Šalát z červených bôbov je výborný

Obsah:

Anonim

Existuje mnoho receptov, ktoré vám umožnia urobiť lahodné šaláty s pridaním červených fazúľ. Okrem svojej jasnej farby, estetického vzhľadu na fotografii majú fazuľové jedlá užitočné vlastnosti. Zloženie pomôže bojovať proti starnutiu, chráni pred rakovinou. Stojí za to vedieť, ako ich pripraviť, aby sa spojila chuť a prínos produktu.

Ako variť šalát s fazuľou

Každá gazdinka je užitočná, aby sa naučila variť chutné červené fazuľky. Najjednoduchším receptom bude varenie studených jedál. Šaláty z červených fazule sa vyznačujú svojou srdečnosťou, krásnym vzhľadom, rozpoznateľnou chuťou. Konzervované potraviny môžu byť použité v miske vo vlastnej šťave, paradajkový pretlak. Pre milovníkov všetkého prírodného, je tu možnosť osobne variť produkt, miešať s ostatnými zložkami.

Ako variť červené fazuľa

Pred učením, ako variť červené fazuľa, je potrebné pripomenúť, že tento produkt je vrtošivý, jemný. Dôležité sú jemnosti varenia. Tu sú niektoré tajomstvá, ktoré robia lahodné varené fazuľa v domácnosti:

  • Tymián, mäta dodá výrobku voňavú arómu.
  • Aby sa zabránilo úniku fazule, výrobok by mal byť namočený v studenej vode najmenej 8 hodín. Po uplynutí času vypustite vodu a varenie v novom ušetrí jemné orechové tóny a skráti dobu varenia.
  • Výrobok sa varí na malom ohni, po opätovnom varení vody znovu ochutený rastlinným olejom.
  • Slané jedlo na konci varenia.
  • Ak chcete znížiť dobu varenia každých 10 minút, musíte na panvicu pridať lyžicu studenej vody.
  • Na zachovanie farby panvice nezatvára veko.

Red Bean Salad Recipe

Skúsené ženy v domácnosti poznajú mnoho receptov, ktoré prekvapujú hostí, členov rodiny s ich úžasnou chuťou. Možnosti varenia červeného fazuľa šalát sú doplnky v podobe sušienky, klobása, kurča. Lahodné jedlá sa získajú pridaním uhoriek, krabích tyčiniek alebo kukurice. Chutný a jasný pohľad na fotografiu kombinácie fazule s hovädzím mäsom, šampiňónmi, kuracími prsiami.

konzervovaný

Veľmi chutný je klasický konzervovaný fazuľový šalát, ochutený originálnou omáčkou. Takýto pokrm bude mať jemnú pikantnosť a osviežujúcu chuť, blahodarne nasýti telo a uspokojí hlad. Je ľahké pripraviť šalát z červených fazule, pretože takmer všetky komponenty sú pripravené - všetko, čo zostáva, je nakrájať, zamiešať, naplniť.

zloženie:

  • konzervované červené fazule - plechovka;
  • vajce - 3 ks;
  • cesnak - 2 klinčeky;
  • vlašské orechy - 2, 5 polievkovej lyžice.
  • červené víno - 2, 5 lyžičky;
  • majonéza - lyžica;
  • bazalka - štipka.

Metóda prípravy:

  1. Vypustite tekutinu z konzervovaných potravín, varte vajcia tvrdo.
  2. Mletie vajec, sekanie orechov, rozdrviť cesnak.
  3. Make dressing z majonézy, vína, cesnaku, bazalky, sezóna so soľou a cukrom s korením.
  4. Obdobie misky, mix, podávame s greeny.
  5. Trvať 7 minút pred podávaním.

S sušienkami

Šalát s červenými fazuľkami a sušienkami má vynikajúcu chuť, dokonale vyživuje telo, uspokojuje hlad. Dokonca si môžete jesť sami bez ďalších jedál: celá rodina bude spokojná. Okrem priameho použitia šalátu môže byť plnené košíčkami, sendvičmi, rozotretými na chlebe. Bohaté, vysoko kalorické jedlo je najlepšie jesť na obed, a večer - vyhnúť sa tak, aby nedošlo k získaniu ďalších libier.

zloženie:

  • červené fazuľa vo vlastnej šťave - banka;
  • Konzervované šampiňóny - jar;
  • paradajky - 2 ks;
  • petržlenová vňať;
  • Ražné sušienky so slaninovou príchuťou;
  • cibuľa - 1 ks;
  • majonéza - balenie.

Metóda prípravy:

  1. Vypustite tekutinu z plechoviek, nakrájajte huby.
  2. Zmiešajte fazuľa so šampiňónmi, paradajkovými kockami, drvenou cibuľou, nasekanou zeleninou.
  3. Pred podávaním, pridajte krutóny a sezónu s majonézou zachovať ostrý chuť.
  4. Namiesto zakúpených je vhodné použiť samostatne vyrobené krutóny, strúhané s cesnakom, ochutené provensálskymi bylinkami alebo gruzínskou adjikou.

S klobásou

Nemenej vyživujúci je šalát s červenými fazuľkami a klobásou, ktorý obsahuje veľa bielkovín, takže milujeme mužov. Jeho obsah kalórií je vysoký, ale možno ho znížiť nahradením klobásy chudou šunkou a majonézou s prírodným jogurtom s korením. Alternatívou by mohlo byť varené kuracie mäso, ktoré bude jedlo takmer diétne. Špeciálna kríza dá šťavnaté jablko.

zloženie:

  • tvrdý syr - 0, 3 kg;
  • údená klobása - 0, 3 kg;
  • fazuľa vo vlastnej šťave - banka;
  • Jablko - 2 ks;
  • cesnak - 2 klinčeky;
  • prírodný jogurt - 100 ml.

Metóda prípravy:

  1. Jablká sa zbavia semien, nakrájame na kocky. Nakrájame klobásu, syr na kocky, preskakujeme cesnak cez lis.
  2. Zmiešajte všetky ingrediencie, nasypte jogurt, soľ, cukor, čierne korenie.
  3. Podávame s petržlenovou vňaťou.

S kuracím mäsom

Chutný a výživný šalát s fazuľou a kuracím mäsom pomôže, keď budete potrebovať ozdobiť slávnostný stôl a urobiť z neho nezabudnuteľnú fotografiu. Na tento účel je užitočný pikantný snack recept, ktorý má korenistú chuť vďaka kombinácii originálnych ingrediencií. Tento šalát s ryžou môže slúžiť ako nezávislé jedlo, ktoré osloví všetkých hostí.

zloženie:

  • kurča - 1 kg;
  • hnedá ryža - pohár;
  • zelená cibuľa - zväzok;
  • fazuľa vo vlastnej šťave - 2 plechovky;
  • feferónka;
  • biely vínny ocot - ¼ šálka;
  • krémový krém - 6 ks;
  • olivový olej - 30 ml.

Metóda prípravy:

  1. Varíme kurča, ryžu. Na vyčistenie mäsa z kostí, kože, na separáciu vlákien s rukami.
  2. Nakrájajte paradajky, nakrájajte cibuľu, vypustite vodu z nádoby.
  3. Zmiešajte všetky prísady s brčkami s feferónkami, ochutíme zmesou octu, olivového oleja, soli.
  4. Podávajte s hráškom z čierneho korenia.

S krabími tyčinkami

Vyzerá to skvelý šalát z krabie tyčinky a červené fazuľa. Miska je tiež veľmi chutný. Jeho chuť ocenia všetci, ktorí to skúšali, pretože zloženie príjemne drtí vďaka pridaniu sladkej papriky, má olejovú chuť vďaka olivám, pikantnosť vďaka cibuľke, cesnaku. Nie je potrebné ju naplniť majonézou, aby nedošlo k zatieneniu jemnej chuti, je lepšie pridať trochu oleja.

zloženie:

  • veľké červené fazule - 200 g;
  • krabie tyčinky - balenie;
  • Bulharské korenie - 1 ks;
  • cesnak - plátok;
  • cibuľa - 2 ks;
  • 10 panvíc čiernych olív;
  • ocot - 2 polievkové lyžice.
  • rastlinný olej - 3 polievkové lyžice.

Metóda prípravy:

  1. Fazuľa sa ponára cez noc v studenej vode. Vypustite vodu ráno, opláchnite, zalejeme čerstvé, varíme, až kým nie sú pripravené.
  2. Pepper semená, stonka, nakrájame na kocky.
  3. Rub cesnak, sekanie cibuľu, kocky palice, olivy krúžky.
  4. Cool fazuľa, mix so všetkými zložkami.
  5. Dochutíme šľahačkou zo zmesi oleja a octu, soli.
  6. Posypeme čiernym korením a ozdobíme zelenými.
  7. Namiesto krabích tyčiniek je veľmi vhodné krabie mäso, ktoré je potrebné ručne rozbiť na vlákna.

S prsiami

Extrémne uspokojivé sa ukáže šalát z prsníka a fazule, ak si vezmete údené kurča. Bohatá bielkovinová misa vyžaduje sviežosť, preto sa k nej pridávajú čerstvé uhorky, petržlen a cibuľa. Ukazuje sa, vynikajúce občerstvenie, príjemné oči a žalúdok. Dokonale uspokojí hlad, ako muži a ženy vďaka pikantnej kombinácii a veľkému množstvu mäsa.

zloženie:

  • konzervy - ½ plechovky;
  • uhorka - 2 ks;
  • cibuľa - 1 ks;
  • údené kuracie stehno - 1 ks;
  • petržlen - vetvička;
  • zelená cibuľa - 3 peria;
  • majonéza - ½ balenia.

Metóda prípravy:

  1. Odstráňte kosti z kosti, nakrájame na prúžky. Uhorky rezané pozdĺžne na 2 časti, potom rezané výsledné polovice na plátky.
  2. Nakrájajte petržlen, premiešajte so všetkými prísadami, nakrájanou cibuľkou.
  3. Dochutíme majonézou, soľou, jemne posypeme čiernym korením.
  4. V zime sa tento šalát dá vyrobiť zo slaných alebo nakladaných uhoriek.

S uhorkami

Rýchly recept, ktorý pomáha s náhlym príchodom hostí je šalát s fazuľou a uhorkami. Pridávajú tvrdý syr ako Edam alebo Emmental, ktorý je narezaný na kocky a dokonale zdôrazňuje chuť ostatných zložiek. Okrem nárokovaného zloženia je dobré do misky umiestniť konzervované kukuričné a ražné sušienky. Namiesto bazalky ozdobte šalát petržlenom alebo kôprom.

zloženie:

  • konzervované červené fazule - plechovka;
  • uhorka - 2 ks;
  • tvrdý syr - 0, 2 kg;
  • jarná cibuľa - niekoľko peria;
  • majonéza - balenie;
  • pikantný kečup - lyžička;
  • čerstvá bazalka - 3 listy.

Metóda prípravy:

  1. Vypustite tekutinu z nádoby, nakrájajte uhorky na prúžky, nakrájajte cibuľu na krúžky, hrubo nasekajte syr.
  2. Mix majonézu s kečupom.
  3. Dochutíme zmesou omáčok.
  4. Ozdobte bazalkou.

S hovädzím mäsom

Hovädzí šalát s fazuľou je veľmi chutný a originálny podľa chuti. Spája v sebe niekoľko druhov zeleniny, vďaka čomu je jasný, chutný a chutný. Snack sa môže stať nezávislým jedlom, pretože má vyšší kalorický obsah vďaka kombinácii hovädzieho mäsa, zemiakov. Je lepšie pre ňu variť fazuľu na vlastnú päsť, aby jedlo bolo zamatovej chuti.

zloženie:

  • zemiak - pol kilogramu;
  • nakladaná uhorka - ¼ kg;
  • hovädzia buničina - 200 g;
  • kyslá smotana - banka;
  • fazuľa - 150 g;
  • cibuľa - 2 ks;
  • cesnak - 3 klinčeky.

Metóda prípravy:

  1. Umyte mäso, očistite kosť, zalejeme vriacou vodou v pomere 1 kg až 1, 5 litra, varíme až do konca, odstráňte tuk a penu. Ochladený, nakrájaný na kocky.
  2. Pre-nasiaknuté fazuľa variť, to isté s zemiakmi.
  3. Nakrájajte zemiaky na kocky, nakrájajte uhorky a cibuľu.
  4. Make dressing kyslej smotany a nakrájaný cesnak, sezóna šalát, pridajte soľ a korenie.
  5. Podávajte so zelenými.

S kukuricou

Jednoduchá, ale korenistá chuť má šalát z fazule a kukurice. Je lepšie brať obidva komponenty pocínované, aby sa čas na varenie nestratil. Bude len potrebné pripraviť si originálny obväz korenia a olivového oleja, ktorý bude slúžiť úžasnému pokrmu a bude slúžiť všetkým hosťom, ale nemali by ste ho dávať dieťaťu. Pikantné občerstvenie má špecifickú arómu, priaznivo pôsobí na organizmus.

zloženie:

  • konzervované červené fazule - plechovka;
  • konzervy v konzervách;
  • zelená cibuľa - zväzok;
  • paradajka –2 ks;
  • červená paprika - 1 ks;
  • avokádo - 1 ks;
  • vápno - 1 ks;
  • cesnak - klinček;
  • olivový olej - pol pohára;
  • koriandrom;
  • soľ - 1 lyžička;
  • červený kajenský korenie - na špičke noža.

Metóda prípravy:

  1. Vytlačte šťavu z vápna, zmiešajte s olejom, cesnakom, korením a soľou.
  2. Avokádo ošúpeme a nakrájame, nakrájame papriky a paradajky na kocky.
  3. Nakrájajte cibuľu a koriandr.
  4. Zmiešajte všetky ingrediencie, dochuťte omáčkou.

S hubami

Ľahká orechová a hríbová aróma má šalát z červenej fazule s hubami. V recepte si môžete vziať akýkoľvek druh produktu - huby, biele, líšky, pokiaľ sú čerstvé. Potom ich opekanie na masle s cibuľou dodá novému pokrmu novú chuť, dodá lahodnú arómu. Na zachovanie citlivosti a jemnosti chuti sa odporúča ochutnať občerstvenie chudou majonézou.

zloženie:

  • šampiňóny - pol kilogramu;
  • nakladaná uhorka - 3 ks;
  • cibuľa - 2 ks;
  • konzervované červené fazule - plechovka;
  • greeny - parta.

Metóda prípravy:

  1. Umyte šampiňóny, nakrájajte na platne, smažte v oleji s nasekanou cibuľou, kým sa všetka kvapalina neodparí. Nechajte vychladnúť.
  2. Nakrájajte uhorky na kocky, opláchnite fazuľu studenou vodou po vypustení kvapaliny z nádoby.
  3. Zmiešajte všetky prísady s olejom, nasekanými bylinkami, soľou.
  4. Podávajte s petržlenovými lístkami alebo vetvičkami. Ak chcete, môžete misku ozdobiť varenými prepeličími vajcami.

Lahodný šalát s fazuľou - tajomstvo varenia

Existuje mnoho receptov, ktoré vám pomôžu urobiť chutné šaláty. Nie každý vie o trikoch tohto pokrmu. Tajomstvo varenia červeného fazuľa šalát sú nasledujúce nuansy:

  • Šaláty sú užitočné na chudnutie, pretože fazuľa sú výživné, ale neprispievajú k zvýšeniu hmotnosti, ukladaniu tuku v problémových oblastiach, takže môžu byť kombinované s rôznymi zložkami.
  • Šaláty sa pripravujú na základe varených fazúľ z konzervovaných fazúľ, ktoré sa používajú studené alebo teplé, používajú sa suché semená alebo chilli papričky.
  • Najlepšie kombinácie: šunka, údené mäso, sušienky, syr, zelenina, zelenina, kapusta, mrkva.
  • Korenená chuť dáva fazuľovým pokrmom pridanie rýb - šproty, tuniaka v oleji.
  • Ak chcete upozorniť hostí 'fazuľa, mali by ste mať veľký - je viac mäsité, jemné štruktúry, s tenkou kožou.
  • Pôvodná kombinácia je rôzne syry, jablká, šunka alebo hrášok, vajcia s uhorkou.
  • Okrem obvyklej jednoduchej majonézy naplňte predjedlo teplým rastlinným olejom s korením, prírodným koreneným jogurtom, kyslou smotanou a cesnakom.
  • Ak varíte pokrm so sušienkami, potom ich musíte dať tesne pred podávaním, aby boli menej nasiaknuté.
  • Najlepšie sušienky pridať do občerstvenia sú považované za príchute cesnaku, kebabu, slaniny a syra.
  • Pohodlné variť fazuľa na šalát v pomalom hrnci.

video