Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Máte radi klasické svieži, chutné palacinky pečené na panvici? Skúste zmeniť recept a spôsob pečenia. Naučte sa, ako sa cuketa lievance s rúrou. Niekoľko tajomstvo varenia pomôže dosiahnuť nielen neprekonateľnú chuť, ale aj znížiť kalórií riadu.
Ako variť cuketa lievance v rúre
Aké sú dobré palacinky z cukety v rúre? Na ich prípravu je potrebné minimálne množstvo rastlinného oleja, aby sa stali menej kalorickými. Túto položku ocenia fanúšikovia dodržiavania diét. Hlavným použitým produktom je cuketa alebo cuketa. Na základe tejto diétnej zeleniny sa ukáže, že pokrm je jemný podľa chuti, nerozpadne sa. Na to sa musia staré vzorky očistiť od tvrdého povrchu a semien. Zucchini grind s kuchynským robotom, mlynček na mäso alebo strúhaný.
Soľ hmotnosť musí byť pred pečením, potom voda nebude mať čas sa dostať von zo zeleniny. Ak chcete zlepšiť chuť, na cesto, pri varení squash fritézy v rúre, často pridajte cibuľu a cesnak. Ak toto jedlo spolu so všetkým dieťaťom bude používať, je lepšie znížiť množstvo korenistých prísad, nahradiť ich tvarohom alebo syrom. Nezabudnite na omáčku na hlavné jedlo. Čo to bude - korenené s cesnakom, korenisté alebo jemné, rozhodnúť hostesky. Všimnite si niekoľko zaujímavých receptov krok za krokom.
Klasické palacinky v rúre
Varenie zucchini classic palacinky v rúre je veľmi jednoduché. Budú perfektné raňajky alebo občerstvenie pre dospelých a deti. Pečené nadýchané palacinky sú dobré s kyslou smotanou, horúcou aj studenou. Múka môže byť nahradená krupica alebo ovsené vločky, pretože tieto zložky musia byť poskytnuté trochu času na opuchy.
Produkty pre klasický recept:
- mladá squash malá veľkosť - 4-5 ks;
- vajcia - 2-3 ks;
- nízkotučný kefír - 1 šálka;
- pšeničná múka alebo kukurica preosiata - 1 šálka bez vrchu;
- luk - 1 stredná stredná veľkosť;
- rastlinný olej;
- soľ, korenie, mletá zelenina.
Príprava:
- Cibuľa, cuketa, spolu s kožou, brúsiť na jemnom strúhadle alebo pomocou kuchynského zariadenia.
- Pridanie vajec, kefíru, korenia a bylín, dobre premiešajte.
- Múka, ovsené vločky alebo krupica sa postupne pridávajú na monitorovanie opuchu. Cesto by nemalo byť veľmi tekuté. Osolíme.
- Rúra počas tejto doby by mala mať čas na zahriatie na 180-190 C. Lemované pergamenovým papierom, mazané rastlinným olejom. Cesto nakrájajte lyžičkou, v prípade potreby orezajte tvar. Priemerná doba pečenia 18-25 minút. V prípade potreby je možné pečenie otočiť.
Pôstne palacinky z cukety v rúre
Náboženské kánon ľudia nájdu recept na výrobu cuketa lievance chudé, ale výživné. Mäso, klobása môže byť nahradená hubami, ktoré majú vysokú nutričnú hodnotu.
výrobky:
- stredná cuketa - 2-3 ks;
- luk - 1 hlava;
- šampiňóny, čerstvé - 300 g;
- stredne veľká mrkva - 1 ks;
- cesnak - 2 klinčeky;
- múka - 200-300 g;
- soľ, korenie.
Príprava:
- Hubové busty, čisté, opláchnite a varte z nich diétne plnky.
- V squashi, ak je to potrebné, odstráňte dužinu a kožu. Brúste spolu s cibuľou, mrkvou, cesnakom.
- Kombinovať mleté huby, zeleninové hmoty, pridajte korenie, soľ.
- Nalievanie múky, dobre premiešajte.
- Hmotu vložte do lyžice s krúžkami na teplý plech (pergamen) a pečte asi 25-27 minút pri priemernej teplote ohrevu.
Diéta lievance z cukety v rúre
Diéta nie je hladová. Vytvorenie menu, nezabudnite zahrnúť zeleninové palacinky v rúre s prídavkom tvarohu.
výrobky:
- cuketa - 1 kg;
- múka - 250 - 300 g;
- tvaroh 0 alebo 1% tuku - 200 g;
- malá mrkva - 1 ks;
- vajce - 2 ks;
- nízkotučný kefír - 100-120 g;
- greeny;
- rastlinný olej;
- soľ.
Príprava:
- Tvaroh rozomelíme vajcom a soľou, pridáme kefír.
- Cuketa bez šupky a osiva nakrájame na malé kocky alebo použite veľký strúhadlo, ako je tomu v prípade mrkvy.
- Skombinujte zeleninu, vaječnú zmes s tvarohom, múku, nasekanú zeleninu a dobre premiešajte, aby sa vytvorila hustá viskózna hmota.
- Pripravený plech na pečenie zahrejte pergamenom a položte naň nízke kruhy. Pečenie pri teplote 190-200 ° C bude trvať asi 20-23 minút.
Video: recepty z cukety v rúre
Rastlinné palacinky sú jednoduché a zároveň chutné jedlo, ktoré nie je potrebné vyprážať na panvici, ale môže byť pečené v rúre. Rôzne možnosti výmeny zložiek poskytujú zaujímavé výsledky. Ak po položení na plech na palacinky, posypeme strúhaným syrom, môžete získať hrudku, a strúhanka bude nádherne chrumkavý. O týchto a iných tajomstvách sa dozviete pri výbere kulinárskych príbehov.