- Ako urobiť ovocný šalát
- Ako ozdobiť ovocný šalát
- Ovocný šalát - recept s fotografiami
- Ovocný šalát s jogurtom
- Ovocný šalát pre deti
- Ovocný šalát s jogurtom - tajomstvo varenia
- Video: ovocný šalát s jogurtom
Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Ideálna možnosť rýchleho raňajok je ovocie. Sú sladké, chutné, zdravé, ale nie veľmi uspokojujúce. Je nepravdepodobné, že uspeje, s občerstvením s niekoľkými jablkami alebo mandarinkami, pretiahnete pred obedom. Avšak, ak pridáte ovocie do jogurtu, môžete si urobiť plnú, ale ľahkú a výživnú raňajkách.
Ako urobiť ovocný šalát
Neexistuje žiadny univerzálny recept na výrobu ovocného šalátu. Zakaždým, keď môžete získať novú zaujímavú chuť zmiešaním rôznych zložiek. Túto úlohu zvládne aj dieťa. K tomu budete potrebovať niekoľko rôznych druhov ovocia podľa svojho vkusu a asi 200 gramov prírodného jogurtu. Než pripravíte ovocný šalát, musíte umyť ovocie, šupku, zrná a semená, rezané. Potom nalejte jogurt a premiešajte.
Ovocný jogurt je klasická kombinácia, v ktorej je ťažké urobiť chybu, existuje však niekoľko tajomstiev. Napríklad citrusové plody sa neodporúčajú na ovocný šalát s jogurtom, pretože môžu dávať šťavu. Nechajte ich na dekoráciu (s kožou). Dobrým výberom sú plátky tomel, polovice marhúľ a figy. Ak má sezóna sezónu, pridajte melón alebo melón.
Ako ozdobiť ovocný šalát
Ak je pre špeciálnu príležitosť pripravený sladký ovocný šalát, alebo ak si chcete vychutnať nielen chuť, ale aj druh ovocia s jogurtom, musíte vedieť, ako urobiť aj ovocný šalát krásny. Už existuje let vašej fantázie nie je obmedzený. Ako dekoráciu, môžete dať kúsky rovnakého ovocia - napríklad, granátové jablko semená, malé bobule, plátky mandarínky alebo jahody nakrájame na polovicu.
Ak uvažujete o tom, ako ozdobiť ovocný šalát originálnym spôsobom, vyskúšajte zdobenie škoricovou tyčinkou, strúhanou čokoládou, lístkami mäty, posypte práškovým cukrom. Výborným doplnkom budú vlašské orechy (musia byť vopred nasekané), mandľové lístky, pár sliviek alebo sušené marhule. Na prípravu elegantného dezertu môžete poraziť bohatý krém s vanilkovým cukrom (za predpokladu, že sa nebojí nadbytočných kalórií).
Ovocný šalát - recept s fotografiami
Povedzte: nie je nič jednoduchšie, ako urobiť taký dezert - nakrájajte ovocie v chladničke, premiešajte a naplňte jogurtom. To je pravda, ale ak sa zrazu pustíte do hľadania obzvlášť originálneho dezertu, aby ste prekvapili a potešili seba, svojich blízkych alebo hostí, využite podrobný recept ovocného šalátu. Tu je niekoľko podrobných pokynov.
Ovocný šalát s jogurtom
- Doba varenia: 10 minút.
- Služby: 2 osoby.
- Kalorické jedlá: 75 kcal.
- Účel: dezert.
- Kuchyňa: Európska.
- Náročnosť prípravy: ľahká.
Veľmi jemný exotický ovocný šalát s jogurtom je ideálny pre romantickú večeru spolu, alebo pre veľký sviatočný stôl, možno podávať v polovici ananásu namiesto obvyklých šalátových misiek alebo zmrzlinových misiek. Je lepšie, aby si sladké tropické ovocie ospravedlnil neobvyklé meno "Chung-Chang."
zloženie:
- Ananás - 1 ks;
- Banán - 1 ks;
- Kiwi - 1 ks;
- Mango - 1 malé ovocie;
- Hrozno - 100 gramov;
- Jogurt - 100 ml;
- Mandle - 1 polievková lyžica;
- Strúhaná čokoláda - podľa chuti.
Metóda prípravy:
- Ananás dôkladne umyte, osušte papierovým uterákom a opatrne ho rozrežte na polovicu veľkým ostrým nožom (nenarezajte vrch s listami).
- Polievková lyžica vyberie dužinu, nakrájame na veľké kocky.
- S kivi a mangom, odstráňte šupku, nakrájame na to isté.
- Buničina z banánov sa narezala na plátky hrubé približne 1 cm.
- Umyte hrozno (je lepšie vziať odrodu so stredne veľkými plodmi bez semien), triediť ich do bobúľ.
- Dajte striedavé kúsky ovocia a hrozna do polovice ananásu.
- Posypte jogurtom, posypte nasekanými mandľami a strúhanou čokoládou.
Ovocný šalát pre deti
- Doba varenia: 5 minút.
- Služby: 2 osoby.
- Kalorické jedlá: 70 kcal.
- Účel: dezert.
- Kuchyňa: Európska.
- Náročnosť prípravy: ľahká.
Čo jednoducho neprichádzajú s mamičkami, aby ich deti neodmietli z takých užitočných produktov, ako je napríklad tvaroh. Najlepší spôsob, ako oklamať malý gurmán je skryť tvaroh v sladkých plodoch a zamaskovať ho s niečím jasným a chutným. Ponúkame krásny a zaujímavý ovocný šalát pre deti, doplnený o tvaroh a marmeládu.
zloženie:
- Broskyne - 2 ks;
- Tvaroh - 0, 5 šálky;
- Banán (hruška) - 1 malý;
- Jogurt - 0, 5 šálky;
- Cukor - 2 polievkové lyžice;
- Marmeláda - 50 gramov.
Metóda prípravy:
- Nalejte jogurt do samostatnej misy, pridajte cukor, nechajte niekoľko minút, aby dezert získal potrebnú sladkosť.
- Čisté broskyne očistite v kruhu, bez kostí, rozdelených na dve polovice.
- Pulp banán kaše s vidličkou.
- Kombinujte jogurt, tvaroh a banán v miske, starostlivo premiešajte, aby sa zachovala ľahkosť náplne.
- Plnivo dajte do polovíc broskýň.
- Marmeláda nakrájame na malé kocky. Urobte z neho krásny šalátový dresing.
Ovocný šalát s jogurtom - tajomstvo varenia
Aj keď sa zdá, že príprava akéhokoľvek ovocného šalátu je veľmi elementárny proces, stále existujú niektoré momenty, ktoré sú lepšie známe a zapamätané v predstihu, aby bolo jedlo výnimočné. Tu sú niektoré užitočné tajomstvo varenie ovocný šalát s jogurtom:
- Vezmite len čerstvé, dokázané ovocie. Chuť a typ pripraveného pokrmu priamo závisí od kvality zložiek.
- Aj keď ste si istí kvalitou zakúpeného ovocia, stále ich dôkladne opláchnite tečúcou vodou, potom osušte obrúskami a odstráňte prebytočnú vlhkosť.
- Jogurt pre tankovanie je lepšie vziať domáce prírodné. Ale ak nemáte čas na varenie sami, mali by ste si vybrať produkt s viac prirodzeným zložením na pulte obchodov.
- Môžete vyplniť obvyklý jogurt, ale je lepšie pridať sladkú omáčku na báze jogurtu. Ako aditíva môžete použiť citrónovú alebo pomarančovú šťavu, citrónovú alebo pomarančovú kôru, med, korenie.
- Ak recept obsahuje čerstvé ovocie, ale nemáte ich, môžete bezpečne vymeniť niektoré konzervované, stačí ich najprv zložiť do cedníka, takže zásobník sirupu je prázdny.
- Najprv odstráňte semená a šupky z pomaranča, do šalátu by sa mala pridávať len dužina.
- Neváhajte použiť rôzne obväzy nielen ako dekoráciu, ale aj ako zložky sladkého jedla. Rovnaké orechy, semená, mak, čokoládové kvapky, kokosové lupienky pridajú nové príchute.
Naučte sa z tabuliek, čo je kalorický obsah ovocia a bobúľ, na ktorých závisí.