Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Ľahko pečené dezerty sú skvelou alternatívou k pravidelným zákuskom. Takéto koláče pomôžu hosteske, keď potrebujete rýchlo pripraviť chutnú pochúťku pre detskú párty alebo priateľské posedenia. Pripravujú sa veľmi rýchlo, vyžadujú minimálne finančné výdavky, ale sú veľmi chutné a majú pomerne reprezentatívny vzhľad, preto sú takmer rovnako dobré ako klasické celozrnné koláče.

Banán Cookies Cake Recipe

Existuje mnoho variantov takýchto dezertov, ale takmer všetky recepty používajú sladké suché sušienky typu krakovania, drobivého koláča alebo cukru (napríklad „Pečené mlieko“, „K kofe“, „Jubilee“ atď.). Takýto základ v kombinácii s hustou banánovou dužinou a ľahkým sladkým krémom robí chuť hotového pokrmu jemnú, jemnú, veľmi príjemnú. Ak chcete namočiť koláč sušienok s banánom, každý krém urobí - kyslú smotanu, maslo, puding, na základe kondenzovaného mlieka alebo tvarohu.

Ak chcete ozdobiť taký jednoduchý dezert, môžete si vziať čokoládové lupienky alebo polevu, čerstvé ovocie a bobule, kandizované ovocie, orechy, marshmallows, marmeládu a ďalšie sladkosti. Ak potrebujete slávnostnú detskú verziu torty zo sušienok a banánov, môžete použiť rôzne originálne kulinárske nápady na výzdobu, napríklad na vybudovanie dezertu v podobe rozprávkovej perníkovej chalúpky, futbalového lopty, snehového šmýkačky, kvetinovej lúky alebo roztomilého ježka.

S kondenzovaným mliekom

  • Čas: 21 minút.
  • Služby: 8 osôb.
  • Kalorické jedlá: 263, 8 kcal na 100 gramov.
  • Účel: na dezert.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Banánový koláč a sušienkový koláč nie je gurmánskym jedlom ani drahou pochúťkou - je to jednoduchý dezert pre pitie rodinného čaju alebo priateľská detská spoločnosť. Jedným z najjednoduchších krémových variantov pre takýto nenáročný koláč je zmes vareného kondenzovaného mlieka a kyslej smotany, pretože jeho recept ani núti hostesku k tomu, aby šľahala masu, ale len ju dôkladne premiešajte.

zloženie:

  • cukrovinky - 540 g;
  • kyslá smotana 20% - 180 g;
  • varené kondenzované mlieko - 265 g;
  • banány - 3 ks;
  • mlieko - 100 ml;
  • vlašské orechy - 50 g.

Metóda prípravy:

  1. Do hlbokej nádoby dajte kyslú smotanu a prevarené kondenzované mlieko, premiešajte do hladka.
  2. Banány odlúpnite, nakrájajte na plátky hrubé 0, 5 cm.
  3. Položte podnos alebo formu na ukladanie vrstiev dezertu s pergamenovým papierom.
  4. Tretina perníka ponoreného v mlieku položila prvú vrstvu.
  5. Krém rovnomerne rozotrite.
  6. Zaúčtovanie polovice celkového počtu banánov kruhov.
  7. Opäť položte sušienky navlhčené mliekom, natrite krémom, na vrch roztiahnite zvyšky džbánov ovocia.
  8. Zakryte poslednou vrstvou sušienok, roztrite vrch a boky koláče zmesou kyslej smotany a kondenzovaného mlieka.
  9. Zvyšky sušienok nakrájajte na drobky, rozomelú vlašské orechy v mlynčeku na mäso, premiešajú.
  10. Výsledný obväz pokryje vrch hotového dezertu. Posielajte v chladničke 4-5 hodín.

Bez pečenia s cookies

  • Čas: 24 minút.
  • Služby: 10 osôb.
  • Kalorické jedlá: 271, 4 kcal na 100 gramov.
  • Účel: na dezert.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Ak potrebujete rýchly recept na chutný dezert, použite nasledujúce podrobné pokyny a pripravte si ľahký vaflový koláč so sušienkami a banánmi bez pečenia. Namiesto smotany sa v ňom používa prevarené kondenzované mlieko a na plnenie sa používa banánová buničina. Ak zistíte, že taký koláč je príliš sladký, pridajte v strede kúsky iných plodov s príjemnou kyslosťou, napríklad krájané jablká, pomaranče alebo kivi.

zloženie:

  • oblátkové koláče - 1 balenie;
  • krakovanie s makom - 220 g;
  • varené kondenzované mlieko - 580 g;
  • banány - 2 ks;
  • pomaranče - 2 ks;
  • kokosové lupienky - 20 g

Metóda prípravy:

  1. Ovocie olúpané, nakrájame na malé plátky.
  2. Namažte vaflový koláč kondenzovaným mliekom, položte vrstvu krakovania, znova namažte kondenzovaným mliekom.
  3. Usporiadajte kúsky ovocia v náhodnom poradí, zakryte ďalším oblátkovým koláčom.
  4. Opakujte takéto manipulácie pre všetky produkty. Vrchol by mal byť vaflový koláč.
  5. Namažte vrch dezertu kondenzovaným mliekom, namočte v chladnej noci. Pred podávaním ozdobte tortu kokosovými lupienkami a kúskami ovocia.

Dort zo sušienok a kyslej smotany

  • Čas: 15 minút.
  • Služby: 6 osôb.
  • Kalorické jedlá: 254, 3 kcal na 100 gramov.
  • Účel: na dezert.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Je to celkom možné urobiť lahodný a krásny dezert za pouhých 15 minút.Ak chcete, budete potrebovať najjednoduchšie a najlacnejšie produkty - cracker alebo iný perník (napríklad "Zoological"), kyslá smotana, cukor a banány. Hotové jedlo je ľahké, voňavé, vzdušné, má jemnú banánovo-krémovú chuť. Použite nasledujúci krok-za-krokom recept na výrobu rýchle kyslá smotana koláč vyrobený z cookies a banánov.

zloženie:

  • keks - 230 g;
  • banány - 4 ks;
  • kyslá smotana - 580 ml;
  • cukor poleva - 120 g;
  • želatína - 15 g

Metóda prípravy:

  1. Želatína zalejeme 100 ml studenej vody, necháme napučať.
  2. Sušienky sa rozpadnú na veľké kúsky.
  3. Keď želatína napučiava, rozpustí sa vo vodnom kúpeli.
  4. Zakysaná smotana v kombinácii s práškovým cukrom a tekutou želatínou.
  5. Ošúpajte banánové mäso, nakrájajte na tenké plátky.
  6. Obal hlbokú šalátovú misku s lepiacou fóliou, zalejeme vrstvou krakovania, prikryjeme banánovými plátkami, nalejeme všetok krém.
  7. Tento postup opakujte so všetkými zvyšnými zložkami, striedaním vrstiev krakovania, ovocia a smotany tak, aby vrchná vrstva bola vrstvou sušienky.
  8. Nalejte obsah šalátovej misy so zvyškami kyslej smotany, prikryte lepiacou fóliou a pošlite na chlad po dobu 5-6 hodín, alebo lepšie na noc.
  9. Mrazené sušienky a banánový koláč položte na plochý tanier vhodnej veľkosti a ozdobte ho podľa svojho vkusu.

S tvarohom

  • Čas: 18 minút.
  • Služby: 8 osôb.
  • Kalorické jedlá: 269, 2 kcal na 100 gramov.
  • Účel: na dezert.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Väčšina matiek si je dobre vedomá, aký užitočný tvaroh je pre rastúce telo dieťaťa, ale často čelia problému, ako nakŕmiť svoje vyberavé dieťa v tomto jedle s týmto hodnotným produktom. Tam je originálny dezert s tvarohom, ktorý každé dieťa je nepravdepodobné, že odmietnuť - to je tortu sušienok a banánov so sladkou tvaroh-vanilkovou vrstvou.

zloženie:

  • cracker - 310 g;
  • tuk tvaroh (domáce je lepšie) - 0, 5 kg;
  • maslo - 190 g;
  • cukor - 145 g;
  • mlieko - 120 ml;
  • banány - 2 ks;
  • vanilín - 1 vrecúško;
  • Mliečna čokoláda - 80 g

Metóda prípravy:

  1. Miešajte mäkké maslo s tvarohom, cukrom a vanilkou. Rozdrvte mixér do rovnomernej načechranej hmoty.
  2. Sušienky mierne namočené v mlieku.
  3. Odstráňte šupku z banánov. Jeden narezaný na tenké prúžky, druhý narezaný na dve polovice pozdĺžne.
  4. Sploštite spodnú časť plochej dosky s tvarohovou vanilkovou hmotou, položte tretinu základne.
  5. Obal so smotanou, rozložte polovicu banánových prúžkov.
  6. Opakujte pre celé sušienky a zvyšky banánových prúžkov. Vytvorte tri vrstvy.
  7. Vrchol a strany dezertu sú bohato mazané tvarohom a vanilkovou hmotou, je krásne rozložiť polovice rezu pozdĺž banánov.
  8. Vo vodnom kúpeli roztopte čokoládovú tyčinku, nalejte hotový koláč s výslednou glazúrou a potom vychladnite sladkú misku v chladničke po dobu 4-5 hodín.

Z drobkov cookies, s kivi

  • Čas: 16 minút.
  • Služby: 7 osôb.
  • Kalorické jedlá: 270, 1 kcal na 100 gramov.
  • Účel: na dezert.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Ak chcete, aby jemný vzduch tvarohový koláč, ale nie je čas na pečenie koláčik, aby základ pre tento lahodný tvaroh dezert vyrobený zo sladkého krakovania. Šťavnaté kivi v ideálnom prípade dopĺňajú chuť takého harmonického dueta a jemná banánová dužina ju bude hrať s novými nezvyčajnými odtieňmi. Ľahká tvarohová torta s ovocím je nielen chutná, ale aj veľmi zdravá.

zloženie:

  • cracker - 210 g;
  • maslo - 75 g;
  • med - 1 polievková lyžica.
  • tvaroh - 165 g;
  • krém - 235 ml;
  • cukor - 95 g;
  • želatína - 20 g;
  • banány - 2 ks;
  • Kiwi - 4 ks;
  • biela čokoláda - 45 g

Metóda prípravy:

  1. Želatína zalejeme 100 ml studenej prevarenej vody, necháme napučať.
  2. Sušienky ležali v mixéri misy, nakrájali na drobky.
  3. Rozpustite maslo a med vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre, nalejte do pieskovej drviny, premiešajte.
  4. Odnímateľnú formu položte pomocou lepiacej fólie, položte základňu piesku, hladkú a kompaktnú pomocou silikónovej stierky.
  5. Dajte formulár so základňou na chlade, aby olej vychladnúť, a koláč - k forme.
  6. Ošúpeme ovocie, nakrájame mäso na malé kocky. Nasaďte na pieskový základ.
  7. Vo vodnom kúpeli sa želatína rozpustí.
  8. Mixér mletý tvaroh s cukrom a smotanou do hladka. Zaviesť želatínu, dôkladne premiešať.
  9. Nalejte pieskový základ s kúskami ovocia do tvarohu a smotanovej zmesi, vložte do chladničky na 7-8 hodín.
  10. Po úplnom vytvrdnutí preneste tortu do misky, ozdobte bielymi čokoládovými hoblinami a tenkými plátkami kivi.

Čokoláda Chip Cookies

  • Čas: 19 minút.
  • Služby: 8 osôb.
  • Kalorické jedlá: 259, 6 kcal na 100 gramov.
  • Účel: na dezert.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Pre milovníkov čokoládových dezertov je tu aj originálny recept na tortu a banánový koláč. Existujú dva varianty takého sladkého pokrmu - s použitím čokoládového pieskového základu a ľahkého krému, alebo úplne čokolády, v ktorej obe koláče a krém majú krásnu hnedú farbu a jedinečnú čokoládovú chuť. Aby bola čokoláda bohatá na tortu, musíte ju naliať s polevou.

zloženie:

  • čokoládová sušenka - 0, 5 kg;
  • banány - 4 ks;
  • kyslá smotana - 300 g;
  • kondenzované mlieko - 180 g;
  • želatína - 10 g;
  • horká čokoláda - 55 g;
  • rastlinný olej bez zápachu - 1 polievková lyžica.

Metóda prípravy:

  1. Želatína sa zaleje 50 ml studenej vody, nechá sa napučať, potom sa rozpustí v kvapalnom stave.
  2. Zakysaná smotana zmiešaná s kondenzovaným mliekom, nalejte rozpustenú želatínu. Dajte do chladničky na 10-15 minút, aby krém na požadovanú hrúbku.
  3. Ošúpajte banány, nakrájajte na tenké plátky.
  4. Zbierajte čokoládovú tortu zo sušienok a banánov, striedajte vrstvy sušienok, banánových plátkov a smotany.
  5. Čokoláda sa preleje do misky, pridá sa rastlinný olej. Roztopte sa v mikrovlnnej rúre.
  6. Výsledná glazúra nalejte vrch dezertu. Dajte na chladnom mieste namočiť po dobu 5-6 hodín.

S ovsené vločky cookies

  • Čas: 16 minút.
  • Služby: 8 osôb.
  • Kalorické jedlá: 268, 3 kcal na 100 gramov.
  • Účel: na dezert.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Lahodný banánový koláč vyrobený z ovsených vločiek. Príprava takého sladkého pokrmu je pomerne rýchla, pretože jednoducho kyslá smotana zmiešaná s malým množstvom tekutého medu sa používa na namáčanie základu ovsených vločiek, pretože základ je už veľmi sladký. Aby sa zabránilo zaschnutiu koláča vo vnútri, je potrebné znížiť počet koláčov na niekoľko sekúnd na silnú kávu, ale zároveň zabrániť jej kulhaniu.

zloženie:

  • ovsené sušienky - 650 g;
  • kyslá smotana - 580 ml;
  • tekutý med - 2 polievkové lyžice;
  • instantná káva - 2 polievkové lyžice l.;
  • banány - 5 ks;
  • drvené orechy (akékoľvek) - 60 g

Metóda prípravy:

  1. Zmiešajte kyslú smotanu s medom, dobre premiešajte.
  2. Variť nie je príliš sladká káva, cool.
  3. Lúpanú banánovú dužinu nakrájajte na plátky s hrúbkou do 1 cm.
  4. Namočte sušienku do kávy, potom zbierajte tortu, potiahnite vrstvy ovsených vločiek smotanou a rozprestrite na nich banány.
  5. Pripravený dezert zo všetkých strán na pokrytie zvyškov kyslej medovej hmoty, posypané nasekanými orechmi, poslať v chlade 6-8 hodín.

Bez pečenia s pudingom

  • Čas: 26 minút.
  • Služby: 6 osôb.
  • Kalorické jedlá: 266, 2 kcal na 100 gramov.
  • Účel: na dezert.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Ak chcete urobiť tortu bez pečenia s banán, môžete použiť akýkoľvek krém, vrátane puding. Takáto náplň je dokonale kombinovaná, aby ochutnala sladkou sušienkou, ale môže nechať koláč suchý, takže pre tento dezert je lepšie trochu namočiť sušienky. Aromatická glazúra harmonicky doplní kompozíciu a dodá chute hotovej cukrovinky príjemnú čokoládovú príchuť.

zloženie:

  • sladké krakovanie - 450 g;
  • banány - 4 ks;
  • mlieko - 0, 6 l (na namáčanie krakovania);
  • cukor - 180 g (na smotanu);
  • kuracie vajcia - 2 ks;
  • maslo - 45 g (na smotanu);
  • múka - 1 polievková lyžica;
  • zemiakový škrob - 1 polievková lyžica.
  • vanilkový cukor - 10 g;
  • maslo - 50 g (na glazúru);
  • mlieko - 35 ml (na glazúru);
  • kakaový prášok - 2 lyžice l.;
  • cukor - 4 polievkové lyžice (na glazúru).

Metóda prípravy:

  1. Banánovú dužinu uvoľnite z kože, nakrájajte na malé kruhy.
  2. Mlieko sa zahrieva na horúce.
  3. Použite metla, vtierajte vajcia hladkým a vanilkovým cukrom až do bielej.
  4. Nalejte múku a škrob, dôkladne premiešajte.
  5. Nepretržité miešanie, nalejte teplé mlieko do zmesi vajcia-cukor.
  6. Dajte hmotu na strednom ohni, zredukujte na zahustenie.
  7. Miešajte jemne, potom mierne vychladnite.
  8. Ľahko potrite spodok formy krémom, v ktorom sa bude koláč zhromažďovať, položte prvú vrstvu krakovania.
  9. Obal ju krémom, potom položte vrstvu banánových kruhov.
  10. Opakujte pre všetky zvyšné zložky, ktoré tvoria celkom 4 piesky a tri vrstvy banánov.
  11. Mlieko, maslo, cukor a kakaový prášok na varenie čokoládovej polevy, veľmi chladné. Nalejte vrch koláče a potom pošlite dezert po dobu 3-4 hodín v chladničke.

S jogurtom

  • Čas: 14 minút.
  • Služby: 7 osôb.
  • Kalorické jedlá: 237, 5 kcal na 100 gramov.
  • Účel: na dezert.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Prakticky v akomkoľvek recepte rýchleho sušienkového koláča s použitím želatíny v neprítomnosti kyslej smotany vo vašej chladničke ju môžete bezpečne nahradiť prirodzeným sladkým jogurtom. S takýmto produktom skončíte s menej kalorickým, ale rovnako chutným a rýchlym banánovým koláčom bez pečenia. Ako si vyrobiť jogurtový koláč vyrobený z krekrov s ovocím, poučte sa z nasledujúceho receptu krok za krokom.

zloženie:

  • sladký krek - 380 g;
  • prírodný jogurt - 430 ml;
  • želatína - 20 g;
  • práškový cukor - 3 polievkové lyžice.
  • vanilín - 1 vrecúško;
  • banány - 3 ks;
  • pomaranče - 2 ks.

Metóda prípravy:

  1. Želatína sa zaleje studenou vodou, nechá sa napučať, potom sa rozpustí vo vodnom kúpeli.
  2. Jogurt zmiešame s práškovým cukrom, vanilkou a tekutou želatínou, jemne rozšľaháme.
  3. Ovocie kôra, nakrájame na tenké plátky.
  4. Obal formulár pre zber koláč s lepiacou fóliou, dať vrstvu cracker na dne.
  5. Krém namažte, na vrchu umiestnite tretinu krájaného ovocia.
  6. Opakujte vrstvy krakovania, smotany a ovocia - tak zbierajte celý koláč.
  7. Dajte do chladničky po dobu 4-6 hodín, aby krém zmrazil a cracker namočený.
  8. Hotový koláč položte na veľkú plochú platňu a ozdobte ho podľa svojho vkusu.

S marshmallows

  • Čas: 22 minút.
  • Služby: 8 osôb.
  • Kalorické jedlá: 285, 6 kcal na 100 gramov.
  • Účel: na dezert.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Ďalší rýchly chutný banánový koláč - s marshmallowom. Pre náplň môžete použiť bežnú vanilkovú marshmallow a marshmallow sladký marshmallows. Takýto nenáročný dezert sa pripravuje veľmi rýchlo, ale podľa chuti ho možno ľahko porovnať s klasickými koláčmi na báze sušienkových koláčov. Pripravte si originálny rýchly zephyr-banánový koláč bez pečenia podľa nižšie uvedeného receptu.

zloženie:

  • Chlieb - 0, 5 kg;
  • krém - 290 ml;
  • cukor - 110 g;
  • citrónová šťava - 1 polievková lyžica;
  • marshmallow - 340 g;
  • banány - 3 ks.

Metóda prípravy:

  1. Lúpanú banánovú dužinu nakrájajte na malé plátky.
  2. Marshmallow rozdelené do 4 častí naprieč, 5-6 rezané vrcholy zostali na dekoráciu.
  3. Silne vychladený krém, bič s cukrom, kým sa na povrchu smotany neobjavia stabilné vrcholy.
  4. Pridať citrónovú šťavu, trochu viac bič.
  5. Prvá vrstva položiť základ, namažte krém.
  6. Rozotrite nakrájané marshmallows, opäť chmýří so smotanou.
  7. Potom položte banánové rezy a opakujte vrstvy v predchádzajúcom poradí, až kým sa neukončia hotové výrobky.
  8. S vôňou smotany, srsť na hornej a bočné strany torty, posypeme omrvinky, zdobia s marshmallows. Posielajte v chladničke 4-5 hodín.

Tajomstvo varenia banánový koláč bez pečenia - tipy šéfkuchári

Tak, že váš koláč z cookies a banánov sa ukázal byť úspešný a mohol by sa stať nielen chutným doplnkom čaju, ale aj hodným prázdninovým stolom, nezabudnite na dôležité tipy na varenie:

  1. Cookies kúpiť najjednoduchší a lacný - správa sa dobre, keď tvoria tortu, a chuť ide dobre s krémom a rôzne druhy ovocia.

  2. Pokiaľ ide o banány, je lepšie vybrať si zrelé ovocie v šupke bez tmavých škvŕn a bodiek, s bohatou sladkou chuťou a vôňou, ale hustou dužinou, pretože po dozretí zrelé plody rýchlo stmavnú a majú zlý tvar.

  3. Po šľahaní s cukrom sa kyslá smotana často stáva tekutou, takže je lepšie ju starostlivo premiešať nie s cukrom, ale s medom alebo práškovým cukrom. Ak krém nemá dostatočnú hrúbku, mali by ste pridať špeciálny zahusťovací prášok alebo želatínu.

  4. Aby sa hotový koláč ľahko vymykal z formy, musí byť potiahnutý lepiacou fóliou. Aby sa film dobre hodil na dno a na strany formulára, musia byť ľahko naolejované rastlinným olejom bez zápachu.

video

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Kuchařství