |
80-144 str. |
33-78 str. |
video
recenzia
Rita, 26 rokov
Trpím vrodenou dyskinéziou žlčových ciest, ale lieky idú tvrdo, takže každých šesť mesiacov pijem ovos s bodliakom mliečnym (drvené rastliny alebo semená). Toto je ťažšie na použitie kvôli chuti, ale účinok je silnejší. Kúpim hotový prášok v lekárni, miešam med, vezmem 2-3 lyžice denne na jeden deň. Útoky sa neobťažujú 4 roky.
Alena, 31 rokov
V súvislosti s pečeňou je jedlo z bodliaka mliečneho jedinečným prírodným produktom - ocenil som jeho schopnosti, keď čelím ťažkej otrave: na jeden deň som vstal na nohy. Syndróm kocoviny tiež okamžite odstraňuje. Už niekoľko rokov, každých šesť mesiacov, som pije cez celé balenie 100 g (1 lyžička. Za deň) - zabudol som na zápchu, koža sa vyliečila.